Mga uri ng mga gumagawa ng kape

Ang isang kagiliw-giliw na trend ay nakakuha ng momentum kamakailan: ang mga tao ay nagsisimula upang iwanan ang mga tagumpay ng teknikal na pag-unlad sa pabor ng isang bagay na tila nakalimutan. Naapektuhan ang daloy at industriya ng pagkain. Kunin, halimbawa, isang inumin, kung wala na maraming tao ang ganap na hindi makapagsimula ng kanilang araw - kape. Ang mga istante sa mga tindahan ay puno ng iba't ibang mga bag ng mga matutunaw na powders, na sapat upang ibuhos sa tubig na kumukulo - mabilis, simple at masarap. Gayunpaman, ang isang pagtaas ng bilang ng mga tao ay natatandaan kung paano inumin ang inumin na ito bago, at bumili sila ng mga gumagawa ng kape upang gawin ang prosesong ito na isang maayang bahagi ng kanilang pang-araw-araw na gawain.

Ang proseso ng paglikha ng isang tagagawa ng kape ay nagsisimula sa sinaunang mga panahon at nagmumula sa mundo ng Arab. Doon, para sa paggawa ng serbesa ng kape, nagkaroon ng espesyal na metal scoop - isang Turk, na pinainit ng apoy. Ang prosesong ito ay hindi mabilis, at ang ritmo ng buhay ay mabilis na pinabilis - ang sangkatauhan na kailangan upang mapabilis at gawing simple ang pagluluto ng isang nakapagpapalakas na inumin. Pagkatapos ay dumating ang unang "drip" na tagagawa ng kape, ang prinsipyo nito ay namamalagi sa tubig na kumukulo na pumapasok sa pamamagitan ng filter na may kape na lupa. Ang pag-akda ng imbensyon ay iniuugnay sa Pranses na pari de Bellua.

Sa mga tatlumpu't tatlong taon ng siglong XIX, ang pagsasala, at pagkatapos ay lumitaw ang unang geyserny aggregate. Ang mahusay na resulta ay nakuha dahil sa paulit-ulit na pagtaas ng singaw sa pamamagitan ng sariwang ground coffee. Noong 1901, sa Italya, nagpatibay sila ng espresso coffee machine, at noong 1945 ang modelo na ito ay pupunan ng isang piston. Ang mataas na presyon na nilikha sa loob ng makina ay naging posible na magluto ng kape na may isang luntiang layer ng foam. Ang mga unang modelo ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagtaas ng pagsabog, bukod dito, hindi nila pinanatili ang aroma at panlasa ng mga coffee beans. Ang mga pinakabagong kape machine ay walang mga drawbacks at pinapayagan ka upang gumawa ng lasa ng kape may maliwanag lasa.

Ang hanay ng mga makabagong tagagawa ng kape ay napakalaki, ang mga tagagawa ay nakikipagkumpitensya, na natutunaw ang kanilang mga modelo nang higit pa at higit na mga pag-andar. Maginhawang gamitin ang mga yunit na iyon sa bahay, sa tanggapan, kahit na sa mga shopping center sa lahat ng dako na nag-i-install ng mga machine ng kape na nagbibigay-daan sa iyo upang i-refresh ang iyong sarili sa isang pagsingil ng lakas sa run.

Sa pagbebenta ngayon ay madaling makita ang isang malaking bilang ng lahat ng uri ng kape machine na ginagamit upang gumawa ng iba't ibang uri ng inumin, sa kanilang sariling mga pakinabang at disadvantages.

May mga pangunahing uri ng mga gumagawa ng kape:

• Tumulo. Ang prinsipyo ng pagkilos ay batay sa dahan-dahan na pagtulo ng tubig na kumukulo sa isang bag ng lupa kape. Pagkatapos ay uminom ang inumin sa palayok ng kape. Mas mabagal ang pag-filter, mas malakas ang kape. Ang mga pakinabang ng yunit na ito ay ang mababang gastos at intuitive na paggamit nito. Kabilang sa mga disadvantages ang pangangailangan upang gamitin lamang ang produkto ng lupa, hindi napakataas na kalidad ng nagresultang inumin at ang pangangailangan para sa madalas na paglilinis ng tangke ng kape. Bilang karagdagan, ang mga yunit na ito ay kadalasang may mababang kapangyarihan, kaya hindi angkop sa malalaking pamilya.

