Кухињске ваге

Ако проводите доста времена у кувању, добре кухињске ваге ће вам помоћи у овом процесу. Правилно одабрани, увелико ће олакшати процес кухања, јер ћете бити сигурни да пратите рецепт до најситнијих детаља.

Постоје три главне врсте столних кухињских вага. У кухињском простору нису кориштене купаонске ваге, а посебно, монтиране на стол. Постоји широк спектар таквих скала, стога, да бисте направили прави избор и да не грешите, требали бисте знати све предности и недостатке сваког модела.

Најједноставнија опција је ручна вага. Они су једноставан бројчаник, употпуњен кукичањем. На овој куки је паковање са производима суспендовано и на тај начин се мери њихова тежина. Такве ваге су боље познате као безмен. До данас постоје чак и електронске верзије таквих скала. Напајају их једноставне батерије.

Такве мини скале су добре не само за мерење грама у кухињи, већ и за одношење са собом за пецање или лов. Поред тога, такве ваге ћете са собом спалити и на тржиште како би стезали робу коју купујете. На овај начин можете проверити да ли вас продавци варају.

Једини минус ручних утега је што се у њима пролеће довољно брзо носи. Тако да се ваге често морају замијенити. Међутим, такве скале нису превише скупе. Дакле, чак и на скалама које не трају дуго, можете много да уштедите.

Друга практична опција су једноставне механичке ваге. Ово се може наћи у кухињама наших бака. Они су прилично јаки, издржљиви и тачни. У исто време, сви ти бонуси ће вас коштати у не великој количини. Механичке ваге су двоструко јефтиније од електронских.

Шема таквих скала није компликованија од оне мануелне. Они су такође допуњени опругом, која се приликом вагања помера како би показала мјеру. Међутим, постоје мање грешке, које се такође вреде сетити. Слика на скалама која вам није увек показана одговара стварности.

Од предности које треба напоменути да за свој рад не морате стално да замењујете батерије. Поред тога, на њих не утичу велики број спољних фактора. Такве ваге омогућују вагање тешких производа, тежине до 10 кг.

Често се ове кућне ваге користе у унутрашњости кухиње у ретро стилу. У таквој соби било би прикладних шармантних ретро скала са утезима.

Такве ваге се често могу наћи и на тржишту. На њима је тежина меса, воћа и поврћа. Не раде ништа горе него професионално. Али, да би се тачно измериле калорије и проценти протеина, угљених хидрата и масти у јелу, нећете имати прилику.

Инаце, бескрупулозни продавци цесто продају механицке ваге под маском електронске. Да бисте проверили да ли нисте преварени, само их гурните. Ако је механичка опруга сакривена унутар скале, она ће се манифестовати. Механичке ваге су јефтиније, па не дозволите да вас обмањују.

Електронске ваге су такође често изабране за кухињу. Они су најмодернији. Такве кућне ваге личе на мали компјутер, који узима у обзир не само тежину производа, већ и калорије које они садрже. Такве столне ваге су опремљене великим бројем различитих додатних карактеристика. Једини значајан недостатак је њихова висока цијена.

Постоје различите врсте кухињских електронских вага које могу тежити производима до 1 кг или до 5 кг. Просечна - тежина до 2 кг. На таквим скалама, можете израчунати граматику до најситнијих детаља.Тако да сва укусна јела можете сами скухати.

Електронске ваге се могу допунити здјелом или платформом без посуде. Без обзира која опција је испред вас, обратите пажњу на техничке могућности. Тако су многе електронске ваге у стању да имају на уму све мере производа. Ово ће олакшати процес кухања и свакако ће привући оне који воле да кувају нека компликована јела.

Приликом одабира електронске ваге, морате обратити пажњу на оно од чега се наплаћују. Најпопуларније опције су батерије или пуњиве батерије. Батерије су лоше јер се често морају замијенити. Због активне употребе скала, оне се морају стално мијењати. Да, а када су само унутар ваге, то доприноси њиховом спором пражњењу.

Кухињске ваге имају своје предности и недостатке. О њима треба да разговарамо одвојено.

Једна од првих и главних ствари је грешка. Типичан је за све врсте скала. Због тога је при куповини вредно обратити пажњу на максималну поставку. Грешка скала не сме бити већа од десет грама. Овај параметар се најчешће налази у електронским скалама.

