Pod coffee machine

Kamakailan lamang ay nakakakuha ang chaldovy coffee machine ng pagtaas ng katanyagan. Para sa paghahanda ng kape dito, ang mga espesyal na sinusukat at nakabalot na mga bahagi ng ground coffee ay ginagamit, upang ang buong proseso ay tumatagal ng mas kaunting oras kaysa, halimbawa, sa kaso ng rozhkovykh coffee machine. Lumilitaw ang mabangong inumin na may masarap na lasa ng inihaw na kape.

Ang pagkakaroon ng gayong aparato para sa isang tahanan kung saan ang buhay ng kape ng kape ay isang kasiyahan, dahil hindi na niya kailangang mag-aaksaya ng oras na paggiling sa buong hilaw na materyales at pagsukat ng ilang bahagi sa bawat oras. At bagaman maraming gourmets ang gumamit ng ganitong paraan upang magluto ng kape sa loob ng mahabang panahon, ang balita na ito ay hindi pa naabot sa maraming mga tagahanga ng inom na ito, at ang salitang "pods" ay hindi pamilyar sa kanila.

Ang mga paleta ay nangangahulugang naka-pack na lupa, inihaw at pinindot na mga coffee beans. Ang pagtimbang ng mga pod ay 7-9 gramo, at ang halagang ito ay sapat upang maghanda ng isang bahagi ng tasa. Ang mga Italians ang unang nag-imbento ng naturang packaging, bilang mahusay na mga mahilig sa paggamit ng inumin na ito - sa ganitong paraan pinahahalagahan nila ang proseso ng paghahanda nito. Kung usapan natin ang tungkol sa salitang "pod", pagkatapos ay isalin mula sa Italian cialda, nangangahulugang "waffles".

Bago ang mga Russian, isang bagong imbensyon sa anyo ng mga chaldovy coffee machine, ang kanilang layunin at paraan ng paggamit ay dumating lamang noong 2004. Ang kumpanya ng Kuppo ay kumuha ng packaging ground coffee sa ganitong paraan. Sa kasalukuyan, mayroon kaming pagkakataon na bumili ng naturang kape sa mga pakete, ang bawat isa ay may mga pod na maaaring maipasok sa isang halaga ng 18 hanggang 100 piraso.

Para sa paggawa ng mga pods ay nagpapatupad ng isang kumplikadong teknolohiya na magagamit lamang sa mga specialized factories.

1. Una sa lahat, ang mga napiling green coffee beans ay inihanda.
2. Ang mga butil ay inihaw at iniwan upang tumayo sa loob ng ilang araw (ang ilang mga kondisyon ay nilikha para dito). Sa panahong ito, eksakto ang mga organic na pagbabagong naganap sa pinaghalong kape, na nagdadala nito sa isang estado na angkop para sa karagdagang pagproseso.
3. Susunod, ang kape ay lupa at pinindot sa chalds, na hindi hihigit sa 20 segundo, ay hermetically nakaimpake sa isang metallized gas-masikip na pelikula na may pumping inert nitrogen gas sa ito. Kaya ang mga pods ay nagiging bilog, kung saan nakatanggap sila ng isa pang simpleng pangalan - mga tabletas sa kape.

Ang produktong ito ay maaaring gawin sa iba't ibang mga diameters, depende sa pamantayan na pinili ng gumawa: E. S. E. o Senseo. Sa unang kaso, ang mga ito ay mga hard pressed tablet na may diameter na 44 mm, at sa pangalawang kaso, ang mga pod ay malambot, pulbos, may timbang na pareho, ngunit ang lapad ay 55 mm.

Maaaring gamitin ang Senseo pods hindi lamang para sa espresso, tulad ng mga tablet ng E.S.E, angkop din sila para sa paggawa ng iba pang mga inumin - Americano at Lungo. Sa isang pulbos na estado, ang kape ng isang iba't ibang mga uri ay naka-pack na sa pods, at hindi lamang kape, maaari ding maging mga pagkakaiba-iba sa pagdaragdag ng, halimbawa, isang additive chocolate, mag-atas, karamelo o nutty.