• Rozhkovy. Angkop para sa pagluluto "espresso". Ang kape sa lupa sa mga aparatong ito ay ibinubuhos sa isang plastik o metal na may-hawak ng sungay, kung saan mula dito sa ilalim ng pagkilos ng mataas na singaw na presyon ng isang napakalakas na inumin ay ginawa (ang pamamaraang ito ng paggawa ng kape ay tinatawag na isang panunupil).Kadalasan, ang mga yunit na ito ay nilagyan ng isang espesyal na nozzle na nagbibigay-daan sa iyo upang gumawa din ng isang cappuccino - kape na may luntiang gatas foam.

• Capsular. Sa ganitong mga yunit, ang mga espesyal na capsule ay ginagamit (sa ilang mga modelo, ang mga capsule ay pinalitan ng mga espesyal na compressed coffee tablet) na may yari na pinaghalong, na tinusok at pagkatapos ay pinaghalong may tubig na kumukulo sa ilalim ng impluwensya ng isang jet ng singaw. Ang mga aparatong unibersal na ito ay maginhawa, kahit na ang isang taong walang karanasan ay magagawang gamitin ang mga ito. Bilang karagdagan, ang isang malawak na hanay ng iba't ibang mga capsule ay nagbibigay-daan sa iyo upang gumawa ng bahay sa iba't ibang uri ng kape: cappuccino, American, espresso at iba pa. Ang mga makabuluhang disadvantages ay kinabibilangan ng mataas na halaga ng naturang kagamitan (mas mahal kaysa sa rozhkovye) at ang pana-panahong kakulangan ng komersyal na mga espesyal na capsule.

• Geyser. May mga electric at non-autonomous (bask sa kalan). Ang disenyo ng gayong mga aparato ay binubuo ng dalawang seksyon, sa pagitan ng kung saan mayroong isang espesyal na filter. Ang ibaba ay puno ng tubig, ang kape ay nakalagay sa filter. Ang mga boils ng tubig at mga steams ay tumulo sa pamamagitan ng kape, saturates ito at accumulates sa itaas na kompartimento, mula sa kung saan ang inumin ay poured sa tasa. Sa klase ay may mga modelo na may iba't ibang mga capacidad at volume ng compartments, na nagbibigay-daan sa iyo upang pumili ng isang yunit na naghahanda ng kape para sa isang tao o para sa buong pamilya. Ang kalidad ng inumin ay medyo mataas, ngunit ang mga disadvantages ay kinabibilangan ng pangangailangan upang subaybayan ang halaga ng paggiling, dahil ang mga maliit na particle ay humampas sa filter.

• "French press". Ang pagkakaiba-iba ng pinaka-simpleng kagamitan, kadalasan para sa pagkakapareho sa prinsipyo ng pagkilos ay tinatawag na "Vietnamese coffee maker." Kadalasan ito ay ang anyo ng isang baso ng baso na may mekanismo ng piston, kung saan ibinuhos ang tubig na kumukulo, at pagkatapos ng ilang minuto maaari mong tangkilikin ang inumin. Ang portable na aparato na angkop para sa paggamit sa kalsada, dahil hindi ito kailangang konektado sa mga mains. Ang downside ay ang mababang kalidad ng inumin - sa katunayan, ito ay halos hindi naiiba mula sa ordinaryong instant na kape.

• Pingga. Ang semi-awtomatikong aparato na inilaan para sa paggawa ng serbesa espresso. Ang presyon ay nilikha gamit ang isang mekanikal pingga (pingga). Ang tao ay nagpindot sa bomba, dahil kung saan ang isang balbula ay bubukas, na nagbibigay ng tubig na kumukulo mula sa kuluan sa filter ng aparato. Pagkatapos, ang pingga ay inilabas, ang piston ay gumagalaw at nag-iimbak ng tubig sa pamamagitan ng filter, habang ang panloob na presyon ay nagdaragdag nang malaki. Ang mga sukat ng filter at ang kapangyarihan ng mekanismo ay nakakaapekto sa huling kalidad ng inumin.

