Alin ang mas mahusay na pumili ng isang blender

Para sa kusina mayroong isang malaking bilang ng mga gadget, appliances at mekanismo. Napapalibutan ng mga kotse ang ating pang-araw-araw na buhay. Sa lahat ng mga blender gadget ng kusina ay ang pinakasikat at kinakailangan. Salamat sa kanya, maaari mong madaling i-cut at crush mahirap mani at siryal, masahihin ang kuwarta, roll karne, prutas, gulay at kahit yelo. Sa tulong ng mga ito, ang isang malaking bilang ng mga cocktail, likido at creams ay inihanda din.

Ang blender ay isang aparato na naiiba sa isang processor ng pagkain o panghalo. Halimbawa, ang unang isa ay nilikha para sa pang-araw-araw na paggamit, ay isang unibersal na aparato na sinusubukan ng lahat ng mga produkto, pagbawas, grinds, crushes, ngunit hindi kumusta at hindi halo. Ito ang unang pagkakaiba ng blender. Bilang karagdagan, ang isang processor ng pagkain ay isang masalimuot na mekanismo at medyo nakakabagabag: isang malaking bilang ng mga pindutan, mga pag-andar, ang kalahati nito ay hindi ginagamit sa isang ordinaryong kusina. Ang blender ay isang portable na mekanismo: na may isang karaniwang hanay ng mga function, ito ay mas maliit at mas magaan. Ang kanyang trabaho ay pinasimple sa ilang mga pindutan.

Ang paggamit ng isang blender ay hindi limitado sa paghahalo o paghagupit. Mga modernong modelo, unibersal na salamat sa mga nozzle na kasama sa set. Ang pangunahing pagkakaiba nito sa panghalo ay ang prinsipyo ng operasyon. Sa gitna ng isang ganap na iba't ibang mekanismo. Ang panghalo ay ginagamit lamang para sa paghahalo ng mga likido at pamamalo, mga latigo at mga gawaing tinidor, na nagsisilbi para sa mas mahusay na paghahalo. Sa gitna ng blender - umiikot na mga blades.

Ang pag-inom ng mga likido ay nangyayari dahil sa mga suplemento at mga nozzle, ngunit ang prinsipyo kung saan ang mga produkto ay itatapon sa isang cream o makapal na foam ay iba. Samakatuwid, huwag malito ang mga mixer at blender - ang mga ito ay iba't ibang mga aparato.

Mga tampok ng blender:

• maaaring dalhin - salamat sa mga solusyon sa disenyo, ang isa sa mga pangunahing pakinabang nito sa iba pang mga kagamitan sa kusina ay ang maliit na sukat nito. Ang mga manu-manong modelo ay maaaring madaling i-hung sa pader, nakatago sa isang dibuhista o gabinete. Ang isang pamantayan ay may hugis ng isang pitsel at hitsura ng isang palamuti ng kusina;
• kagalingan - Mga modernong modelo gawin halos lahat: hiwa, tagain, tagain, crush, maging purong, gumawa ng foam at cream. Bilang karagdagan, ang blender ay may isang mabilis na activation, na tinatawag na pulse - sa isang segundo maaari mong gumiling ang mga produkto;
• ekonomiya - Dahil sa disenyo at pag-andar nito, maaaring palitan ng isang aparato ang ilang: kudkuran, gilingan ng karne, panghalo at pagkain ng processor;
• kadalian ng paggamit - Ang mga modelo ay may pinasimple na disenyo, upang magamit nang kumportable at mabilis hangga't maaari.

Maaaring mag-iba ang blender sa form at paraan ng paggamit. Ang ilan ay mas angkop para sa isang malaking bahay - upang gumawa ng mga cocktail sa isang click, ang iba ay maaaring maging mas propesyonal at may tumaas na pag-andar. Ang iba ay ginagamit para sa mabilis na pag-aalis at nangangailangan ng minimal maintenance. Ang mga modelo ay nahahati sa mga sumusunod na uri.