Pangkalahatang-ideya ng mga sikat na inumin na ginawa sa chaldo coffee machine:

• Italco Concerto. Bilang karagdagan sa kape, ang African Robusta ay idinagdag sa inumin na ito. Ang caffeine ay naglalaman ng 1.8% dito, ito ay may magandang makapal na bula at isang lasa nakapagpapaalaala ng madilim na hazelnuts. Mula sa kape maaari kang gumawa ng cappuccino.
• Buscaglione Long. Ang inumin na ito ay mapait, may isang almendro pagkatapos ng tustahin at isang maanghang na aroma. Ang mga inumin gaya ng lungo at amerikano ay gawa mula dito.
• Buscaglione Passione. Ang tsokolate-nutty lasa ng inumin na ito ay hindi mag-iiwan ng mga walang malasakit na nagmamahal sa espresso at Amerikano.Ang kape ay nag-iiba sa antas ng pag-ihaw; maaaring ito ay alinman sa daluyan o malakas, naglalaman ng caffeine o hindi naglalaman nito.
• Buscaglione Decaffeinato. Ang ganitong uri ng inumin na walang caffeine, sa panlasa, ito ay kahawig ng ilang maasim na prutas. Ang kape na ito ay maaaring lasing nang walang paghihigpit.
• Italco Assolo. Ito ay isang katulad na inumin na ginawa mula sa Brazilian Arabica butil, kung saan ang caffeine content ay underestimated at 1.2% lamang.

• Di Maestri. Ang mga pod kape machine ay itinuturing na ang pinakamahusay na awtomatikong kagamitan mula sa lahat ng mga machine na gumawa ng kape. Dahil sa mabilis na paghahanda ng inumin, ang matapat na gastos at mataas na kalidad nito, alam ng mga mahilig sa kape sa buong mundo ang tungkol sa tatak na ito ng Italyano.
• Grimac. Sa pod pod machine na ito ay napaka maginhawa upang maghanda ng cappuccino at espresso. Ito ay isang maaasahang at hindi mapagpanggap na mekanismo kung saan maaari kang gumawa ng maraming tasa ng kape sa isang araw. Napakadaling gamitin ang device, ang cappuccinator ay awtomatiko dito, gumagana ito sa anumang mga pods. Sa kasalukuyan, ang mga pods ay nagsimulang mag-pack hindi lamang ng kape, kundi pati na rin sa tsaa. Ngunit dapat kong sabihin na ang pagpili ng kape na nakabalot sa mga pod ay hindi masyadong malaki, mga 15 uri.

Para sa prosesong ito, kailangan mo ng rozhkovy coffee machine - tahimik, kumportableng at mura, kung ihahambing sa iba pang mga kasangkapan sa bahay ng klase na ito, ang prinsipyo nito ay mas madali. Ang mga machine ng kape, kung saan ang landas ng mainit na tubig ay dumadaan sa sungay, kape ng kape at pagkatapos sa tasa, ay hindi inilaan upang baguhin ang lakas ng inuming de-alkohol. Lahat ng bagay sa kasong ito ay nakasalalay lamang kung gaano matatag ang hinandaang pulbos na pinindot.

Ang ganitong kagamitan ay maaaring gamitin para sa karaniwang paghahanda ng isang inumin na kape, walang mga tabletas o pods, ngunit kailangan mong sukatin ang isang bahagi ng pulbos na may kasunod na pag-tamping. Ito ay mangangailangan ng mga tiyak na kasanayan, kung hindi man ay maaaring mawala ang hindi tamang pag-inom sa mahinang kalidad na inumin. Kung labagin mo ito sa pag-tamping, ang tubig sa pamamagitan ng pulbos ay bahagya na, at ang malakas na inumin ay magiging mapait. Kaya mas mainam pa ring makakuha ng pods at siguraduhin na ang inumin ay magiging eksaktong tamang paraan.

Ang isang bahagi ng kape ay inilabas mula sa packaging at inilagay sa isang espesyal na filter, na pagkatapos ay ipinasok sa coffee machine mismo at naayos na doon. Kakailanganin lamang ng kalahating minuto, habang naririnig mo ang isang senyas na nagpapahiwatig na ang iyong kape ay handa na. Kahit na ang paghahanda ng instant na kape ay kukuha ng mas maraming oras. At kahit na ang isang bata ay maaaring gumawa ng kape mula sa pods. Ang pangangailangan upang masukat para sa bawat tasa ang halaga ng produkto ng lupa at ang mag-alala na hindi mahalaga kung gaano ka mahirap subukan, at sa bawat oras na isang maliit na piraso ng pulbos, ngunit tiyak na wakes up.

Maginhawa rin na ang mga residu ng kape ay hindi mananatili sa filter ng appliance, kaya hindi mo kailangang linisin ang aparato ng paggawa ng serbesa. Ang pod pagkatapos na ito ay ginamit ay lamang kinuha at itinapon ang layo. Ang tanging caveat - suriin bago ang paggawa ng serbesa, kung mayroong anumang pinsala sa packaging ng pods.

