Како користити двоструки котао

Тренутно правилна исхрана постаје све популарнија. Заснива се на умереном конзумирању масти и одбацивању пржене хране. А овде ће двоструки котао бити неопходан помоћник у кухињи. Уз то, можете кухати укусна јела, а истовремено смањити количину конзумиране масти и соли.

Принцип рада било којег парног штедњака, без обзира ради ли се о електричној енергији или је инсталиран на пећи, је сљедећи: посуда је напуњена водом, што доводи до кључања. Над кипућом течношћу на коју су стављени производи постављен је роштиљ. Читав уређај је затворен поклопцем. Вода кипи, испарава, па се помоћу паре производи загријавају и припремају.

Парна пећ, као уређај, има много варијанти. Догађа се:

• за кување на шпорету;
• електрични;
• фор мицроваве;
• уграђени мултицоокер.

Парна пећ за кухање на штедњаку, било да је у питању електрична или плинска плоча, је посуда с перфорираним уметком. Вода се сипа у доњи одјељак, храна се ставља на горњи уметак. Све је чврсто затворено поклопцем и стављено на спору ватру. Најчешћи уређај овог типа у нашој земљи, који је дошао из совјетских времена, је мантоварк.

Сада у продаји постоје специјални уметци који вам омогућују да обичну таву претворите у двоструки котао. Веома су популарни, направљени од бамбуса, и кутија са поклопцем, дно је направљено од штапова, постављених у кратким интервалима. Бамбус убацује еколошки прихватљиве производе, што додатно помаже очувању хранљивих састојака у производу. Овај двоструки котао може се инсталирати у неколико слојева.

Још један модел уметнутог двоструког котла за уобичајени преклоп од метала. Облик његових делова личи на латицу, и савија се као цвет. Има удобну дршку, за коју је лако уклонити из таве. Добро за кување поврћа.

Неки модели мултикоокера имају пластични уметак за парење, који се монтира на врху главне посуде, а кување се врши на њему.

Електрични парни котлови су и самостални уређаји (овај тип је широко распрострањен) иу облику уграђене опреме. Други тип је прилично скуп, има парни генератор који пумпа жељену температуру за кување. Такав уређај је директно повезан са системом водоснабдевања и дренаже. Има резервоар за накупљање кондензата. У таквом двоструком котлу не само да можете припремити храну, већ је и одмрзавати, излажући потребну температуру унутар коморе. Овај уређај носи у себи све функције опреме врхунске класе, наиме, уштеду ресурса, заштиту од цурења и друге.

За микроталасне пећнице постоје и посебни уређаји који омогућавају кухање на пари. Обично су то пластични контејнер са перфорираним уметком и поклопцем. Направљен је од специјалног полиетилена, који се не боји излагања микроталасима.

• Користећи различите парне пећи на штедњаку, све је једноставно и јасно: сипајте воду у резервоар, ставите производе на перфорирани уметак, оставите удаљеност за продирање паре, поклопац и поставите на пећ за потребан тип производа.
• Ако имате електрични паробродонда би требало да почнете да га користите са пажљивим читањем инструкција, у принципу, за сваки апарат.
• Користите уређај на равној површини., далеко од висећих фиока и зидова, јер пара која излази испод покривача може оштетити ваш намјештај.
• Пре укључивања потребно је напунити резервоар водом.тако да његова количина не прелази максималну ознаку, али истовремено није мања од минималне. Иако је већина модерних модела опремљена аутоматским искључивањем када се цијела текућина испари.

• Ако ваш пароброд има неколико нивоаонда се производи морају исправно позиционирати.
• Месо се обично ставља на доњи слој., рибе и оне намирнице које захтевају више времена за кување.
• Дуж ивица посуде, храна се такође припрема брже.него у средини.

• Кухање разних намирница у двоструком котлу, Вриједи обратити пажњу на комбинацију укуса и мириса. Посебно се то односи на моделе двоструких котлова гдје нема засебних палета за сваки ниво. У таквим уређајима, сок из производа из горњег нивоа ће тећи у ниже нивое.
• Употреба овог уређаја ће уско доћи у ваш живот. Кухајте у овом уређају можете скоро све. Ова и разне врсте житарица, поврће за храну и салате, месо у једном комаду или у облику разних котлета и суфала, риба, плодова мора, кнедле, омлети и још много тога. За кување у паролу финој или веома течној храни, као што су каша, омлет, сир, обично су уређаји опремљени посебним одељком са фином перфорацијом.