Kinakatawan ang pinaka-user-friendly na modelo.Ang blender ay may isang pahaba na hugis at binubuo ng ilang mga bahagi: isang suporta hawakan, isang naaalis na nguso ng gripo at blades. Sa paligid ng mga blades mayroong isang espesyal na bezel na pumipigil sa pag-splash ng pagkain. Ang lahat ng mga pindutan ng pag-activate ay nasa panel, sa kanan ng iyong mga kamay para sa maximum na kaginhawahan, at isang espesyal na goma patong ay nagbibigay-daan sa iyo upang ayusin ang aparato hangga't maaari sa iyong kamay.

Classic blender, na may isang mangkok sa base. Ang disenyo ay matatag. Sa stand, kung saan matatagpuan ang engine, ang kapasidad ay nakatakda - ang mga produkto ay inilagay sa loob nito. Ito ay tinatakpan ng isang talukap ng mata, upang kapag halo-halong, ang lahat ng mga produkto ay mananatili sa loob, at ang mga cocktail ay hindi sprayed. Ang aparato ay ganap na handa para sa paggamit at hindi nangangailangan ng karagdagang mga manipulasyon: kailangan mo lang i-plug ito at pindutin ang pindutan.

Sa loob ng tasa ay naka-install lasi blades na iikot sa mataas na bilis. Ang mekanismo na ginamit, karamihan ay para sa paghahalo ng mga cocktail at paggawa ng smoothies. Ito ay nadagdagan ang kapangyarihan: mula 700 W hanggang 140 W. Bilang isang resulta, maaari itong mabilis na crush yelo, proseso solid at semi-solid na pagkain.

Mga Device na kumakatawan sa unyon ng unang dalawang aparato. Sa kanilang arsenal, mayroon silang isang malaking bilang ng mga nozzles, isang pagputol ng kaldero at isang hawakan na may mga blades tulad ng isang paglulubog na mekanismo. Minsan ang mga set ay iniharap sa isang baso ng baso kung saan may sukatan ng pagsukat. Ang pinagsamang mga aparato ay itinalagang 3 sa 1, dahil maaari nilang pagsamahin ang isang gilingan ng karne, isang panghalo at isang nagkakalog;

Bilang isang patakaran, ang mga ito ay manu-manong blender na may panloob na supply ng kuryente. Ang ganitong mga mekanismo ay madaling gamitin para sa paghahanda ng mga inumin, cocktail, smoothie, pati na rin sa pagmamasa ng humampas. Salamat sa mekanismong ito, maaari mo ring matalo ang mga meringues. Kabilang sa mga disadvantages ang mababang kapangyarihan at ang pangangailangan para sa madalas na recharging.

Ang mga ito ay portable na aparato na maaaring dalhin sa labas, sa isang kotse o sa isang biyahe. Mabilis na muling magkarga, magkaroon ng kakayahang kumilos. Angkop para sa pagluluto ng pagkain ng sanggol, mga cocktail at smoothie. Sila ay may limitadong pag-andar at mababang kapangyarihan.

Ang ganitong mga modelo ay may malalaking sukat, nadagdagan na kapangyarihan. Ang disenyo ay dinisenyo sa paraan na ang blender ay maaaring gamitin para sa isang mahabang panahon nang walang tigil, na kung saan ay mahalaga para sa mga propesyonal, cooks at bartenders. Ang isang multifunctional device ay maaaring gumawa ng anumang bagay: i-cut, tumaga, tumaga. Ang mga sopas sa katas, at makayanan ang mga cocktail sa loob ng ilang segundo. Bukod pa rito, dahil sa mataas na kapangyarihan nito, ang aparato ay mabilis na gumuho ng yelo at mga nakapirming pagkain.

Upang piliin ang pinakamahusay na mga kasangkapan para sa iyong kusina, dapat mong pag-aralan at malaman kung ano ang eksakto ay matugunan ang mga kinakailangan. Ano ang isang chopper o sopas na sopas - dapat na maunawaan bago gumawa ng isang pagpipilian.

