Blender Chopper
Ang pagtaas, ang mga nakaranasang kababaihan ay pumili ng isang madaling gamitin na multifunctional blender chopper upang magtrabaho sa kusina, na pinipili ito sa napakalaki na mga processor ng pagkain at mga mabigat na karne ng grinder. Ang isang simple at compact na aparato ay tumutulong upang i-cut, giling o pumilantik pagkain para sa pagluluto at dekorasyon pinggan nang mabilis at tumpak na walang skilled chef.
Ano ang naiiba mula sa iba pang mga modelo
Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng isang shredder at isang simpleng blender ay sa kanyang pangunahing diskarte sa pagputol at ang pagkakaiba sa huling produkto.
Ang isang ordinaryong blender ng kusina ay kinakailangan upang lumikha ng isang homogenous na mass ng pagkain.
Bagama't ang ilan sa kanyang mga nozzle ay nagtatrabaho rin bilang mga kutsilyo at makapagpaputok ng mga gulay, prutas at mga gulay, ngunit sa halip ay pinalitan nila ito, at hindi laging angkop sa pagluluto ng masasarap na pagkain. Samakatuwid, ito ay kadalasang ginagamit para sa paglilinis ng mga pagkaing luto at paghahalo ng mga likido.
Ngunit sa isang pinaliit na grinder ang lahat ng mga pangunahing at pinaka-kinakailangang function sa kusina ay pinagsama sa pinakamahusay na paraan.
Sa tulong nito, ang anumang mga sangkap sa ilang segundo ay gumuho sa perpektong mga magkakaparehong piraso, ang laki nito ay maaaring iba-iba sa pagpapasya nito. Siya ay madaling bawasan at lumiliko ang mga veins ng karne at makagawa ng magiliw na pagpupuno mula sa anumang bagay.
Ang blender grinder ay iniakma para sa masusing paggiling ng kahit na frozen o napakahirap na mga produkto. - karot, cereal, pampalasa, mani, beans at kape, pati na rin sa pagmamasa at likido, at matigas na kuwarta, para sa pagkatalo ng mga emulsyon ng anumang kakapalan at para sa pagkaluskos kahit na pinakuluan, bagama't raw, kahit halo-halong sangkap. Sapagkat isang ordinaryong blender ay hindi laging may ganitong mga gawain.
Disenyo at pag-andar
Ang pangunahing prinsipyo ng pagpapatakbo ng blender-grinder ay isang unipormeng pagputol ng mga raw o handa na mga produkto o frozen na semi-tapos na mga produkto.
Ito ay isinasagawa nang may matalas na mga kutsilyo o mga nozzle.na kung saan ay binuo sa o ipinasok sa lalagyan at hinihimok ng mano-mano o pinaikot gamit ang isang motor na de koryente. Hindi tulad ng traumatikong trabaho sa isang kutsilyo sa kusina, ang proseso ng pagputol sa isang shredder ay ganap na hindi nakakapinsala, at ito rin ang nangyayari ng mas mabilis, mas madali at mas aesthetically.
Ang disenyo ng blender-grinder ay simple - ito ay isang miniature matibay lalagyan para sa paglo-load ng mga sangkapin na may tungkod na naka-attach sa ilalim nito, kung saan ang iba't ibang mga nozzle ay inilalagay sa porma ng matalim blades, shredders o graters at isang takip na may manu-manong o electric drive na nagsisimula sa pagpapatakbo ng mga kutsilyo.
Ang mga tagahalo ng blender ng kusina ay liwanag, compact, multifunctional, aesthetic at napaka-maginhawa para sa araw-araw na paggamit.
Ang ilang mga manu-manong shredders ay tulad ng isang gilingan ng kape, kung saan ang mga kutsilyo ay pinihit ng kamay gamit ang isang espesyal na panulat.. Sa iba, ang isang takip na may attachment ng kutsilyo ay ginagamit para sa pagputol ng mga sangkap, na binababa tulad ng pagpindot sa pamamagitan ng makina na pagpindot mula sa itaas. Gayunpaman, ang saklaw ng kanilang aplikasyon ay limitado sa pamamagitan ng mahinang pag-andar at isang mahihirap na hanay ng mga produkto ng chop-friendly na patunayan na nasa loob ng mga limitasyon ng manual labor. Ang mga ito ay mura, at ginawa ng mga materyal na may kalidad na naglilingkod nang mahabang panahon.
Ang mga electric shredder ay mas mahal, ngunit mas praktikal at mas praktikal, bukod dito, mas mabilis at mas produktibo kaysa sa mga makina.
