Ханд Микер

Миксер је веома погодан уређај за премлаћивање производа. Многе жене желе купити овај практични уређај за своју кухињу. Зато се пре куповине морате упознати са свим карактеристикама миксера, као и сазнати више о њиховим функцијама, сортама, као и прегледима и ценама за различите моделе.

Миксер има велики број разлика од субјекта, који се често мијеша с њим, назива се миксер. Главна разлика је у томе што овај други уређај има већу брзину и оштре ножеве. Намењен је прављењу пире кромпира или течности. Миксер нема ножеве у својој изведби, а истовремено је његова брзина знатно нижа.

Сада постоје два главна типа миксера. Први је уређај на постољу. Његова брзина је много већа, а истовремено има и боље перформансе. Али ручни механички миксер је мобилнији, што га чини малим. Може се носити у кухињи и користити у било ком дијелу просторије.

Основа ручног миксера је мотор, снага овог уређаја је због струје. Главна сврха овог уређаја је мешање састојака у процесу кувања и њихово уједначавање. Ово је сјајан начин да направите веома бујно тесто у кратком времену.

Данашњи постојећи модели, у зависности од снаге мотора, могу имати веома високе перформансе, као и једноставан дизајн, који је веома лак за управљање. Ручни модели, по правилу, имају здјелу у сету, која се може поставити на било које погодно мјесто. Код стационарних мешалица, овај део конструкције је фиксиран на платформи. Зато је ручни миксер веома погодан.

Ручни миксер са посудом има мању цену, за разлику од стационарних модела. У процесу коришћења, мораћете стално да држите овај уређај у руци и пригњечите дугме. Постоје и модели у којима можете да подесите изабрани режим, а истовремено не морате да држите дугме. Такође треба напоменути да је цијена ручног миксера сада знатно нижа од цијене стационарних уређаја.

Пошто такав миксер има неколико одвојених делова, сваки елемент можете опрати за неколико минута. Такав уређај не мора да се раставља, само морате одвојити млазницу. Зато је врло лако опрати и очистити. Практичност је и због чињенице да има компактну величину, веома је погодна за држање у руци, док има малу тежину.

Снага миксера, као и волумен посуде, увелико утичу на перформансе овог уређаја. Због тога смо изабрали моделе за кухињу са погоном и са великом снагом, јер су они продуктивнији, поготово ако се правилно користе.Важну улогу игра величина здјеле. Чак и ако купите модел са великом посудом која ће бити 2 или 3 литра, то не значи да можете користити сву ову количину за кување.

Разлика између укупне и стварне запремине посуде миксера је у томе што се укупна количина не може у потпуности искористити, јер у исто вријеме, док уређај ради, садржај ће прскати и узроковати неугодност. По правилу, стварни волумен је мањи од главног, отприлике један и по пута. Постоје и дизајни са ротирајућом посудом, у правилу, то су стационарни уређаји. Савршени су за прављење теста, али је њихова цијена прилично висока.

Модели са већом снагом су много боље способни да се носе са мешањем свих, чак и неуједначених компоненти, као и са премлаћивањем густог теста. Уређај са снагом од око 400 вати вам омогућава да направите тесто било које сложености у кратком временском периоду, обично сваки професионални миксер има ову карактеристику. Веома је моћан и савршен је за дом, ако често кувате колаче. Ручни мини модели за кухиње са снагом од 200–300 В су мање продуктивни.

У зависности од облика, ту су и метлице за ударање и обичне мешалице. Главно је имати на уму да су млазнице у директном контакту са храном. Зато је важно купити уређаје, дизне које су направљене од квалитетних и поузданих материјала. Храна од нерђајућег челика је најпогоднија за производњу овог дела уређаја.

Најпопуларнија од њих је могућност одабира брзине уређаја. Различити модели миксера имају различит број брзина рада, који се крећу од два до пет, али професионални уређаји могу имати чак и до 12 брзина. Такви ручни миксери имају засебно дугме за сваку брзину, што показује који производи треба да се шибају или мешају у овом режиму брзине.

Способан је да повећа брзину ротације млазница у кратком року, али овај ефекат ће бити краткотрајан. Посебност ове додатне функције је да ће се након 5-10 секунди брзина миксера вратити у нормалан начин рада. Турбо-дугме захтева веома велику снагу, стручњаци не препоручују да га често користе, јер таква примена може довести до раног паљења мотора уређаја. Боље је користити Турбо дугме једнократно, како бисте се ослободили грудица приликом припреме теста.