• Espresso coffee maker. Ito ay itinuturing na mga propesyonal na kagamitan. Ang mainit na singaw ay dumadaan sa butil ng lupa sa ilalim ng sapat na mataas na presyon. Pinapayagan ka ng ilang mga modelo na magluto ng maraming inumin sa parehong oras. Kabilang sa mga disadvantages ang napakataas na gastos at ang pangangailangan para sa regular na kapalit ng mga bahagi.

• Pinagsama. Pinagsasama ng aparato ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng maliliit na ugat at ang mga pakinabang ng isang espresso coffee maker. Binubuo ng dalawang mga autonomous compartment - para sa kape at tubig. Para sa pagluluto, pindutin lamang ang pindutan. Kapag gumagamit ng mataas na kalidad na butil, ang isang mataas na kalidad na produkto ay nakuha, ngunit ito ay kinakailangan upang magbayad ng maraming para sa tulad ng isang pinagsama-samang.

Maraming mga tagagawa ay nag-aalok ng built-in na mga modelo na matatagpuan sa isang espesyal na angkop na lugar at hindi lumalabag sa pangkalahatang hitsura ng kusina.Ang pangunahing kahirapan na nauugnay sa pag-install ng isang nakapaloob na tagagawa ng kape ay ang mataas na presyo nito.

Kapag tinitingnan ang mga modernong hanay ng mga gumagawa ng kape, ang mga mata ay magkakaiba, gayunpaman, may ilang mga pangunahing mga parameter na nangangailangan ng pansin, at kung saan ay makakatulong na hindi maling magamit sa pagpili ng aparatong ito. Maraming mga pangunahing katangian ng machine ng kape, pagtukoy ng kalidad nito:

1. Kapangyarihan. Ang mas malakas na aparato, ang mas mabilis at mas malakas na inumin ay magiging handa.
2. Presyon Isa pang mahalagang parameter na tumutukoy sa lasa ng kape at ang oras na kinakailangan para sa produksyon nito. Walang presyon sa mga drip coffee maker, ngunit ito ay lubos na mataas sa espresso coffee makers dahil sa isang espesyal na pangsingaw.
3. Dami. Siya ay may pananagutan kung gaano karaming tao ang maaaring lasing nang sabay-sabay sa isang inumin na kape. May mga maliliit na modelo para sa isang tasa, at may mga mas malalaking kagamitan. Ang mga malalaking sukat na aparato ay madalas na naka-install sa mga cafe at restaurant catering.
4. Salain Ang gastos ng yunit ay higit sa lahat ay depende sa filter na materyal. Ang pinakamadali at pinakamurang opsyon ay gawa sa papel, at ang pinakamahal na mga bagay ay gawa sa titan.
5. Kumain ng Lakas Adjuster. Ang isang makabagong opsyon na nagpapahintulot sa iyo na ayusin ang antas ng lakas ng kape sa pamamagitan ng pagkontrol sa temperatura ng likido, ang bilis ng resibo at ang halaga ng kape pulbos sa bawat paghahatid.
6. Materyal na mga bahagi at pabahay. Mas mainam na pumili ng mga modelo na may baso ng baso, dahil ang plastic kapag pinainit ay makakalabas ng mga mapanganib na sangkap at palayawin ang lasa. Ang ilang mga bahagi ay maaaring metal o asero, may mga yunit na may hindi kinakalawang na asero compartments. Ang mga aparatong hindi kinakalawang na asero ay partikular na matibay at lumalaban sa mga negatibong panlabas na impluwensya.
7. Ang pagkakaroon ng display. Ang isa pang tampok na ginagawang mas madali ang proseso ng paggamit ng makina. Ipinapakita ng screen ang natitirang oras hanggang sa katapusan ng pagluluto, ang temperatura ng tubig, ang mga hanay na parameter ay ipinapakita. Kung ang modelo ay may isang timer, maaari mong makita sa display ang oras matapos na kung saan ang auto kapangyarihan off ay magaganap, na kung saan ay i-save ang pagkonsumo ng koryente.
8. Pinainit na mga tasa. Ito ay pinaniniwalaan na ang pagbuhos ng kape sa isang pinainit na tasa ay tumutulong sa isang mas mahusay na pagbubukas ng aroma. Ang ilang mga modelo ay nilagyan ng espesyal na termokup para sa layuning ito.