Ang ganitong mga kape machine ay angkop para sa paggawa ng serbesa tsaa. Ang paglabas ng mga aparatong ito ay ginagawa ng mga kilalang tagagawa sa mundo, kabilang ang mga tatak tulad ng:

• Philips;
• Bosch;
• Severin;
• Rowenta

Para sa pagpapatakbo ng iba't ibang mga modelo ng mga gumagawa ng kape, tanging ang mga filter na ito ng mga kilalang tagagawa ay ginagamit.

Ang pangunahing bentahe ay ang pagiging simple ng proseso na nauugnay sa paghahanda ng lasa na inumin. Ngunit mayroong isang bilang ng iba pa:

• ang mga pangunahing isama ang pare-pareho at matatag na lasa ng sariwang gulay at ang kalidad ng inumin;
• ang presyo para sa isang tasa ng chaldovogo drink ay katulad ng presyo ng isang mahusay na analog na lupa, at kung minsan ito ay mas demokratiko. Para sa isang pakete na naglalaman ng 18 bags ng bag, kailangan mong magbayad mula sa 500 hanggang 700 rubles, at kung ang pod ay nasa isang pakete na 100, pagkatapos ay ang presyo ay mga 2,000 rubles;
• ito ay maginhawa upang subaybayan kung paano ang kape ay natupok upang malaman eksakto kung gaano karaming mga tasa ng kape ay naiwan;
• Mahalaga na ang mga nilalaman ng chald ay walang naglalaman ng mga additives ng kemikal na pinanggalingan, pati na rin ang mga preservatives at isang emulsifier, na kadalasang ginagamit upang makakuha ng isang lumalaban at siksik na bula;

• ang pagpindot sa proseso sa ilalim ng presyur ay nagpapayaman sa pulbos na may mga aromatikong langis, salamat sa kung saan ito ay may di-mailalarawan na aroma;
• Ang pagkakaroon ng nitrogen sa isang inert na pakete ng gas ay nagsisiguro na ang pinakamahusay na pangangalaga ng lasa ng kape at aroma nito; tulad ng isang produkto ay maaaring maiimbak ng dalawang taon at mananatiling sariwa. Para sa paghahambing: ang butil ay mawawala ang kanilang lasa sa isang linggo, at para sa layunin na ito sapat na para sa pulbos upang maging bukas ng ilang minuto;
• Ang produktong ito ay may isang napakahusay na kapaligiran na packaging, na nagbibigay-daan sa ito sa panahon ng paghahanda ng inumin ay hindi nakikipag-ugnay sa materyal na ginamit para sa paggawa ng sungay.

Ang mga bentahe ng produktong ito, siyempre, marami, ngunit walang mga pagkukulang ang hindi pa nagagawa. Ang ilang mga gumagamit ay hindi sumasang-ayon sa katotohanan na ginagamit ng mga tagagawa ang pinakamataas na butil ng kalidad para sa chaldovogo drink. Ang mga ito ay nag-uudyok ng ganitong opinyon sa pamamagitan ng katotohanan na ang mga pili ng kape para sa pagbebenta ay laging nasa anyo ng buong butil. Marami sa kanila ay madaling kapitan sa katotohanan na walang mas masarap kaysa sa sariwang palayok, kabilang ang chald coffee.

Ang kakulangan ng pods ay isinasaalang-alang din ang imposibilidad upang matukoy ang lasa ng produkto na inaalok, pati na rin ang katunayan na ito ay imposible upang ayusin ang dosis o eksperimento sa proseso ng paghahanda sa additives. Bagaman, kapag handa na ang inumin, maaari kang magdagdag, halimbawa, cream, gatas o iba pang mga produkto sa iyong panlasa. At ang katunayan na ang paghahanap ng gayong produkto sa counter ng isang supermarket ay hindi isang madaling gawain, nalalapat din sa mga pagkukulang nito.

Kahit na ang mga kakulangan at magkaroon ng isang lugar sa bagong paraan ng pagluluto lasa at maraming mga paboritong inumin, ngunit ang katunayan na ito ay nagiging higit pa at higit pa admirers, ay hindi maikakaila. Gusto ng mga mamimili na ang paggawa ng propesyonal na kape sa bahay o sa opisina ay hindi na isang problema, at hindi mo kailangang magkaroon ng anumang espesyal na kaalaman o kasanayan - ang lahat ay simple, mabilis at masarap.

Pagtatanghal ng compact coffee maker ng Italian company Grimac - sa susunod na video.