Универсал Јуицер

Увек је лепо када имате прилику да се опоравите код куће пијући чашу свеже исцијеђеног сока. Универзални сокови могу лако да се носе са овим послом, правећи здраво пиће не само од агрума, већ и од било којег воћа, па чак и поврћа.

У поређењу са уређајем за цијеђење сока из цитруса, универзални соковник је компликованији. Сви ови производи се могу поделити у два типа:

• Сцрев - Изгледа као млин за месо.
• Центрифугал. Име говори сам за себе - пиће се прави центрифугалном силом.

Уређај таквог уређаја претпоставља присуство ротирајуће спирале - сврдла који гуши воће или поврће умочено у пладањ за утовар. Тада се воће сели у одељак, где се сок одваја од пулпе фином решетком и силом пресовања. Готов производ у облику сока или пиреа улази у специјалну чашу, а преостали колач излази кроз засебну цев.

У зависности од методе контроле, јединице се могу поделити на:

• Ханд хелд. Веома подсећа на млин за месо. Да бисте добили готов напитак, морате извршити много физичке силе, увијајући ручку која покреће сврдло. Али цена таквог производа ће одушевити сваког купца.
• Елецтриц. Не захтевајте никакав напор од стране особе, дјелујте на мрежи. Потребно је само да ставите састојке у пладањ, укључите уређај и уживате у природној свежини сока.

У зависности од унутрашње структуре, јуицер се дели на:

• Хоризонтални једноструки вијак. Вишенамјенски, лако се могу носити с припремом свјежег и чистог поврћа и воћа различите тврдоће, бобица и зеленила. Можете правити зачине, сецкати зрна, орашасте плодове, мљети каву, умножавати способности процесора хране.
• Хоризонтални двоструки вијак. Карактеристика таквих уређаја је присуство два окретна вратила-вијка, што значајно повећава перформансе и цијену. Могућност притиска на највредније и најкорисније је 95 посто, остављајући само 5 посто на торти. Способност да се замијеси тијесто и направи домаћа тјестенина додаје се корисним опцијама.
• Вертикални производи су много слабији од својих колега. Најчешће се користи за пресовање најњежнијих плодова, као што су бобице, крушке, јабуке, брескве. Често, међу препорукама произвођача можете видјети предљуштење и тврдо камење.

Модели завртања су веома популарни због следећих предности:

• Мултифунцтионал. Свежи производи, пире од готово сваког поврћа, биља, воћа и бобица. Прерада сувих и чврстих компоненти: кафа, житарице, орашасти плодови. Цоокинг спицес. Гњечење теста и прављење тестенина.
• Висока ефикасност. Сав сок до последње капи у количини од 95 процената је стиснут, рециклирани остаци су само мали део.
• Уређаји са два вратила-вијка не загревају напитак, што омогућава да се одржи корисност што је више могуће.
• Контакт са металом је неизбежан.али на уштрб ниских обртаја двоструки вијчани уређаји не утичу на оксидацију производа.
• Лов ноисе.
• Способност рада без прекида 30 минута.
• Детаљи се мање троше због недостатка центрифугалне силе.

Без контра у раду не може да се уради:

• Брзина рада због мале брзине електричног уређаја је мала.
• Није погодан за индустријске размјере, јер без паузе више од пола сата не може радити.
• Хоризонтални модели имају малу ладицу за утовар, због које је потребно резати велике плодове на четири дијела, у вертикалним - на два, што повећава трошкове времена.
• Много времена се троши и на прање и чишћење двокомпонентних агрегата.
• Да бисте користили ручне пужнице, морате примијенити силу.

Принцип рада се састоји од сецкања воћа уз помоћ диска за рибе, након чега се шаљу у сепаратор, ротирајући тамо са невероватном брзином. Под утицајем центрифугалне силе пулпа се утискује у зидове. Спремни сок кроз посебан отвор се стапа.

Сепаратори таквих уређаја су два типа:

• Цилиндрични. Даје вам могућност да добијете до 90% готовог производа. Колач остаје на зидовима одељка, остатак треба очистити ручно.
• Цаноницал. Постоји посебан контејнер који се аутоматски напуни отпадом након обраде пулпе. Даје до 70% сока.

Позитивне карактеристике ових уређаја укључују:

• Широка уста омогућују безбрижно слање цијелих плодова.
• Уређај ради на великим брзинама, што повећава брзину производње сока.
• Релативно мала цена.
• Једноставна конструкција. Лако је користити чак и тинејџер.

Из негативних страна могу се идентификовати:

• Рад при великим брзинама доводи до загревања и оксидације готовог производа, што доводи до смањења корисности.
• Велики дио сока остаје у колачу.
• Сок од парадајза у овој јединици није урађен.
• Висока бука.

Снага је важан аспект приликом куповине универзалне јединице.. За кућну употребу, уређаји са снагом од 220 до 700 В, који су снажнији од цитрусних производа (од 20 до 250 В), прилично су погодни. Ако је намјена комерцијалне употребе, потребан је снажнији модел. Професионални соковник треба да има снагу у распону од 700 до 1800 В, тако да се мотор не прегрева константном дуготрајном употребом.

Материјали од којих је направљена опрема, директно утичу на поузданост и трајност у раду. Челични модел ће трајати дуже. Пластика је такођер цијењена због мале тежине и доступности различитих боја.

Ширина носача утовара утиче на потребу резања или недостатка воћа. Има округли и овални врат. Тако да производи не морају бити претходно исечени, треба дати предност заобљеном облику.

Важан детаљ је присуство или одсуство система самочишћења. Домаћице ће цијенити угодну опцију склапања колача, што ће значајно уштедјети вријеме.

Сигурност. Обично је опрема опремљена са неколико степена заштите која неће дозволити да се укључи, није у потпуности припремљена за рад. Гумена стопала обезбеђују стабилност.

Ниво буке. Присуство малог детета у породици ће охрабрити родитеље да дају предност најтишијем производу, јер се основни кућни послови, укључујући и кување, одвијају током сна.

Слава произвођача. Куповином прилично скупих кућанских апарата, не заборавите на поузданост бренда. Боље је мало преплатити, али онда не трпити због недостатка квалитетног склапања јефтиних уређаја.

• Господарице веома често хвале доступност центрифугалних модела. Једноставност у раду и поузданост нису нижи од скупих људи.
• Мали приборчики заслужују више позитивних повратних информација од домаћица. Компактна мултифункционална технологија не заузима додатни простор стандардним функцијама.
• Многе младе мајке сматрају да су најбољи уређаји они који производе најмање буке, стога изаберите пужне вијке.
• Људи који користе професионалне прерађиваче хране примећују да не морају да купују додатни уређај, јер универзални екстрактор сокова често већ улази у њихов комплетан сет.
• Вртлари добро говоре о перформансама домаћих уређаја. Руски уређаји вам омогућавају да направите велику количину сока током жетве. Недостатак широке популарности и квалитета њиховог окупљања не изазивају позитивне процјене.
• ХНегативна повратна спрега често је изазвана одсуством система за чишћење уређаја са цилиндричним сепаратором. Жене, које су већ уморне од кућних послова, морају да чисте његове детаље већ дуже време.
• Квалитет израде се не оцењује увек позитивно. Код неких прилично јефтиних модела, тастери се утапају, дијелови се не слажу добро.