Shredder ay isang aparato ng shredder na ang pag-andar ay medyo simple: paikutin, i-cut at ihalo. Ang mga produkto ng paggiling ay maaaring maging mga cube, cube, hiwa, hiwa at iba pang mga form - lahat ng ito ay nakasalalay sa nozzle mismo. Ang aparato ay walang malaking bilang ng mga katangian at may mababang kapangyarihan.

Luto ng sopas - Ito ay isang bagong gadget, na maaaring tinatawag na kumbinasyon ng isang thermos at isang blender. Ang hugis ng aparato ay kahawig ng isang vacuum thermos, ngunit may talim sa ibaba at isang panel sa itaas. Salamat sa kanya, maaari mong lutuin ang sopas para sa 30 minuto, at pagkatapos ay i-on ito sa isang katas. Gayundin, ang Supovarki ay may isa pang tampok na nagpapahintulot sa iyo na gupitin ang mga gulay mismo sa tasa mismo. Ang mga modelo magkasya sa isang kamay at maaaring gumana nang wireless.

Meat grinder - Ito ay isang pinadaling mekanismo para sa pagproseso ng mincemeat ng anumang mga produkto ng karne: may mga bato, sinewy o magaspang. Ngunit ang mga modernong modelo ay nakakapagpagaling ng higit pa: mga frozen na semi-tapos na mga produkto, prutas, gulay, siryal. Gayundin, ginagamit ang aparato para sa mga spins para sa taglamig. Ang mga pakinabang nito ay mataas na kapangyarihan at tagal ng trabaho, ngunit ang mga disadvantages ay may limitadong pag-andar. Halimbawa, ang gilingan ng karne ay hindi maaaring makahalo at matalo ang mga produkto.

Upang kunin ang isang blender, kailangan mong malinaw na maunawaan ang layunin kung saan ito kinakailangan. Kung ito ay madalas na ginagamit, ang isang modelo ay kinakailangan, na may palagiang paggamit ng isa pa, at mabilis na magluto ng lahat ng pagkain at inumin sa parehong oras, ang pangatlo. Kapag pumipili ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa:

• kapangyarihan - Ang mga motorsiklo na kumain ng 300-500 watts ay mahusay para sa madalang na paggamit, paghaluin ang mga likido madali, i-sarsa ang mga niligmig na patatas, at humagis ng ice cream at cocktail. Higit pang mga modernong blendirov, na may isang malaking bilang ng mga bilis at mga mode ay may kapangyarihan ng 700-1000 W - ang mga ito ay dinisenyo para sa madalas na paggamit, at crush ng solid na mga produkto. Ang mga kagamitan na may isang tagapagpahiwatig ng 1000-1300 watts ay ang pinaka-maaasahang: sila ay propesyonal at may mga advanced na pag-andar. Ang mga ito ay tunay na mga processor ng pagkain, madaling gamitin;
• functional. Sa pamantayan na ito, napili ang mga modelo kapag ang mga aktwal na parameter ng blender ay mahalaga. Halimbawa, ang pinakasimpleng iyan ay binibigyan ng dalawa-tatlong bilis at may ilang mga nozzle - pinapayagan lang ang mga pangunahing pag-andar. Kung kailangan mo lamang ng isang blender upang gilingin ang pagkain, pagkatapos ito ay isang mahusay na pagpipilian. Para sa mga lutuin at mga lutuing eksperimento sa pagluluto, ang mga mekanismo na may 10-15 na mga mode ay angkop - ang mga ito ay simpleng mga simpleng modelo, ngunit maaari itong gamitin sa lahat ng dako;
• uri ng bayad - Ito ay nangyayari mula sa elektrikal na network at ang panloob na suplay ng kuryente. Ang mga modelo ng network ay mas malakas at mas functional, at mga wireless na modelo ay may kadaliang mapakilos;
• bagay. Ang pinaka-ekonomiko mga modelo ay maaaring gawin mula sa plastic. Sa kasong ito, sila ay mas mababa sa pagiging maaasahan sa hindi kinakalawang na bakal na materyal, ngunit magiging mas madali at mas maginhawang gamitin. Sa standard blenders, kaso pati na rin ang mga panloob na bahagi (engine) ay binubuo ng hindi kinakalawang na asero - ang materyal na ito ay tumatagal ng mas matagal;
• ang tunog - Ang bawat isa sa mga mekanismo ay may sariling antas ng lakas ng tunog. Ang mga klasikong modelo ay may tagapagpahiwatig ng tungkol sa 70 DB.Gayunman, ang ilang mga disenyo ay may isang pinagsamang sistema ng pagbabawas ng ingay, dahil kung saan ang aparato ay tahimik na operasyon. Ang halaga ng mga naturang blender ay mas mataas.