Sinisikap ng bawat tagagawa na gumawa ng mga produkto nito bilang kaakit-akit hangga't maaari para sa customer, at sa gayon ay sinusubukan na ibabad ang mga manufactured unit na may mga karagdagang function. Ang ganitong mga pagpipilian ay tataas ang halaga ng yunit, kaya inirerekomenda na maingat na isaalang-alang kung kinakailangan ang mga ito at kung ito ay nagkakahalaga ng nagbabayad nang higit pa para sa mga ito. Kasama sa ilang mga modelo ang mga accessories, tulad ng: pagsukat ng kutsara o lalagyan para sa pagtatago ng kape.

Mayroong Mga "Smart" na modelo na may remote control at alarm clock, Pinapayagan kang gumawa ng paghahanda ng kape para sa isang tiyak na oras at gisingin mula sa amoy ng isang sariwang namumuong inumin. Ang magandang bonus ay ang pag-andar ng pag-init at auto-off, na kung saan ay panatilihin ang mga tarong mainit bago uminom ng inumin.

Para sa mga nagnanais na salakayin ang kusina sa gabi, ang paggana ng pag-highlight sa lugar ng pagluluto ay magiging kapaki-pakinabang. Gourmets na naniniwala na bago ang paggawa ng serbesa kape kailangan mong magbabad, tulad ng pre-wetting option - pinaniniwalaan na ang ganitong proseso ng paghahanda ay tumutulong sa lasa na magbukas ng mas mahusay.

Ang isang tunay na mahalagang katangian, na, gayunpaman, hindi lahat ng modelo ay maaaring ipinagmamalaki, ay maaaring tinatawag na isang unheated base aparato. Makakatulong ito na protektahan ang mga miyembro ng pamilya mula sa pagsunog. Gayundin sa isang malaking pamilya, ang pag-andar ng pagsasaayos ng temperatura ng inumin sa labasan ay maaaring maging kapaki-pakinabang, tulad ng ilang mga tao tulad ng mainit na mainit na kape, at ang ilang mga tao ay halos hindi tulad ng mainit na kape.

Ang paghahambing ng mga tagagawa ng mga appliances sa sambahayan ay nagpapahintulot sa iyo na pumili ng isang kumpanya na responsable na angkop sa antas ng kalidad ng mga produkto nito. Ang bawat kumpanya ay nag-aalok ng isang malawak na hanay ng iba't ibang mga modelo mula sa medyo abot-kayang mga pagpipilian sa premium teknolohiya.

• Sa kasalukuyan ang pinuno sa paggawa ng mga magagandang coffee machine ay isinasaalang-alang Guggia kumpanya. Nagbibigay ito ng merkado sa mga awtomatikong gumagawa ng kape, na nagtatampok ng isang kumbinasyon ng mataas na kalidad at katangi-tanging pagiging maaasahan.
• Mga gumagawa ng kape na may maraming karagdagang mga tampok na alok Saeco Aroma. Tinatangkilik ng modelo ng kuluan ang karapat-dapat na katanyagan dahil sa magandang kalidad nito, maliwanag at orihinal na disenyo at abot-kayang presyo.
• Ang tatak ng Siemens ay hindi nanatiling aloof mula sa produksyon ng naturang isang pangkasalukuyan produkto. Ang isa sa mga positibong aspeto ng pagkuha ng mga kalakal sa kumpanyang ito ay ang kadalian ng pagkukumpuni kung kinakailangan, dahil ang kumpanya ay may malaking bilang ng mga service center sa buong bansa.
• Ang pinakamahal ay Blazer, paggawa ng mga natatanging produkto nito sa loob ng mahigit isang siglo. Ang kumpanya ay gumagamit lamang ng sariling mga pagpapaunlad, samakatuwid, ang pagpupulong at mga bahagi ay eksklusibo orihinal. Bilang karagdagan, ang hanay ay patuloy na na-update at nagkakaloob sa pamamagitan ng iba't ibang mga tampok ng user-friendly.