Омогућава подешавање брзине и снаге миксера притиском на дугме. Ово је веома погодан начин, током којег можете лично подесити интензитет компоненти за премлаћивање или мешање. Најбитнија додатна функција било којег миксера је могућност промене млазница. Тако уређај постаје мултифункционалан и свестранији.

Оне могу укључивати појединачне елементе неопходне за припрему ваздушне каше, на пример, од кромпира, који омогућавају добијање производа униформне конзистенције. Ту је и млазница која лако може да замени било који миксер.Уз њихову помоћ, можете лако припремити течно воће или поврће, пире или друге корисне производе погодне за дјечју храну, на примјер, формула за дојенчад.

Постоје чак и ручне мјешалице с млазницом за палачинке, које могу довести до равномјерне конзистенције тијеста, помоћи да се ослободе грудви и направи врло бујно тијесто, које се касније брзо диже. Кондитор ће користити млазнице за крему за мућење, а домаћице чије породице имају децу имају специјалне млазнице за израду разних укусних коктела.

Такође је веома важна функција која штити уређај од пренапона и вишка напона. Редовним радом миксера при великој брзини долази до прегревања уређаја, а затим до његовог лома. Али могућност заштите од пренапона може спријечити такве посљедице, ова функција једноставно искључује уређај у право вријеме.

Такође покушајте да покупите миксер са потребном додатном опремом за вас. Боље је да овај уређај садржи сопствени сет лопатица за пренос смеша, као и четкице за чишћење које олакшавају негу овог уређаја. Важан дио саставних елемената уређаја је и мјерна посуда. Омогућава вам да измерите потребан број састојака за мешање, а такође и увелико поједностављује процес кувања.

Рејтинг најбољих брендова за производњу ручних миксера отвара апарат Моулинек. Већина модела ове марке, који имају ручну контролу, имају велику снагу од 400 до 500 В, као и 5 режима и додатни турбо акцелератор. Практично сваки модел има шлаг за шлагање и кукице за крему. Ово је најпопуларнији произвођач миксера, јер се сам бренд специјализовао за производњу кухињских апарата.

Бренд је такође веома популаран. Тефалкоја производи много модела миксера. У свом асортиману модела представљен је и двокрилни миксер.

Још један врхунски произвођач ручних миксера - Пхилипс. Његова линија укључује велики број подводних модела. Можете изабрати уређај који најбоље одговара вашој снази и величини, јер је њихов избор из Пхилипс бренда веома широк.

Веома познати бренд Робот цоупе, који производи само професионалне моделе миксера. Имају многе додатне карактеристике и високе перформансе, па су стога популарне међу многим куварима. Модели марке Робот Цоупе имају функцију хомогенизације производа.

Опција буџета је механички уређај. Беттер беатерјер не ради на електричној енергији и ротира се из клипа посебног дугмета. Ови уређаји су одлични за мућење јаја, израду теста, коктела или умака.Њихова цена је само око 300-500 рубаља.

Без изузетка, рецензије кажу да ручни миксер знатно поједностављује процес премлаћивања производа, као и процес кухања уопште. Многе домаћице пишу да су, пре него што су купили миксер, дуже времена мешали и тукли производе ручно, што је захтијевало пуно времена и труда. Али, након што су добили ручни миксер, заборавили су на многе бриге. Жене пишу да уз помоћ просјечног мјешача за руке можете буквално за неколико секунди помијешати све састојке и смјесу довести до уједначене конзистенције.

Такође, многи људи пишу да је миксер неопходан уређај за припрему кондиторских производа. Жене напомињу да је веома тешко бичевати протеине у густу пјену до стабилних врхова за израду протеинске креме, колача од бјеланаца или висококвалитетног зрачног кекса.

Ручни миксери чак хвале спортисте: они указују да је овим уређајем могуће, за мање од минуте, направити протеин или неки други спортски коктел. Уопштено говорећи, све категорије становништва, мушкарци и жене различитог узраста, наводе лакоћу и једноставност употребе ручног инструмента. Анализа прегледа показала је да је домаћица једногласно препоручила куповину овог уређаја, указујући на то да је у великој мјери олакшала и смањила њихове напоре.