Mahirap pumili ng isang partikular na modelo: ang iba't ibang mga tampok at pag-andar ay nakakatakot. Ngunit maaari kang manloko nang kaunti at hanapin ang kinakailangang kagamitan sa pamamagitan ng pagtatalaga ng mga function.

Kung kailangan mo ng blender para sa mga cocktail at makapal na mix, pagkatapos ay ang aparato ay maaaring magkaroon ng isang kapangyarihan ng 300 W, maging wireless o submersible. Smoothies ay isang makapal na pare-pareho ng kanilang mga prutas, gulay at solid na pagkain - ito ay bilang pampalusog hangga't maaari at puno ng maraming mga mineral at bitamina.

Para sa pagluluto ng pagkain ng sanggol, mashed patatas at pagpipiraso ng mga gulay sa mga cube, ang isang blender na may ilang mga bilis at mga mode ay angkop. Ang kapangyarihan nito ay maaaring maging 800-1000 W, at ang disenyo ay mas mahusay na bumili ng manu-manong - mayroon silang higit pang mga tampok at pangkalahatan. Kapag pumipili, bigyang-pansin ang pagkakaroon ng karagdagang mga nozzle - dahil sa mga ito maaari mong gumiling at i-cut ang mga produkto. Ang pinakamahusay na mga modelo sa pagputol function: Philips HR 1659, Zelmer 491.20 at Vitek VT-1480 GY.

Para sa karne, kailangan mong kumuha ng isang pangkalahatang uri ng blender na hindi ginagamit. Bilang isang patakaran, ang isang device ay may ilang mga pag-andar lamang, ngunit nagsasagawa ito nang may katiyakan. Ito ay angkop din para sa pagyurak ng yelo, mani at keso. Kinakailangang magbayad ng pansin sa pagkakaroon ng pagpapagupit ng karne, paggawa ng mga produkto sa mga niligis na patatas at pagpuputol. Ang pinakamahusay na mga modelo ay dinisenyo upang: Bork B800 (walang galaw), Element EW06PG, at Braun 535 Sauce.

Ang mga kagamitan sa kusina ay magkakaiba, kaya mas madali ang pagpili sa pagbili, kailangan mong gumawa ng iyong sariling mga rating batay sa mga kagustuhan. At ang mga katangian ng mga modelo at mga review ng customer ay makakatulong sa pangwakas na desisyon. Ayon sa mga pagsusuri at pagsusulit, ang mga pinakamahusay na modelo ay:

Ang tatak na ito ay partikular na nilikha para sa mga smoothies at cocktail. Ito ay isang estilo ng uri ng pag-iingat na may kapangyarihan na 700 W, madaling i-install sa anumang ibabaw, salamat sa mga goma suckers. Kabilang sa mga pakinabang ang kaginhawahan at kadalian ng paggamit, mataas na bilis, mababang gastos, karagdagang mga tip. Sa pamamagitan ng kahinaan: ng maraming timbang at ingay sa trabaho.