Mga kutsilyo na pinapatakbo nila sa tulong ng isang motor na tumatakbo sa isang network ng supply ng kapangyarihan. Mula sa kapangyarihan nito ay depende sa bilis at kalidad ng pagputol ng sangkap.
Ang lalagyan para sa loading at crumbling products ng blender-grinder ay maaaring gawin ng metal alinman sa epekto lumalaban salamin o plastic.Ang ibaba nito ay karaniwang nilagyan ng goma o silicone paa o suction cup upang ang unit ay matatag na gaganapin sa lugar habang ginagamit.
Ang isa pang magandang bonus ng pagbabago sa isang kumpletong hanay ng maraming mga modelo ay ang posibilidad ng wireless power supply ng engine. Ngunit lalo na pinahahalagahan na may maraming mga mangkok ng iba't ibang mga capacities para sa crumbling malaki, daluyan o maliit na mga bahagi ng mga produkto na angkop para sa paggamit sa microwave, para sa imbakan sa refrigerator, at para sa paglilinis sa isang makinang panghugas. Pati na rin ang malaking seleksyon ng mga dagdag na mga nozzle at kutsilyo, na dinisenyo hindi lamang para sa masterfully crush ng iba't-ibang mga sangkap, ngunit din pumilantik ang mga ito, at ihalo, at giling sa mashed patatas o smoothies, at masahin ang kuwarta ng anumang mga pare-pareho.
Ang mga pag-andar ng blender-grinder, pati na rin ang sukat at hugis ng mga produkto na pinutol dito, ay direktang nakasalalay sa pagsasaayos ng mga kutsilyo at mga pinalitan ng mga nozzle at sa sukat ng lalagyan para sa pag-load ng mga sangkap at lakas ng makina ng kusina na yunit na ito. Sa pamamagitan ng paraan, nag-iisa siya ay lubos na kaya ng pagpapalit hindi lamang ordinaryong at specialized kutsilyo, ngunit kahit na isang buong processor ng pagkain.
Sa halip na isang kutsilyo sa mga kamay ng magluto, ang blender-chopper ay nakapag-iisa na nakakabit sa anumang mga produkto, at masterfully, walang kahirap-hirap at perpektong perpektong, na kung saan ay lampas sa kapangyarihan ng anumang chef.
Siya ay literal sa loob ng ilang segundo ay gupitin ang mga sibuyas, bawang at mga gulay, masterfully tumaga repolyo, patatas, karot at beets at sa magpikit ng isang mata, mga nogales o hazelnuts - kahit na maliit, malaki.
Ang maliit na yunit ng kusina na ito ay lubos na may kakayahan sa mga pag-andar at pag-andar ng isang gilingan ng karne: maaari itong maggiling at i-convert ang kahit na frozen na isda at karne sa pantay-pantay na pagpupuno - kahit na fillet ng manok, atay o dibdib, maging ang malambot na laman ng hito, salmon, karne ng pabo o manok, at hindi bababa sa karne ng baboy o karne ng baka.
Ang blender-grinder ay maaari ding magtrabaho bilang isang dyuiser sa pamamagitan ng pag-scroll at pagpasa ng mga kamatis, berries at prutas sa pamamagitan ng mga openings ng iba't ibang mga nozzle.
Ito ay angkop para sa paggiling raw at pinakuluang gulay (kabilang ang mga sariwang beets at karot), at para sa pagputol ng tinapay crusts at nuts, at para sa paggiling pampalasa at kape, at para sa pagpuputol ng yelo.
Siya rin maingat na mga Masters pinakuluang at steamed sangkap., madali itong galing sa harina at kahit na oatmeal, flax seed, buckwheat, linga, pea at iba pang mga beans, butil at cereal at mag-mix ng kuwarta ng anumang pare-pareho na rin, at ang mga damo at damo na tinadtad nito ay mananatiling lahat ng kanilang juice at lasa at bigyan lamang ito ng lutong ulam.
Sa pamamagitan ng paraan, kung ihalo mo ang maganda crumbled lemon, mansanas, petsa, exotic pinatuyong prutas na may isang maliit na halaga ng mabigat na cream sa mangkok para sa paglo-load ng mga sangkap ng isang blender-puthaw, pagkatapos ay idagdag doon pinong cottage cheese, likido honey o asukal at ihalo ito lahat ng mabuti mabuti, makakakuha ka ng isang masasarap na dessert.
Mga tampok ng pagpipilian: mga kalamangan at kahinaan
Kung sa pagbili ng blender-grinder ang pangunahing criterion ay ang mababang gastos nito., pagkatapos ay dapat kang pumili ng anumang manwal na modelo - na may mga bihirang mga eksepsiyon, halos lahat ng mga ito ay mura, compact at lubos na maginhawa upang gamitin. At kung, bukod pa rito, ang mga ito ay gawa sa mga matibay na materyales, kung gayon sila ay maglilingkod nang mahabang panahon.