Готово све кухињске ваге надопуњују мали екран. Он приказује сва мерења и омогућава вам да одредите колико је тачна ваша скала. Приказ кухињских вага може бити и мали и велики. Њихова величина се креће од десет до педесет милиметара вертикално и од тридесет до седамдесет милиметара хоризонтално. На тако малом екрану може се одразити до пет цифара.

Додатни бонус је чињеница да се, док чекате на таквим скалама, време обично рефлектује, тако да се такве скале могу користити и као сат.

Модерне ваге се могу контролисати као систем тастера, као и директно са екрана осетљивог на додир. Прва опција се сматра приступачнијом, али је скала са додирним контролама - то је практичнија и модернија опција.

Управљање скалама помоћу сензорског система је веома једноставно. Да бисте то урадили, једноставно кликните на додирни панел или само ставите неке производе тамо. Додатне предности тоуцх панела укључују чињеницу да се не акумулира прљавштина и прашина. Поред тога, ове скале изгледају веома модерно и атрактивно.

Већина типова скала има такав недостатак као ограничење максималне тежине. То ограничава многе домаћице, јер оне могу производити само одређену количину. Ова бројка се обично креће од два до пет кг, у зависности од саме тежине. За припрему разних укусних јела треба користити најпрецизније скале, али за све врсте празнина за зиму можете користити и најједноставније скале са великом грешком.

За производњу вага се користе разни материјали. Најчешће су утези за базу и скалу направљени од материјала као што су стакло и пластика. За производњу вага се рјеђе користе челик или дрво. У једној љествици може се примијенити и неколико материјала одједном. Квалитет и јачина вага, као и њихов изглед, зависе од тога који од њих се користи. Из практичних разлога, нерђајући челик се често користи у кухињи. Дигиталне ваге овог материјала су добре за вагање било које врсте производа.

Домаћице често играју важну улогу и изглед вага. Треба их комбиновати са свим осталим детаљима у унутрашњости кухиње. Дакле, то зависи од тога како изгледа ваша кухиња и које ће се ваге користити за њен дизајн.

Важну улогу игра дизајн одабраних тежина.Могу се употпунити једноставном платформом или посудом у којој се налазе сви производи.

Ваге, допуњене једноставном платформом, најчешће имају правоугаони облик. Сви производи које желите да измерите се постављају на равну површину тако једноставне платформе. Таква платформа је изузетно једноставна и лака за руковање. На њему можете ставити храну у контејнер у којем планирате да их скувајте. И након вагања платформе се увијек може обрисати једноставном влажном крпом.

Друга популарна опција је вага са посудом. Домаћице често користе ову опцију за прављење теста. Грамер у посуди се може стално ресетовати. Тако можете правилно комбиновати све потребне компоненте.

Неки модели вага се надопуњују не једном, већ с двије здјеле. Могу се разликовати иу различитим облицима. У овом случају, једна посуда је дизајнирана за смјештај расутих производа, а друга - да извади нешто текућине.

Понекад ова врста баланса није допуњена другом здјелом, већ додатном мјерном шалицом. Такав модел скала је веома практичан. Стакло се, ако је потребно, може лако уклонити и опрати чак иу машини за прање судова.

Такође је веома важно да се посуда израђује од исправног и висококвалитетног материјала. У правилу су израђене од нехрђајућег челика или пластике. Одликују их карактеристике као што су снага и квалитет. Стаклене здјеле су врло крхке, стога их је боље одбити. Али пластика ће бити ужасна само претерано врућим течностима и другим производима.

Већина модерних кухињских вага допуњена је свим врстама бонуса. Наравно, скале с тако лијепим додацима су скупље, али угодни бонуси у коначници све оправдавају.

Један од најпопуларнијих типова вага - могућност бројања калорија. Такве паметне скале су добре за оне који често припремају дијеталне оброке. Интересантна особина за оне којима је тешко израчунати тежину производа је тарирање. Ова функција вам омогућава да одузмете тежину посуђа и тако, вагањем производа, видите само његову нето тежину.

Да бисте уштедели батерије или напунили вагу, помоћи ће вам функција аутоматског укључивања и искључивања ваге. Ваге са тајмером или сатом су такође популарне. Поред своје директне функције, често се користи и за сигнализирање да су скале исцрпљене.

За припрему сложених јела потребна је функција секвенцијалног вагања. Пружа вам могућност да појединачне састојке одмјерите један по један, без уклањања претходних из посуде.

