Преглед планетарног миксера
Добар миксер је неопходан не само у професионалној кухињи. Практично свака домаћица која мало времена проводи на кувању не би одбила таквог помоћника. Модерни планетарни миксери имају довољно велику функционалност и способни су за обављање веома важних задатака, што штеди време и труд.
Да би опрема задовољила све Ваше захтјеве, као и да не узнемирава лош квалитет, потребно је компетентно приступити избору производа. Испод се налази мали преглед заслужено популарних модела.
Феатурес
За разлику од уобичајених непретенциозних миксера, планетарни модели, који се често називају кондиторским производима, прилично су чврста јединица. Често се могу видети у производњи, где је потребна брза и квалитетна припрема теста или пиреа.
Планетарни миксер је такође потребан за дом. То ће уштедети време и труд када је потребно снажно и континуирано мешање. Наравно, упркос свом другом имену, техника није ограничена на производњу крема за кондиторске производе. Између осталог, то је одлична мешалица, која се може мешати, гњечити и бичевати скоро све. У ту сврху, планетарни миксери се испоручују не само са посебном посудом као контејнер, већ и са великим скупом различитих млазница.
Наравно, ефикасност и функционалност миксера у великој мери зависи од квалитета произвођача и специфичног модела, па је пре куповине боље упознати се са њиховим карактеристикама и прегледима.
Прегледајте популарне моделе
Да бисмо креирали своје “топ-10” кондиторске мешалице, одабрали смо најпопуларније моделе који су сада присутни у асортиману великих апарата. У рејтингу можете видети и скупе и заиста импресивне мешалице, као и више буџетских опција.
Борк е800. Ова техника, која се назива ова професионална линија. Познато је да за квалитетно и брзо мешање истог теста, снага мора бити најмање 1000 вати. и овај миксер је у потпуности у складу са овим једноставним правилом.
Поред високе снаге, вреди напоменути и квалитет због којег овај модел заслужује своју цену. Кућиште је направљено од издржљивог нехрђајућег челика и стога је отпорно на различите радне увјете. Унутрашњи механизам такође има добру грађу. Опремљен је заштитним системом који ће аутоматски искључити миксер у случају опасности од прегревања.
Ергономски дизајн чини коришћење Борк Е800 планетарног миксера веома погодним. Светлосни индикатори приказују оперативни програм, време пре његовог завршетка. Такође можете подесити тајмер да се аутоматски укључи, ако желите да уређаји почну да кувају без вас, или да се аутоматски искључе.
Модел је опремљен са 4,5 литарском посудом, као и са неколико млазница за гњечење, мијешање, као и кука за израду тијеста. Све компоненте су направљене од квалитетног нерђајућег челика. Ако се одлучите за куповину таквог професионалног миксера, можете бити сигурни да ће вам служити дуги низ година без икаквих проблема.
Витек ВТ-1406. За разлику од претходног модела, овај је буџет већи. Цијена таквог планетарног миксера је у просјеку 5.000 рубаља. Међутим, он је своју популарност стекао не само због доступности.
Овај модел има капацитет од 700 вати. што је прилично добро за такве јефтине технолошке опције. Све компоненте, као што је иста посуда, направљене су од нерђајућег челика. Неки елементи тела имају пластичну подлогу.
Комплет такође садржи неколико прилога. Поред стандардног умутача, укључена су и два различита кука за тесто. Здјела се такођер креће у хоризонталној равнини како би убрзала задатак. За разлику од скупих модела, не постоји могућност подешавања тајмера или регулисања времена рада, тако да га морате пратити.
У својим прегледима, купци примећују следеће недостатке: одсуство поклопца за посуду, скоро потпуни недостатак ергономије, лоше фиксирање млазница, потреба за ручним враћањем миксера у првобитни положај. Важно је напоменути да за моделе типа буџета, такви недостаци уопште нису неуобичајени и сматрају се само малом накнадом за значајне уштеде.
Борк Б810. Ово је нешто бољи модел Борк-а. Као и његов претходник, има тијело и замјењиве млазнице од нехрђајућег челика. Обезбеђује снагу од 1000 вати, и осигурач од пуханог механизма.
Значајан "недостатак" таквог миксера је висока цијена. Можда је то једини разлог зашто је овај модел инфериоран у популарности. Они који су довољно срећни да га купе, говоре о куповини су изузетно позитивни. Врло често се наглашава брзина и ефикасност гњечења тијеста, као и висока ергономска технологија са могућношћу подешавања тајмера и аутоматске контроле извршења програма.
Цлатрониц ХМС 2739. Буџетски модел миксера, који је стекао популарност због своје свестраности. Главно тело и механизам се користе и као стационарни планетарни миксер, комплетан са посудом од нерђајућег челика и мешалицом. Да бисте то урадили, користите посебну млазницу са измењивим врховима. Део тела је направљен од пластике. Механизам је прилично поуздан, има гаранцију перформанси од произвођача за две године.
Једини недостатак који су власници уочили у прегледима је релативно велика обимност такве опреме, ако се користи као миксер. Такође има релативно слабу снагу и само 5 брзина.
Ендевер Скилине СМ-10. Сматра се једном од најуспјешнијих комбинација приступачних цијена и високог квалитета. Кућиште и компоненте су од нерђајућег челика. За такав ниво је довољно велика снага од 600 вати.
Комплет садржи 4 литарску посуду, неколико млазница за мијешање и гњечење тијеста. Међу начинима рада, постоје и конвенционално мијешање и планетарно мијешање. У принципу, ово је најједноставнији и најприступачнији модел, који је идеалан као кућни професионални миксер.
Поларис ПХМ 6512Б. Ово је верзија технологије која је стекла популарност због своје цијене. Ако вам је потребан најједноставнији миксер за само 2000-3000 рубаља, онда је ово најбољи избор за вас! Тијело, компоненте и посуда израђени су од пластике, што се не може сматрати тако великим недостатком. Главна разлика од скупих модела је нижа практичност. Посуда ће морати да се ротира ручно, има само 4 брзине, мада је то компензовано добром снагом од 650 вати.
А сада видео на планетарном миксеру Борк Е800.
Када купујете планетарни миксер, увек наставите са оним функцијама које заиста требате. Да бисте изабрали праву планетарну мешалицу за кухињу, обратите пажњу на материјал од којег је направљен и његове карактеристике.
