Mga panuntunan para sa pagpili ng isang tagagawa ng kape para sa bahay at opisina
Kung ang pamilya ay nagpasiya na bumili ng ganoong kinakailangang piraso ng mga kasangkapan sa bahay, tulad ng isang tagagawa ng kape, nauunawaan ng lahat kung gaano kahirap na gawin ang tamang pagpili. Pagkatapos ng lahat, ang mga uri ng mga device na ito ay napakalaki at pinupunan ng mga tagagawa ang istante gamit ang lahat ng mga bagong modelo. At ang mga tindahan ay nakakaakit ng mga kaakit-akit na presyo at iba't-ibang mga pag-promote at diskwento. Upang makagawa ng tamang pagpipilian, kakailanganin mo lamang upang makakuha ng kaunti pamilyar sa ilan sa mga tampok ng iba't ibang uri ng mga gumagawa ng kape at ang mga kakayahan ng mga modelo. Kung gayon ang desisyon ay darating mismo, depende sa iyong mga pangangailangan at kagustuhan.
Ano ito?
Kape Ang nakagiginhawang inumin ay minamahal, hinahangaan. Marami ang hindi nakapag-isip ng kanilang almusal nang walang tasa ng malakas na inumin. Binibigyan niya tayo ng lakas para sa buong araw.
Ang mga tonic na katangian nito ay kilala sa isang mahabang panahon. Sa simula, ang kape ay nakain sa mga espesyal na pagkain, sa iba't ibang mga bansa na ito ay naiiba sa tinatawag na Turk - o Jazz. Ngunit ang mga pagsulong ng teknolohikal ay sumusulong; sa kasalukuyan, maraming mga aparato ang maaaring mapadali sa proseso ng paggawa ng isang inumin na kape. Ang appliance na ito sa bahay ay naging kilala bilang tagagawa ng kape.
Mga uri at ang kanilang mga pagkakaiba
Mayroong isang malaking bilang ng mga uri ng mga gumagawa ng kape.
French press
Ang trabaho ay hindi nangangailangan ng kuryente. Ang aparatong ito ay maginhawa upang dalhin sa iyo sa isang paglalakbay, ngunit maraming ginusto na gamitin ito sa bahay dahil sa simpleng disenyo. Ito ay isang glass vessel, sa loob ng movable filter piston. Upang gumawa ng kape, ang mga coffee beans ay ibinubuhos sa isang sisidlan at pinakuluang tubig ay ibinuhos. Pagkatapos ay tinakpan ang takip, pagkatapos ng ilang sandali na ang kape ng pulbos ay pinindot laban sa piston. Ang filter ay hindi pumasa sa namuo na natitira mula sa kape, at ang nagresultang masasarap na kape ay maaaring ibuhos sa isang tasa o salamin.
Gustung-gusto ng maraming tao ang aparatong ito dahil sa kaakit-akit na disenyo nito.
Tumulo
Upang maghanda ng inumin, kailangan mong ibuhos ang tubig sa daluyan, at ilagay ang lupa kape sa filter. Ang tubig ay umuusad at dahan-dahan, ang isang drop drips sa pamamagitan ng kape, pagyamanin ito ng mga langis, tumatagal ang lasa nito, at pagkatapos ay ibuhos sa isang glass vessel sa hugis ng isang tsarera.
Geyser
Sa base ng kagamitan ay isang tangke ng tubig, ang tubig ay pinainit ng kuryente, mula sa pagkakaiba ng temperatura ay tumataas sa pamamagitan ng tubo at sa filter, kung saan ang lupa kape ay. Ang pamamaraan na ito ay maaaring paulit-ulit nang maraming beses upang madagdagan ang lakas ng inumin.
Rozhkovaya
Ang uri ng gumagawa ng kape ay ang pinakasikat. Mayroong ilang mga varieties ng mga ito.
Rozhkovye coffee makers ay boiler-type at express, pati na rin ang simple at pump. Ang tagagawa ng rozhkovaya coffee ay dinisenyo upang gumawa ng kape, cappuccino, espresso, latte.
Sa boiler, ang tubig ay umaagos, pagkatapos ay ipinapasa ito sa isang filter na may kape na lupa, ang presyon ng singaw ay 4 na bar. Ang mga Gourmet ay nagbibigay diin na ang pagkulo ay salungat sa mga canon ng maayos na inihanda na kape.
Sa pumping heating water umabot sa 90 degrees, at sa gayon ang proseso ng pagkulo ay hindi mangyayari. Ang tubig ay may presyon ng 15 bar, pagkatapos ay tumagos sa pamamagitan ng filter na may kape, ito ay pinayaman na may banayad na mga aroma at lasa, kaya sa inihandang kape diyan ay hindi na kapaitan, na kung saan ay nakuha sa pamamagitan ng paggawa ng serbesa kumukulong kape.
