Geyserny Bialetti coffee maker

Ang mga Italyano ay nauunawaan ang kape ang pinakamahusay sa buong mundo at hindi nakakagulat na sila ay naging mga ninuno ng maraming uri ng inumin na ito: espresso, cappuccino, latte, macchiato at iba pa. Ito ay sa Italya na ang unang geyser kape ay ipinanganak, na naghanda ng espresso nang simple at mabilis. Given na ang disenyo ng aluminyo geyzernaya kape tagagawa ay simple, pagkatapos ay ang presyo ay mababa, na kung saan ginawa ito naa-access sa pangkalahatang populasyon at nagdala ng mahusay na katanyagan. Ang lumikha ng coffee maker na ito ay A. Bialetti, samakatuwid, ang appliance ay pinangalanan Bialetti o ang Moka Express coffee maker (na kung saan ay ganap na pareho).

Ang kasaysayan ng tagagawa ng kape ay nagsisimula noong 1933, nang inilabas ni Alfonso Bialetti ang unang modelo ng octahedral aluminyo. Gayunpaman, ang petsa kung kailan nabuo ang tatak ay itinuturing na taon 1919 - sa oras na ito, inilunsad ni Alfonso ang isang workshop para sa produksyon ng "semi-tapos na mga produkto" na gawa sa aluminyo. Ang pilot version ng maker ng "Moka" coffee ay hindi maaaring "shot" kung hindi para sa mga ambisyon ng Bialetti Jr, na nagpasyang mamuhunan sa advertising sa telebisyon.

Ang sikat na bigote na lalaki sa mga pantalong pantalon ay lumitaw nang maglaon. Ito ay likha at pininturahan ni Paul Campani noong 1950s, pagkatapos ay inilapat ang logo sa lahat ng mga kaldero ng Bialetti.

Ang pagkakakilanlan ng korporasyon ng tatak ay ang logo at ang klasikong anyo ng art deco, na hindi nagbabago sa kabuuan ng isang siglo at kung saan ay kinuha bilang batayan ng iba pang mga tagagawa ng mga geysers na kape ng kape.

Mula noong 2006, ang Bialetti ay gumagawa ng mga gumagawa ng electric coffee na hindi naiiba sa hitsura mula sa klasikong modelo. Kinuha ng gumawa ito ang hakbang na ito dahil sa lumalaking bilang ng mga manggagawa sa opisina na walang pagkakataon na magluto ng kape sa isang bukas na apoy o kuryente.

Tila na ang isang bagong isa ay maaaring mapigilan ng isang daang taon gulang na tagagawa ng kape, ngunit Bialetti ay nakagawa - sa 2014 sila ay naglabas ng isang modelo para sa induction cookers, na kung saan ay kapansin-pansing para sa nadagdagan ilalim kapal dahil sa kakaiba ng pag-init sa isang kalan ng ganitong uri.

Sa kabila ng klasikong hugis ng gumagawa ng kape, ito ay kinakatawan ng ilang mga uri: klasikong uri (aluminyo modelo), asero oktagonal at kape gumagawa, ang itaas na bahagi nito ay gawa sa ceramic o refractory glass. Ang isang hiwalay na kategorya ay mga de-koryenteng mga modelo. Sa katunayan, ang modelo, hugis at materyal ay hindi nakakaapekto sa lasa ng pangwakas na inumin, kung saan mas mahalaga kung ano ang ibubuhos sa lambat: grinding, roasting, density, uri ng kape.

Kung ang isang tao ay umiinom ng kape sa pamilya, magabayan ng solong volume ng inumin. Sa geyzernuyu coffee maker hindi maaaring makatulog mas mababa kape at ibuhos mas mababa tubig kaysa sa kung saan ito ay orihinal na dinisenyo.

Ang klasikong Bialetti coffee maker ay hindi lamang isang control valve, kundi pati na rin ang butas sa talukap ng mata. Ito ay nagpapahintulot sa iyo na maghanda ng espresso na may chic brown froth na hindi sinipsip ng condensation, dripping sa tapos na inumin. May mga modelo na may thickened bottom para sa induction cooker.