Ту су и практичне склопиве ваге, које могу значајно уштедјети простор. Такођер можете купити ваге које нису монтиране на стол, али су причвршћене на зид. Они су сигурно причвршћени за носач или куку и не заузимају пуно простора.

Ако често кувате исту храну, можете користити уграђену функцију меморије. Омогућава вам да у меморији сачувате информације о производима које сте раније извагали, као и њихову нутритивну вредност. До 400 различитих назива производа са свим информацијама о њима може се похранити у меморији овог типа мини скала. Ако гледате своју тежину и садржај у производима од протеина, масти и угљених хидрата, онда ће вам ова функција угодно задовољити.

Ваге за вагање са подлогом отпорном на топлоту и топлотом су погодне за мерење топлих или чак топлих производа. Постоје чак и ваге са платформом на којој се производи могу чак и вагати у топлим лонцима или посудама.

Као што видите, постоји велики број најразличитијих додатака који чине скале функционалнијим и практичнијим. Али све то кошта додатни новац, тако да је вредно куповати скале само са оним функцијама које ће вам требати у свакодневном животу.

Добре ваге одликују не само присутност додатних функција и модерног изгледа, већ и позитивне рецензије купаца. Сада ћемо вам испричати неколико најпопуларнијих произвођача ових кухињских апарата, који производе ваге, које су заиста вриједне куповине.

Ако тражите квалитетне механичке ваге, онда треба обратити пажњу на бренд Сцарлетт. Такве ваге у ретро стилу су веома удобне, практичне и уклапају се у већину ентеријера модерних кухиња. Електронске ваге се могу изабрати у асортиману компаније Танита. Овај бренд ствара модерну технику која вам гарантује да вам служи више од годину дана.

У асортиману брендова Маквелл, Кенвоод или УНИТ представљене су многе функционалне скале уз присуство додатних функција. Ако говоримо о земљама произвођачима, тада се немачке ваге сматрају највишим квалитетом. Њемачка је позната по томе што често ствара врло квалитетне апарате, а кухињске ваге су далеко од изузетка.

Кухињске ваге не само да морају одабрати право, већ их моћи користити иу домаћем окружењу. На крају крајева, неправилна расподела терета или употреба неприкладног средства за чишћење могу довести до тога да ће се ваша куповина прекинути у првој недељи рада.

Приликом рада ваге, имајте на уму да су кухињски апарати дизајнирани искључиво за вагање производа. Све тежине имају специфичну тежину. Ако процените нешто теже, могу се врло брзо сломити.

Такође, кухињске ваге морају бити заштићене од разних механичких оштећења. Не смију пасти нити бити погођени. Ако ваге нису отпорне на топлоту, не би их требало излагати температурним промјенама. Такође је пожељно да ваге не стоје у близини извора топлоте, на пример, батерије, пећи или рерне.

Електронске ваге не смију бити постављене у близини микровалне пећнице. Његово снажно електромагнетно поље ће нарушити тачност ваге и нећете моћи правилно вагати производе. Да бисте спречили ово, поставите вагу на растојању од један до два метра од микроталасне. Такође је пожељно да не стављате мобилни телефон у близину.

Карактеристика вага са дрвеном или пластичном платформом је да њихова површина врло лако упија мирисе. Због тога не би требало да на њих стављате производе са јаким мирисима. Изузетно ће вам бити тешко да их се отарасите.

Још једна карактеристика кухињских вага - након употребе, платформа или вага треба бити ослобођена. Ово ће такође омогућити већу тачност мерења.

Измерите производе тако да не загаде површину ваге. То ће вас спасити од многих проблема са чишћењем. Међутим, чишћење вага није тако тешко. Једноставно их обришите влажном крпом или посебном меком крпом.

Ако се не прља нечистоћа, у чисту воду се може додати једноставан детерџент за прање посуђа. Мора бити њежна, тако да површина ваге није оштећена. Још један табу - ронилачке ваге директно у воду. Ово се односи на механичке и електронске ваге. Пратећи ова једноставна правила, дефинитивно ћете продужити живот вага.

Кухињске ваге - ово је једноставан уређај који свакако треба купити за оне који често кувају нека компликована јела код куће, или једноставно гледају своју храну. Изаберите ваге које вам одговарају у складу са функцијама, без трошења новца на ствари које нећете користити у свакодневном животу, инсталирајте их у одговарајућу кухињу, обезбедите правилну негу, и ова једноставна техника ће вас одушевити дуго времена.