Ngunit kapag ang pag-andar, kahusayan at pagiging praktiko ay naging mapag-aalinlangan, mas mabuti na pumili ng isang malakas na electric blender-grinder mula sa isang kagalang-galang na tagagawa. Ito ay mahusay na kapag tulad ng isang yunit ng kusina kasama hindi lamang maaaring palitan ng mga kutsilyo, nozzles at graters, ngunit din ng karagdagang iba't-ibang laki ng mga mangkok para sa paglo-load at paggiling.
Ang iba pang kapaki-pakinabang na mga accessory ay kapaki-pakinabang din. - Mga lalagyan ng iba't ibang mga capacidad at lids para sa mga ito, isang salamin na may sukat para sa pagsukat ng dami ng mga produkto at isang pagsukat kutsara, isang may hawak na kutsilyo at isang kubiko pamutol, isang kaso para sa nozzles at graters, mapagpapalit sealing rings at wireless na electric drive, isang transmisyon para sa isang nozzle na may corollas.Kahit na ang presensya ng lahat ng mga aparatong ito ay makakaapekto nang malaki sa pagtaas sa halaga ng blender-shredder, ngunit ang kanilang presensya sa kusina ay magbabayad para sa kanyang sarili nang paulit-ulit.
Ang mga parameter ng blender-grinder, na kung saan ay dapat bayaran espesyal na pansin kapag pumipili:
- motor kapangyarihan ng electric drive - Mas malaki ito, mas malawak ang listahan ng mga sangkap na magagamit para sa paggiling at mas mataas ang bilis at produktibo ng trabaho;
- kalidad ng mga materyales - Mas mainam kapag ang lalagyan para sa paglo-load at paggiling ay gawa sa tempered glass o impact-resistant plastic, at ang pag-rotate, pagkonekta at paggupit ng mga bahagi at nozzles ay gawa sa titan o hindi kinakalawang na asero;
- kapasidad ng mangkok para sa mga ingredients sa pagproseso - Sa isip, kung ang puthaw ay nilagyan ng mga bowls ng iba't ibang mga hugis at laki, kabilang ang isang maliit na lalagyan na lalagyan na may gilingan;
- nozzles - ang mas magkakaibang at matibay ang mga ito, mas maaasahan at higit na nagagamit ang yunit;
- kalidad na katiyakan - Inirerekomenda na bilhin ang chopper na kung saan ang tagagawa ay may pananagutan para sa hindi bababa sa isang taon pagkatapos ng pagbili;
- producer - Ang kagustuhan ay dapat ibigay sa kilalang at napatunayan, na ang katagal na karapat-dapat na awtoridad ay magsisilbing karagdagang card ng warranty;
- ang presyo - Ang pinakamataas na pag-andar ng isang blender-shredder ay mahal, ngunit hindi lahat ay kinakailangan, kaya't hindi ka dapat magbayad ng sobra para sa dagdag na mga add-on.
Sa pamamagitan ng maraming mga review ng mga na nakuha ng isang blender-shredder sa taong ito, sila ay masaya na gamitin ito at hindi na nabigo, ang Redmond RHB-2925 ay kinikilala bilang ang pinakamahusay na. Ang presyo ng makapangyarihang multifunctional unit na ito, sa karaniwan, ay 3,300 rubles, at ang tatak ng tagalikha nito ay matagal nang sikat para sa pinakamataas na pagiging maaasahan ng lahat ng mga modelo at mahusay na serbisyo.
Dahil sa mababang presyo, katanggap-tanggap na kalidad at maginhawa para sa pang-araw-araw na paggamit ng laki, ang kinatawan ng Vitek, isang miniature blender-puthaw VT-1649, lumitaw sa listahan ng mga hinahangad na mga produkto. Ang kapangyarihan nito ng 400 watts at isa sa pinakamainam na napiling bilis ay sapat na para sa crumbling at paghahalo ng iba't ibang mga sangkap, ngunit para sa pagkatalo ito ay hindi maganda inangkop. Ngunit ang mini chopper na ito ay may magandang bonus - ang mga binti ng goma sa ilalim ng mangkok at ang kakulangan ng pagpipilian sa panahon ng operasyon.
Ang nakatigil na Philips HR 2103/00 ay ang pinakamaliit na nakakagiling lalagyan - ang kapasidad nito ay 120 ML lamang.
Gayunpaman, ang modelong ito ay nilagyan ng malaking mangkok-gilingan, ang dami nito ay isa at kalahating litro, at isang maliit na kiskisan. Presyo - tungkol sa 2.5 libong rubles.