Para sa pagkain ng sanggol ay ang perpektong pagpipilian. Salamat sa double maaari kang magluto ng ilang mga servings nang sabay-sabay. Nagbibigay ang mga tagagawa ng modelo na may double boiler function. Ang blender ay angkop para sa paghahanda ng mga cocktail at mashed patatas, may mahusay na pagganap at madaling malinis. Mga disadvantages: mahal sa presyo, maingay at walang awtomatikong shutdown button.

Ang kagamitan na ito ay kinakailangan sa kusina, kung kailangan mong magluto ng maraming at madalas, ito ay lalong kapaki-pakinabang para sa pagluluto sa hurno, dahil ang kumpanya ay nilagyan ito ng isang function ng panghalo - ang mekanismo ay nakapagpapalakas ng anumang uri ng kuwarta. Sa kabila ng ang katunayan na ang pagmamanupaktura ng kumpanya ay hindi nabibilang sa klase ng badyet, ang modelo ay isang opsyon sa klase ng ekonomiya. Ito ay isang mapanghimasok na mode, 5 bilis ng pagtatrabaho, maraming mga corollas at walang malay.

Ang mga modelo mula sa Bosch, tulad ni Braun, ay itinuturing na pinakamainam para sa anumang gawain sa kusina. Ang sinubukan na MSM 87140 ay naghahanda ng mga cocktail sa isang pag-click, may 12 bilis, isang karagdagang gilingan at isang baso na may sukatan ng pagsukat. Kabilang sa mga disadvantages ang kalubhaan nito.

Isa sa mga pinakamahusay na unibersal na mga modelo. Ang mga produkto ng hiwa sa mga cubes, ay may malaking bilang ng mga bilis, maraming mga nozzle, pagsukat ng tasa. Ang panel mismo ay naka-frame sa isang kaaya-ayang disenyo at nagtatampok ng isang maayos na pagsasaayos. Kabilang sa mga disadvantages ang mataas na gastos at mga bahagi ng plastik.

Ito ay isa sa mga pinakamahusay na murang mga aparato.Ang kapasidad nito ay 600 watts, at salamat sa dalawang bilis (din turbo mode), maaari itong magamit halos lahat. Kasama rin sa hanay ang mga tool para sa paghahati ng yelo, isang chopper at isang palakpak para sa pagmamasa ng kuwarta. Copes na may raw na karne at solidong pagkain.

Mataas na kalidad na blender at mababang gastos. Sa isang kapangyarihan ng 750 W, mayroon itong 12 bilis at maraming mga mode ng operasyon. Ito ay may built-in na pagbabawas ng ingay. Sa ilang segundo, ang mga crush at cuts.

Universal assistant sa kusina. Sa hanay ay mga kutsilyo, graters, nozzles. May ilang karagdagang mga bowl, chopper, at mangkok ng mangkok mismo. May mababang gastos ito.

Makapangyarihang at murang makina na humahawak sa paggiling at pagdurog sa loob ng ilang segundo.

Isa sa mga mamahaling modelo, ngunit may malaking bilang ng mga nozzle, kutsilyo at rims. Maaaring madaling mapalitan ang processor ng pagkain. Ang disenyo ay moderno - ang metal na katawan at panloob na aparato sa pagsasara ng ingay ay gagamit ng isang blender bilang komportable at mabilis hangga't maaari.

Ayon sa mga eksperto, kapag pumipili ng isang blender hindi ka dapat magbayad ng pansin sa tatak: ang bawat tagagawa ay maaaring makahanap ng isang mahusay na aparato. Gayunpaman, dapat kang umasa sa iyong sariling mga kagustuhan sa pagbili. Pag-alam nang eksakto kung paano gagamitin ang aparato at kung gaano kadalas, madali mong mahanap ang pinakamahusay na blender. Ang mga propesyonal ay nagpapayo na bumili ng mga modelo ng uri ng submersible para sa mga cocktail, smoothies at green mixes - mayroon silang mga advanced na tampok, na angkop para sa isang malaking pamilya at madalas na paggamit.