Capsular
Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng kagamitan sa isang tagagawa ng kapsula ng kape ay lubos na katulad ng prinsipyo ng pagpapatakbo ng modelo ng carob. Totoo, may isang pagkakaiba: ang singaw ay dumaan sa isang kapsula na puno ng kape na lupa.
Pods
Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng aparato ay kamukha sa carob, ngunit ang pagkakaiba ay na sa halip ng kape, ang aparato ay sisingilin ng isang espesyal na pill ng kape - kape na pod na may isang komposisyon na inihanda ayon sa isang espesyal na recipe para sa isang bahagi ng inumin, ang bawat isa ay nasa isang indibidwal na pakete.
Pinagsama
Pinagsasama ang espresso. Maaari silang gumamit ng parehong kape na lupa at butil. Sa katunayan, ito ay isang tagagawa ng kape, sa disenyo ng kung saan ang tagagawa ay nagbigay ng pinagsamang coffee grinder.
Ang mga pinagsamang modelo ay mga tagagiling ng kape na maaaring gumawa ng mga espresso at americano na inumin. Ito ay isang home appliance na pinagsasama ang mga tampok ng horn at drip coffee makers.
Sa tradisyonal na paraan, sa Vietnam, ang kape ay hindi namumulaklak, ito ay namumulaklak sa isang natatanging patak ng dumi - isang aparato sa anyo ng metal na tasa na may mga butas sa ibaba. Para sa Vietnamese inumin, ang ground coffee ay ibinubuhos sa aparatong ito, pinindot ng isang pindutin, at pinakuluang tubig ay ibinuhos. Uminom, na dumadaan sa mga butas sa ilalim ng tabo ay pinalakas ng lakas at aroma ng mga coffee beans.
Nilikha ng makalangit na coffee maker sa ika-XIX na siglo. Noong una siya ang pribilehiyo ng korte ng hari. Kasama sa istraktura ang dalawang tangke na gawa sa salamin at metal, isang vertical tube at isang burner. Ang ground coffee beans ay ibinubuhos sa isang garapon ng salamin, ang tubig ay ibinuhos sa metal na hermetiko, sinunog sa isang burner, pagkatapos ay pumasok ito sa garapon na may kape, kumukuha ng aroma nito at pagkatapos ay bumalik sa lalagyan ng salamin bilang resulta ng mga pagkakaiba sa temperatura at presyon. uminom.
Sa isang hanay ng mga pagpapatakbo ng mga gumagawa ng kape ay awtomatiko at semi-awtomatikong. Ang mga aparato ay awtomatikong gumagawa ng lahat ng bagay para sa iyo - mula sa paggiling ng mga coffee beans sa dispensing ng inumin sa isang tasa gamit ang pens dispenser.
Ang semi-awtomatikong nangangailangan ng karagdagang pagkilos sa iyong bahagi.
Mga kalamangan at kahinaan
Ang mga pakinabang at disadvantages ay depende sa uri at modelo ng device.
French press
Mga Pros:
- upang makagawa ng kape, ito ay nagkakahalaga ng tubig na kumukulo;
- angkop para sa paggawa ng serbesa tsaa;
- maginhawa sa kalsada.
Kahinaan:
- lasa ay hindi perpekto;
- walang posibilidad na gumawa ng isa pang kape ng kape bukod sa kape;
- mabilis na paglamig ng brewed na kape.
Tumulo
Mga Pros:
- hindi mahal;
- ang luto na kape ay hindi cool para sa isang mahabang panahon;
- kadalian ng operasyon.
Kahinaan:
- Ang kape ay hindi napakalakas;
- medyo isang mahabang panahon paghahanda;
- kailangang palitan ang mga filter.
Geyser
Mga Pros:
- Maaari kang gumawa ng hindi lamang kape, ngunit din magluto ng tsaa, damo;
- napakalakas na lasa ay natamo;
- kadalian ng pangangalaga.
Kahinaan:
- ang kakayahang magluto lamang ng isang buong bahagi sa buong pagkarga, kahit na ang naturang halaga ay hindi kinakailangan;
- Ang isang malaking halaga ng oras ay handa - mula sa 5 minuto.
