Бовл Микерс

Многе домаћице сањају да добију миксер, што поједностављује процес кувања. Постоји велики број модела, међу којима је тешко одредити који тип апарата је погодан за вашу кухињу. Овај чланак описује главне врсте миксера са посудама, као и савете о избору таквог уређаја.

Кухињски миксер је дизајниран за пребијање и мијешање састојака. Разликује се од миксера по томе што нема тако високу радну брзину и нема лопатице, због чега се компоненте могу претворити у једнородну масу.

На основу методе контроле, миксери се могу поделити у два типа: ручни и стационарни.

Ручни уређаји за кућу, као и имерзиони блендер, у руци су у употреби, одакле су и добили име. Сви тастери се налазе на кућишту тако да је контрола што је могуће згоднија. На тијелу, по правилу, постоје двије млазнице за премазивање и мијешање производа. Број млазница може досећи четири. Такав кућни миксер ће бити погодан за шефа пецива, јер се може користити за гњечење тијеста, крема и умака.

Стационарни кућански апарати могу бити: универзални, са посудом, за коктеле. Такав уређај има више снаге од мануелних модела, тако да могу бити представљени професионалним или полу-професионалним моделима. Често се користе не само у кухињи, већ иу ресторанима и кантинама.

Дизајн се састоји од тела под којим се скрива електромотор, сета изменљивих млазница и посуде. Такви миксери су мултифункционални уређаји, јер се због повећане снаге и разноврсности у млазницама могу користити у разне сврхе.

Неке фирме нуде професионални планетарни миксеричија је снага 1000 вати. Уређај има 12 брзина, 4 млазнице, лопатицу и челичну чашу са поклопцем. На кућишту се налази екран који омогућава удобно коришћење радне површине. Садашњи тајмер ће вам омогућити да обављате кућне послове док миксер обавља задате задатке.

Може се такође приметити прерађивачи хранекоји се примењују на мултифункционалне уређаје са мешачем. Многи произвођачи нуде ове уређаје, што вам омогућава да уштедите простор у вашој кухињи због великог броја додатних опција. Не морате куповати миксер, миксер и друге ствари одвојено, све је то присутно у једном уређају.

Мешалице за посуду се налазе међу електромеханичком опремом која се разликује по запремини посуде. Здјела може имати волумен: 1 литру, 1,5, 2 и више. Модели се разликују у производном материјалу. Постоје уређаји са пластиком, стакленим здјелама и порцуланом. Јединице са шалицама од метала су веома популарне.

Бар апарати који се користе за прављење коктела имају наочаре, тако да их нећете мешати са другим моделима.Као што је раније поменуто, ријетко се купују јер су функционално ограничене.

Најновија иновација у индустрији кућних апарата је планетарни миксер. Карактеристична је по томе што се у њој наплатци окрећу у једном правцу, а електрични погон се креће у супротном смеру.

Пре него што направите избор миксера, требало би да сте упознати са техничким карактеристикама и предностима модела. Ако бирате између ручног и стационарног модела, обратите пажњу на карактеристике сваког типа.

Предности ручног миксера:

• цомпацт сизе. У већини случајева, уређаји овог типа имају мале димензије, заједно са малом тежином;
• Тастери на кућишту омогућавају вам да лако изаберете жељени режим;
• миксер не захтева велико складиште;
• Неки модели могу радити на батерије;
• еаси царе. За чишћење потребно је уклонити млазницу испирањем топлом водом;
• уштеда енергије. По правилу, јединице овог типа имају низак ниво снаге;
• ниска ценау односу на стационарне мешалице.

Стационарни миксер Биће згодно у случају да осетите потребу за честим премлаћивањем и мешањем великог броја производа. У већини случајева такви уређаји се користе у области јавне кухиње.

Предности стационарног миксера:

• аутоматски рад. Сам миксер се бави производима за мућење и мешање, без људске интервенције;
• хигх повер;
• мултифункционалност. Уређај може гњечити тијесто, трести напитке, умаке, кухати пире од воћа и поврћа;
• висок квалитет рада;
• многи стационарни модели имају ротирајућу посудушто омогућава равномерно мешање производа.

Недостаци укључују:

• велике димензије;
• значајна тежина;
• висока ценовна категорија.

Када бирате модел, треба да размотрите сврху за коју купујете миксер. Ручне мијешалице треба стално држати у руци, а стационарне кухати властиту храну, док у кухињском простору захтијевају додатни простор.

Стационарни модели имају бројне предности, имају висок ниво снаге, али у исто вријеме цијена је много већа од ручних јединица.