• Miele Coffee Makers sila ay nakikilala sa pamamagitan ng pagkakaroon ng lahat ng mga pinakabagong pagpipilian na maaaring gusto ng mamimili. Kadalasan ang mga ito ay nilagyan ng built-in na gilingan ng kape, mga adjustable na bahagi ng tubig at isang electronic display.
• Mga kape machine mula sa brand Panasonic nakikilala sa pamamagitan ng mataas na kalidad ng pagpupulong, katangi-tanging disenyo at karampatang hanay ng mga function. Ang isang karagdagang kalamangan ay ang posibilidad ng pagbili ng isang buong set, na ginawa sa parehong estilo, na binubuo ng isang tagagawa ng kape, toster at kettle.
• Smile Company nag-aalok ng pagbebenta ng mga maliliit na device na ganap na magkasya sa anumang panig salamat sa kanyang mahinahon at walang naka-disenyo na disenyo. Bukod pa rito, masaya kami na magkaroon ng pagkakataon na ibuhos ang inumin sa dalawang init-lumalaban na mga tarong sa parehong oras at tangkilikin ang masasarap na kape na magkasama. Ang magandang bonus ay ang pagsukat ng kutsara na inilalapat sa bawat yunit.

• Sa domestic market, ang mga produkto ng Delta ay nakakakuha ng katanyagan. kabilang sa mga sample ng mga maliliit na kagamitan na nararapat na espesyal na pansin ang linya ng mga coffee machine. Ang mga ito ay pangunahing mga pagpipilian para sa madaling paggamit ng bahay, na kung saan ay madaling linisin at i-disassemble, halimbawa, ang modelo ng pinto. Napakadaling gamitin ang gayong mga modelo - walang mga karagdagang kasanayan ang kakailanganin.
• Mabilis na gumawa ng sariwang ground coffee geyser coffee maker mula sa Zepter kumpanya. Angkop para sa paggamit sa gas at electric stoves. Ngunit mayroon itong maliit na kapasidad, kaya halos hindi angkop para sa malalaking pamilya.
• Ang mga magagandang modelo ay inaalok ng Sterlingg. Ang mga produkto nito ay madaling gamitin at mababa ang gastos, habang kasama ang kit ang lahat ng mga kinakailangang opsyon.

Sa manual ng pagtuturo, na inilalapat sa bawat produkto ng tagagawa, may mga tiyak na rekomendasyon para sa pangangalaga ng isang partikular na modelo. Maaari ka ring pumili ng ilang mga pandaigdigang tip na maaaring makatulong sa pag-extend ng buhay ng gumagawa ng kape:

• Ito ay kinakailangan upang regular na palitan ang mga bahagi kung hindi sila magagawa. Kinakailangan na kanselahin na sa mga modelo ng isang mataas na presyo ng kategorya, ang mga bahagi ay madalas na gawa sa mga de-kalidad na materyales, kaya't ang ilang mga tagagawa ay nangangako na ang pagkumpuni ay hindi kinakailangan.
• Huwag ibuhos sa mangkok Ang likido ay mas malaki kaysa sa tinukoy na antas.
• Gayundin, huwag ibuhos masyadong maraming produkto sa filter.
• Pagkatapos ng bawat paghahanda ng inumin Inirerekomenda na hugasan ang mga sisidlan at filter.

Ayon sa karamihan ng mga review, ang isang home coffee machine ay isang kapaki-pakinabang na pagbili para sa bawat kusina. Ang modernong kape maker ay napaka-maginhawa upang gamitin at nagbibigay-daan sa iyo upang tamasahin ang iyong mga paboritong mataas na kalidad ng inumin sa anumang oras.Ang mga gumagamit ay nagpapansin na ang kape ay lumalabas na napakasarap, na may makapal na bula, at ang pagiging simple ng aparato ay nagpapahintulot sa aparato na gamitin kahit na sa pamamagitan ng mga bata. Bilang karagdagan, sa karamihan ng mga tugon, ang bilis ng produksyon at ang kakayahang maghanda ng ilang uri ng inumin na ito na may iba't ibang lakas ay natutuwa sa kasiyahan. Kaya, ang pagbili ng naturang coffee machine ay magiging kapaki-pakinabang na pagkuha para sa anumang pamilya, at ang disenyo ng laconic ay angkop upang tumingin sa anumang kusina.

Higit pa sa gumagawa ng kape - sa susunod na video.