Rozhkovaya
Mga Pros:
- ang bilis ng paghahanda ng inumin - mula kalahati ng isang minuto;
- ng maraming uri ng inumin;
- mataas na kalidad;
- ekonomikong pag-inom ng kape - kailangan mo ang minimum na halaga ng pulbos ng kape upang makagawa ng parehong halaga ng inumin kumpara sa iba pang mga uri ng mga aparato;
- Ang ilang mga modelo ay may kakayahang gumamit ng pods ng kape.
Kahinaan:
- maaari lamang gamitin ang makinis na kape na lupa;
- ang singaw ay umuurong ng tubig sa isang puntong pinakuluan, samantalang para sa isang perpektong inumin ng kape, ang temperatura ng tungkol sa 90 degrees ay itinuturing na tama, ang mga modelo ng pump ay walang ganitong sagabal.
Capsular
Mga Pros:
- iba-iba ang mga capsule;
- Hindi kinakailangan ang madalas na paglilinis, halos walang kinakailangang pagpapanatili;
- simpleng operasyon
Kahinaan:
- Ang halaga ng gayong mga kape na makina, pati na rin ang mga tapos na mga capsule, ay napakataas. Ang ilang mga modelo ay gumana kung gumamit ka ng mga capsule mula sa parehong tagagawa, at kung minsan ito ay hindi kaaya-aya.
Pinagsama
Mga Pros:
- Pinapalitan ang sungay at mga drip coffee maker.
Kahinaan:
- mataas na presyo;
- mga problema sa pag-aalaga ng asosasyon ng mga gumagawa ng kape ng iba't ibang uri.
Paano pipiliin?
Kapag bumili ng isang tagagawa ng kape, kailangan mong isaalang-alang ang maraming mga kadahilanan.
Kapag pumipili ng isang aparato para sa paggamit ng bahay, kailangan mong isaalang-alang kung gaano karaming mga tao ang gagamit ng aparatong ito sa iyong pamilya.
Ang tagagawa ng universal coffee ay itinuturing na modelo ng rozhkovy. Ang oras ng paghahanda ng inumin ay masyadong maikli. Ito ay inirerekomenda para sa pagbili ng mga taong ang pamumuhay ay abala at abala. Maaari rin siyang masisiyahan sa mga mahilig sa espresso o cappuccino.
Kung mahalaga para sa iyo na hindi pag-aalaga ang iyong kagamitan, ang isang capsule device ay ang pinakamahusay na pagpipilian. Ang mga aparatong pumatak ay maaaring gawing mas mahusay ang Amerikanong kape kaysa iba pang mga modelo. Para sa mga taong gusto ang mga inumin na may masarap na panlasa, ipinapayong mairerekomenda ang isang geyser-type device. Para sa isang maliit na badyet, ang pinaka-abot-kayang ngayon ay mga modelo ng drip at geyser.
Kung naghahanap ka para sa isang mahusay na tagagawa ng kape, dapat mong malaman ang mga sagot sa isang bilang ng mga pangunahing katanungan sa isulong:
- kung gaano karaming mga minuto ang maaari mong gastusin upang gumawa ng kape;
- kung magkano sa araw na plano mong ubusin ang inumin;
- kailangan mo ng iba't-ibang mga inumin na ito;
- ano ang badyet na iyong ipinangako para sa pagbili ng mga gumagawa ng kape;
- Mahalaga ba sa iyo kung gaano ka komportable ang ginagamit ng aparato;
- Mayroon bang sapat na puwang upang i-install ang binili na tagagawa ng kape o dapat itong maging built-in na mga kasangkapan upang maging kasuwato sa iba pang mga item sa iyong kusina.
Ang halaga ng isang tagagawa ng kape ay direktang umaasa sa kung gaano karaming iba't ibang mga pag-andar ang hawak ng device na ito. Pag-isipan kung aling mga kailangan mo, at kung wala ang maaari mong gawin, dahil marami sa kanila ang maaaring hindi mabayaran, kaya huwag magbayad ng dagdag na pera.
Ngunit mas mahusay na huwag tanggihan ang ilang mga function. Halimbawa, ang filtration coffee maker ay dapat na may kagamitan na anti-droplet system, na kung saan ay nailalarawan sa pamamagitan ng awtomatikong pag-disconnect ng aparato, kung ang kape o teapot ay inalis sa paggawa ng kape at hindi hihinto sa pagtatrabaho kapag ang kape ay nasa orihinal na posisyon nito. Samakatuwid, maaari mong punan ang tasa sa isang inumin nang hindi hinihintay ang buong proseso upang makumpleto.
Kung mayroong isang anti-transfusion function, ang aparato ay magpapasara sa sarili matapos ang pagpuno ng kape ng kape na may naka-inom na inumin.