Не користите двоструки котао за кување тестенина, излаз ће бити спојен заједно. Такође, не стављајте гљиве у њега. Други производ који је потпуно неприкладан за парење су махунарке. То је због чињенице да се за ову храну треба доста времена за припрему.

Али пошто је котао електрични и производи пару, треба да се придржавате правила за коришћење овог уређаја.

1. Опрема треба да буде постављена тако да се кабл не омета и да је не додирујете.
2. Немојте користити уређај у близини воде иу случају повреде интегритета кабла за напајање.
3. Не постављајте двоструки котао на ивицу стола, ваше незграпно кретање или деца која трче поред њих могу да је гурају.
4. Не додирујте апарат док се кување не заврши. Уклоните поклопац тек након комплетног циклуса. У супротном, пара може запалити ваше руке.
5. Не савијајте се над чашом да би мирисали. Дакле, могуће је добити опекотине не само лица, него и гркљана.
6. Када се користи двоструки котао, вреди користити пречишћену воду без икаквих нечистоћа, јер резултирајући цвет може да поквари грејни елемент.
7. Запамтите да је обично максимално пуњење у резервоару воде довољно за максимално 45 минута, тако да не заборавите додати воду ако је потребно. Ово је посебно важно ако котао нема заштиту од прегревања.
8. Пре чишћења уређаја неопходно је искључити га из електричне утичнице.

Након сваке употребе, све посуде апарата треба добро опрати у сапуници и испрати водом. Не препоручује се употреба средстава за чишћење са абразивним честицама. Они могу да изгребу посуду и на тај начин наруше изглед технологије.

Такође је потребно периодично уклањати наслаге каменца из грејног елемента.Да бисте то урадили, сипајте воду до минималне ознаке и сипајте 1 кашику лимунске киселине, кувајте око 15 минута. Исперите све добро. Учесталост овог поступка зависи од интензитета употребе уређаја.

Тржиште кућанских апарата пружа широк избор парних лонаца различитих произвођача. Ево најбољих.

Зептер - Апарати за кухање на пећи. Одлични производи овог произвођача познати су већ дуги низ година. Пароброд овдје није изузетак. Они су представљени у различитим количинама. Али њихова цијена је прилично висока. Један уметак кошта око 7.000 рубаља.

Пароброд "Тасте анд Бенефит" за кување у микроталасној пећници. Има два нивоа, направљен је од висококвалитетне пластичне масе за прехрамбене производе, лако се чисти, цена је око 600 рубаља.

Витек. У асортиману овог произвођача можете одабрати модел према вашим потребама. Може бити двострука или трослојна јединица, са заштитом од прегревања, електронски контролисана, са функцијом убрзаног покретања и многим другим напредним функцијама. Цена ових уређаја варира од 2500 до 5000 рубаља.

Сцарлетт. Производи ове компаније су веома тражени на домаћем тржишту. То је због одличне комбинације цене и квалитета. Широк избор модела неће никога оставити равнодушним. А цијена је врло демократска и креће се од 2000 рубаља.

Моулинек. Квалитет уређаја ове компаније одавно је био омиљен и код наших купаца. Све иновације које овај произвођач користи у својој технологији, поред тога, модеран изглед и ергономија Мулинек парних котлова чине их веома популарним. Цена уређаја од 1500 до 3000 рубаља.

Еленберг. Парне машине овог произвођача су такође представљене у неколико модела, са два или три нивоа. Цена од 800 до 1300 рубаља.

Јединица. Ова компанија је присутна на руском тржишту од 1993. године и од тада је веома популарна. Овај двоструки котао ће бити незаобилазан алат у кухињи. Њена цена је од 1000 до 2000 рубаља.

Многи корисници овог уређаја закључују да је двоструки котао незамјењив помоћник у кухињи. У њој можете кухати широк избор јела, а да не стоји на штедњаку. Поред тога, овај уређај задржава максималну корист у куваној храни.

Практично свака породица има парни штедњак у једној или другој модификацији. И све више, људи почињу да кувају у њој, прелазећи на здравији оброк. Чак и ако нисте љубитељ парене хране, то ће бити корисно и за кухање кнедли и житарица.