Ang isang cappuccino coffee pot na may cappuccinator ay isa pang pagpapaunlad ng kumpanya ng Italyano. Ito ay isang aparato na bubuuin ng kape at sa parehong oras ay pinuputol ang gatas sa foam. Mayroong isang klasikong pagpipilian para sa bukas na apoy, may isang electric isa. Kailangan mong mag-ukit sa una upang iakma ang iyong sarili sa paggawa ng pinakamainam na sunog. Napakadaling magamit ng pot ng kape ang isang klasikong espresso, gumawa ng isang cappuccino at, kung hindi mo ibababa ang balbula, isang latte.

Ang gumagawa ng Bialetti coffee, na pinapatakbo ng kuryente, ay nagpapahintulot sa iyo na ayusin ang lakas ng kape gamit ang built-in na timer, pinapayagan ka ng ilang mga modelo na magluto ng 2 tasa sa isang pagkakataon, at ang ilan ay may built-in na display.

Ang pangunahing bentahe ng geyser coffee makers ay ang mga ito:

• matibay (ang disenyo ay sobrang simple na diyan ay walang anuman na masira);
• maghanda ng klasikong kape na may froth;
• magagamit para sa pagbili sa mga taong may iba't ibang mga antas ng kita;
• Ang isang karagdagang kalamangan ay ang katunayan na sa halip na kape, maaari silang gumawa ng mga damo o regular na tsaa, na maasim at mabango. Ang mga herbal na infusions ay hindi nangangailangan ng isang paliguan ng tubig, dahil ang prinsipyo ng tagagawa ng kape ay may katulad na epekto;
• Ang kape mula sa naturang makina ay hindi tatakbo, tulad ng sa isang Turk, ay hindi magiging puno ng tubig, tulad ng sa isang drip maker ng kape at hindi magiging tulad ng mahal sa isang kapsula ng kape na kape;
• Sa palayok na ito maaari kang bumili ng anumang mga accessory: strainers, lids, humahawak, atbp.

Gayunpaman, bilang karagdagan sa mga pakinabang, ang Bialetti ay may ilang mga disadvantages:

• Ito ay hindi masyadong maginhawa upang hugasan ang tagagawa ng kape, lalo na may kinalaman sa sealing ring, na kung saan ay na-block na may kape langis at sa huli ay nagiging hindi magamit. Sa mga gumagawa ng kape ng iba pang mga tagagawa, kapag ang paggawa ng serbesa ilang beses sa isang araw sa malaking dami sa anim na buwan, ang lumang kopya ay kailangang mabago sa isang bago. Ipinanukala din ng mga Italians na palitan lamang ang sealing ring;
• Maaari mo lamang hugasan ang aparato nang manu-mano;
• na may matagal na hindi ginagamit, aluminyo ay oxidized at isang metalikong panlasa ay lilitaw sa kape.

Ang paggamit ng coffee maker ay madali, sundin lamang ang mga tagubilin.

• ang tubig ay dapat mahuhulog nang mahigpit sa marka sa loob ng mas mababang tangke;
• Kumuha ng medium-ground coffee, ipinapayong ma-loosen ito, nang hindi pinindot ito sa isang panala sa isang tablet. Ang pakete ay dapat magkaroon ng geyser coffee badge maker;
• huwag mong dalhin ang kape ng kape sa pagsisiyasat at paglalamig ng singaw; ito ay nagpapahirap sa kape;
• gamitin lamang ang halaga ng tubig at kape, na ipinahiwatig sa mga tagubilin.

Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng Bialetti coffee maker ay batay sa pagbuga ng tubig na kumukulo mula sa mas mababang kompartimento sa pamamagitan ng isang lalagyan ng kape sa itaas na kompartimento. Ang filter tube para sa kape umabot halos sa ilalim ng tagagawa ng kape, na nagbibigay-daan sa ito upang itulak ang tubig na kumukulo sa pamamagitan nito. Ang steam ay hindi para sa paggawa ng serbesa, ngunit para sa pagtulak ng tubig. Kasabay nito, umabot ang tubig sa pinakamainam na temperatura para sa mabilis na paggawa ng serbesa ng medium-ground coffee beans.

Ang gumagawa ng kape ng modelong ito ay binubuo ng tatlong klasikong elemento, ngunit may di-karaniwang hitsura. Ang itaas na bahagi ng katawan ay ipininta sa ilalim ng "balat ng baka" na puti na may mga itim na spot. Sa ganitong orihinal na paraan, ipinaliwanag ng tagagawa na maaaring gawin ang cappuccino sa kanyang kotse.

Ang materyal na kung saan ang gumagawa ng kape ay aluminyo, ang kapasidad ng itaas na mangkok ay 440 ml. Kasabay nito ang kape ng kape ay may hawak na init-insulating, na lubos na tumutulong sa paggamit nito.

Gayunpaman, hindi lahat ng bagay ay tulad ng rosy na tila sa unang sulyap. Ang balbula, na nagsasara at nagbibigay-daan sa gatas sa bula sa ilalim ng presyon, ay ginawa ng marupok na plastik, na humahantong sa mabilis na pagkasuot. Kung ang balbula ay hindi gumagana, pagkatapos ng kape sa ilalim ng presyon splashes sa kisame. Maaari mong palitan ang balbula, ang presyo ng isyu ay humigit-kumulang sa 1000 rubles, ngunit mahirap hanapin ito, pangunahin lamang itong ibinebenta sa kabisera.

Ang isang maliit na pulang tagagawa ng kape, na idinisenyo para sa 240 ML ng inumin, na, ayon sa Italians, ay 4 tasa. Wala itong anumang mga teknikal na tampok, ngunit pinapayagan ka ng kaso ng salamin na itakda ang eksaktong oras na ang inumin ay handa at hindi pinapayagan ang singaw na lumabas sa spout sa halip na kape.

Ang mga ito ay mga modelo para sa mga hugis ng silindro na induction plates. Available ang mga ito sa isang medyo malaking bilang ng mga pagpipilian para sa mga volume mula sa 160 ML hanggang kalahating litro.Ang katawan ay gawa sa bakal, na tinitiyak ang ligtas na paggamit ng induction heating element, ngunit pinapayagan din nito na gamitin mo ang coffee maker sa iba pang mga ibabaw.

Bilang karagdagan sa kaso, ang lahat ng iba pang bahagi ng makina ay gawa sa hindi kinakalawang na asero. Ang hawakan ay gawa sa bakelite. Ang ratio ng metal sa bakal ay 18% chromium, 10% nickel.

Coffee maker para sa induction hobs. Ito ay naiiba mula sa nakaraang modelo sa na ito ay ginawa sa klasikong octahedral form. Mayroon din itong iba't ibang dami at may hawak na init insulating.

Kung gusto mo ng malakas na kape na may mabangong froth, pagkatapos ay binuo ng Brikka coffee maker para dito. Ang tagagawa kahit sa kahon ay nagpapahiwatig na ang kape ay ginawa tulad ng sa isang bar. Ang kawalan ng modelong ito ay masyadong malakas na kape. Kung ikaw ay magdagdag ng kape sa isang mas maliit na proporsyon kaysa sa ipinahiwatig sa mga tagubilin, ang bula ay hindi na.

Ang modelong ito ay maaaring tawagin klasikal kung ito ay hindi para sa isang pagkakaiba: sa kanyang mga balangkas na ito ay kahawig ng isang babae na katawan. Ang itaas na bahagi at ang mas mababang bahagi ay magkakasuwato na balanse, at ang kantong ay katulad ng baywang.

Kung paano gumawa ng kape sa Bialetti geyzernoy coffee machine, tingnan ang sumusunod na video.