Kung ang tagagawa ay nakapagbigay sa kompartimento ng may hawak ng modelo. Sa kasong ito, upang ibuhos ang kape hindi na kinakailangan upang alisin ito mula sa appliance, kailangan mo lamang itulak ito.
Ayon sa kaugalian, ang mga drip coffee maker ay gumagamit ng ground coffee. Kamakailan lamang, nagsimula silang magbigay ng mga built-in coffee grinder.
Mga Filter
Ang mga ito ay papel at magagamit muli naylon. Ang papel ay mabuti dahil hindi nila linisin ang mga ito. Totoo, kailangan nilang baguhin nang literal sa bawat oras pagkatapos ng pagkumpleto ng gumagawa ng kape, na nangangailangan ng mga karagdagang gastos. Ang filter ng naylon ay idinisenyo para sa 60 na mga application, pagkatapos nito ay kailangang mabago. Gayunpaman, ang maingat na paggamit at mabuting pangangalaga ay maaaring pahabain ang buhay nito. Ang titanium-coated nylon na may espesyal na patong ay maaaring tumagal ng mas mahaba kaysa sa naylon lamang. Ang espesyal na patong ay maaari ring palawigin ang buhay ng produkto.
Kapangyarihan
Ang kapangyarihan ay nakasalalay sa uri ng tagagawa ng kape at karaniwan ay katumbas ng 900-1500 W., na may 1500 W karaniwang sa mga capsular na mga modelo.
Ang isang tagagawa ng kape na may mataas na kapangyarihan ay mas init ang tubig nang mas mabilis. Kung mas mataas ang kapangyarihan, mas mataas ang presyon sa gumagawa ng kape. Samakatuwid, kung ang pagganap ng appliance na ito sa bahay ay lalong mahalaga sa iyo, siguraduhin na isaalang-alang ang indicator na ito kapag bumili. Ngunit huwag kalimutan na ang mas makapangyarihang mga modelo ay nagkakahalaga ng isang order ng magnitude na mas mataas kaysa sa mas mahahalagang pagpipilian.
Materyal
Ang pinakamahalaga ay ang materyal na ginamit sa paggawa ng mga kasangkapan sa bahay. Ang kapasidad ng mga tagagawa ng geyser ay karaniwang gawa sa metal, ang talukap ng mata ay salamin o ng transparent na plastic, kaya maaari mong makita kung paano ang brewed ang kape. Para sa kaginhawahan at kaligtasan, ang hawakan ng instrumento ay dapat gawin ng init at de-kuryenteng materyal na insulating.
Kapag bumibili ng isang carob device, tingnan ang sungay ng filter. Dapat itong maging metal, kadalasan ito ay hindi kinakalawang na asero.
Ang kapasidad para sa brewed na kape ay dapat lamang na salamin.
Uri ng pampainit
Sa mga gumagawa ng kape para sa pampainit na tubig gamit ang boiler o isang thermoblock.
Ang mga modelo na nilagyan ng thermoblock ay mas magaan at mas compact. Ang mga ito ay mabuti para sa paggamit ng tahanan. Totoo, ang mga kape machine na may thermoblock ay madalas na mabibigo kaysa sa mga modelo ng boiler. Ang pagganap ng mga boiler machine ay mas mataas. Samakatuwid, ang aparato ay nabibilang sa propesyonal na kagamitan para sa isang bar o cafe.
Nangungunang Marka
Capsule
Bosch "Tassimo". Average na presyo - 3800 p.
- Madaling pamahalaan.
- Ang isang masaganang pagpili ng mga inuming may suka, bukod sa kape: espresso, cappuccino, latte macchiato, mainit na tsokolate, pati na rin ang tsaa.
- Pag-andar ng self-cleaning steam.
Kahinaan:
- Idinisenyo para lamang sa isang tasa;
- Hindi masyadong mataas ang presyon.
Ang sikat na German brand Bosch ay ang pinaka-mura sa mga tagagawa ng capsule device at perpekto para sa home use.
Krups KP Dolce Gusto. Average na presyo - 6990 p.
- Ang paggamit ng mga capsule Dolce Gusto - higit sa 20 iba't ibang mga lasa ng kape.
- Sinusuportahan ang paghahanda ng malamig na inumin.
- Magandang kapangyarihan pati na rin ang presyon.
- Madaling iakma ang tasa ng taas ng tasa.
- Tampok na Auto Shutdown. Maginhawa sa bahay at sa opisina.
Tumulo
Panasonic NC-ZF1HTQ. Average na presyo - 8500 p.
- Ang aparato ng patak ay hindi masyadong malakas, gumagamit ng ground coffee.
- Sistema laban sa mga patak, maraming mga tagapagpahiwatig, regulators.