Ако одлучите да купите миксер са посудом, будите опрезни при избору његове величине. Што је већи волумен посуде, то је боље користити. До данас постоје модели мјешалица у трговинама, с волуменом посуде у 1,5-2 литара. Обратите пажњу на здјеле за производњу материјала, постоје модели са стакленим, жељезним и пластичним контејнерима. Постоје верзије са затвореним поклопцем, које спречавају појаву прскања.

Постоје модификовани модели, са ротирајућом посудом и млазницом. Трошкови такве опреме ће бити виши, али мешање производа је квалитетније.

Снага је одговорна за брзину рада. Висока снага осигурава брзину мијешања тијеста с густом конзистенцијом, јер се млазнице окрећу великом брзином. Традиционални ручни миксер има капацитет од 160-350 В, док су модернији уређаји са посудом моћнији и могу достићи 400 В.

У стандардној конфигурацији постоје двије млазнице: за премлаћивање и мијешање. Не треба обратити пажњу на облик и начин рада, јер су материјал и поузданост од највеће важности.

Миксер може имати различит број брзина, око 3-5. Али ово је далеко од границе, јер неки напредни модели могу сами комбиновати око 12 брзина. Да бисте олакшали рад, на уређају се налазе слике које описују сврху сваког режима.

"Пулсе моде" има сличан ефекат, брзина притиска на дугме утиче на брзину ротације.

У сваком миксеру постоји опција "Емисија млазница" и "Заштита од пренапона". На пример, ако јединица ради дуже време при великој брзини, може се прегрејати. У присуству заштите, режим се укључује у опасном тренутку и миксер се искључује.

Неке мјешалице могу бити спремне за кухање. То доприноси загрејаној посуди, која се обезбеђује на традиционалан начин (уз помоћ грејних елемената) или индукције (од легуре нерђајућег челика). Ова опција ће вам помоћи да обавите пржење, кување и тако даље.

За практично руковање, изаберите уређај са гуменом ручком, проверите одељак где се кабл скрива. Често у конфигурацији постоје разне спатуле, мерне чаше, заједно са четкама за чишћење.

Све врсте миксера производе бројне компаније. Да би изабрали квалитетан уређај, боље је обратити пажњу на познате брендове који су већ дуго на тржишту кућних апарата и који су добили статус поуздане компаније. Међу различитим брендовима су три категорије компанија које су освојиле поштовање купаца:

• Најбоља миксера нуде компаније као што су Босх, Браун, Витек, Моулинек, Тефал, Елецтролук и Панасониц. Оне су међу најугледнијим брендовима доказаним током година. Производи предузећа су направљени од високо квалитетних сировина, опрема ради скоро тихо. Квалитетна електрика, једноставна инсталација млазница и помоћних компоненти повећавају потражњу за моделима података фирми.

• У јефтинијој, али не и мање квалитативној категорији су представници компанија: Зелмер, Фагор, Ариете, ПрофиЦоок, Цлатрониц, Синбо. Опрема је праћена високим нивоом монтаже, дугим вијеком трајања.

• У трећој категорији су миксери, који имају ниску цену и добар квалитет. Треба имати на уму да ова техника не воли преоптерећење и захтијева пажњу. Ово су мешалице компаније. Аурора, Вицонте, Мистери, Стеба, Маестро, Делта, Сцарлетт, Поларис.

Купци који су купили мешалице компаније Босх, похвалити технику за оперативни рад, висококвалитетно и уједначено премлаћивање, заједно са потпуним одсуством спреја. Уређаји су погодни за породице са малом децом, јер је миксер праћен бешумном операцијом.

Микерс фром Мулинек позитивне карактеристике хостеса. Рецензије говоре о висококвалитетном бичењу, практичном раду, ефикасном раду. Од недостатака постоји само недовољно дуг кабл. За оне који имају утичнице у даљини, уређај може донети неке проблеме.

Миксери Витек препоручити све купце. Произвођач нуди производе високог квалитета израде и практичне употребе. Уређај омогућава тихи рад, што је погодно за породице са децом. У том тренутку можете кувати, док дијете спава и не плаши се да ће бука пробудити дијете.

Брандс лике Сцарлет, Поларис, Делта, погледајте прорачунске моделе. Ефикасно се носе са задатим задацима и оправдавају своју цијену. Не могу се похвалити истим ниским нивоом буке као представници Витека или Босцха, али су довољно добри за свој сегмент. Ако исправно користите уређај, миксер не изазива никакве притужбе. По правилу, користе их оне домаћице којима је потребан миксер рјеђе и за мале задатке. На пример, за припрему сосова, мајонеза, крема.