- Mataas na kalidad ng pagtatayo.
- Angkop para sa tsa ng paggawa ng serbesa.
- Walang kapalit na filter.
- Idinisenyo para sa 8 tasa.
- Ito ay may mga double wall at isang takip ng hangin, napapanatili ang init sa loob ng mahabang panahon.
Melitta Optima Glass Timer. Average na presyo - 5550 p.
- Gumagawa ang tagagawa ng dalawang pagpipilian: puti at itim.
- Maaari kang magluto mula sa 2 hanggang 8 tasa.
- Ginamit ang mga filter ng papel.
- Ang palayok ng kape ay gawa sa salamin, mayroong isang sistema ng proteksyon ng pagtulo at isang heating panel.
- Maaaring i-configure upang gumana sa tubig ng isang tiyak na tigas.
- Mode ng paglilinis ng sarili, na inilunsad gamit ang button na Calc.
Philips HD 7457. Average na presyo - 3190 p.
- Magandang kapangyarihan (1 kW), ang dami ng 1.2 litro.
- Gumagana lamang sa ground coffee.
- Para sa 1 simula ng paghahanda ng 10-15 tasa.
- Permanenteng filter, ngunit posible na gumamit ng disposable.
Na may pinagsamang gilingan ng kape
Philips HD 7762. Average na presyo - 18155 r.
Very expensive model of drip type. Ang mahusay na Amerikanong kape ay maaaring mapahalagahan ng mga nagmamahal sa inumin na ito. Ang pinagsamang coffee grinder ay naglalaman ng 2 compartments, na posible upang gilingin ang dalawang uri ng mga coffee beans. Maaaring ipasadya ang lakas ng kape. May isang timer, awtomatikong off ang kapangyarihan. Ang tagagawa ng kape ay compact at maginhawa, ay may isang reusable filter.
Redmond SkyCoffee M1505S. Average na presyo - 7890 r.
Compact device para sa isang maliit na pamilya. Ang prasko ay gawa sa salamin. Posibleng gumamit ng kape parehong lupa, at sa mga butil. Ang yunit ay may maraming mga function. Ang pangunahing pagkakaiba ay ang remote control ay posible sa mobile application para sa Ready for Sky smartphone. May isang permanenteng filter. Bilang isang minus - isang maliit na kape na kape - kalahati lamang ng isang litro.
Carob
Gaggia Gran Style. Average na presyo - 10680 p.
Brand - Italya. Ang katawan ay gawa sa mataas na lakas ng ABS plastic, ay may itim at puti na mga bersyon.
Ang aparato ay napaka-compact, na may presyon ng 15 bar. Ang may-hawak ng filter ay selyadong. Ang Classic cappuccinator at may dalawang uri ng mga filter - para sa ground coffee at coffee pods.
Kenwood ES 020. Average na presyo - 18890 r.
Katamtamang kapangyarihan, maaaring gumana sa mga coffee beans at coffee powder pods. Presyon ng hanggang sa 15 bar, tubig kapasidad 1 l. Kumpleto na ang set: isang pakialaman, isang kutsara para sa pagsukat ng kape. Ang katawan at ang sungay ay gawa sa metal, ang sungay ay may hawakan na gawa sa protektado ng materyal na goma na termite. Modelo, napakadaling mapanatili.
Ang pinakamahusay na geyser coffee maker - Rommelsbacher EKO 376 / G. Average na presyo - 9490 p.
Posible na maghanda ng espresso mula sa ground coffee. Ang materyal na kaso ay hindi kinakalawang na asero, ang lalagyan sa itaas ay gawa sa init na lumalaban sa Aleman na salamin na Schott Duran at nilagyan ng thermal insulating handle. Ang malaking sukat ng pitsel ay 300 ML, maaari kang uminom ng maraming tao nang sabay-sabay.
Ang rating ay batay sa maraming mga feedbacks mula sa mga consumer at espesyalista, pati na rin sa pananaliksik sa marketing sa segment na ito ng merkado. Bilang karagdagan sa itaas, maraming iba pang mga modelo ang karapat-dapat ng pansin. Halimbawa, ang mga coffee maker ng Melitta (Germany) ay matagal nang kilala sa merkado ng Russia bilang maaasahang at mataas na kalidad na mga aparato. Ang brand ay dalubhasa sa mga premium-class coffee machine, bagama't kung minsan ay nagsisimula ang produksyon ng badyet, na karaniwan ay ginusto ng mga ordinaryong kostumer.
Pagpili ng isang coffee machine para sa bahay at opisina. Tungkol dito - sa susunod na video.