Philips Steamer
Sa modernong kusina mayroong maraming kapaki-pakinabang na mga aparato, bukod sa kung saan ang bapor ay tumayo. Ang ganitong mga produkto ay tumutulong upang ihanda ang pinaka malusog at masarap na pagkain. Sa artikulong ito ay pag-uusapan natin ang mga steamers mula sa sikat na brand Philips.
Mga Accessory
Kabilang sa lahat ng mga steam boiler ng Philips ang pinakasikat na mga modelo ay ang HD 9120 at HD 9140. Ang bawat isa ay may tatlong mga basket ng steam at parehong mga rating ng lakas. At para sa presyo sila ay napaka demokratiko.
Ang mga modelong ito ay katulad ng karamihan sa mga cooker ng singaw, na makikita sa pagbebenta. Sa mas mababang bahagi ng produkto ay may isang kamara para sa pampainit na tubig, mula sa kung saan ang singaw ay dumating. Sa itaas ito ay mga compartments para sa paglalagay ng pagkain, na kung saan ay handa nang tumpak dahil sa ang pagpasok ng mainit na steam mula sa mas mababang kompartimento.
Walang mahirap sa pagkontrol sa Philips Steamer, kailangan mo lang maunawaan kung ano ang ibig sabihin ng mga palatandaan sa mga pindutan sa control panel nito (on-off, pagluluto isda, gulay, manok, atbp.). Ang pagpili ng nais na mode, itakda mo lamang ang oras na kinakailangan para sa mga pagkaing pagluluto. Kapag natapos na, ang double boiler ay awtomatikong patayin.
Bilang isang patakaran, sa isang double boiler mayroong tatlong basket para sa paglalagay ng mga produkto sa mga ito. Sa base ng bawat isa sa kanila ay isang butas, kung saan ang singaw kumakalat. Ang mga basket ay may dalawang uri - pareho ang laki at iba't ibang, na maaaring maipasok ang isa sa isa.
Kumpletuhin na may double boiler ang pumupunta sa mangkok, na matatagpuan sa isa sa mga basket. Sa mangkok na ito maaari mong lutuin ang bigas. At isa pang katangian ng double boiler ang may hawak ng anim na itlog.
Ang proseso ng pagluluto ng kanin sa karaniwan na paraan, sa isang kasirola, ay tumatagal ng mga 20 minuto, at sa double boiler ang proseso ay mas mahaba, ngunit ang resulta ay mapabilib sa iyo ng mahusay na panlasa at butil, na magkakasunod ay hindi magkakasunod.
Ang mga basket na may parehong kapasidad ay karaniwang mayroong mga karagdagang adapter - panlabas na sensors ng tubig. Ito ay napaka-maginhawa, sapagkat ito ay kaya maginhawa upang kontrolin ang natitirang halaga ng tubig sa tangke at pigilan ang proseso ng paglulubog na tumakbo nang tuyo.
Ang isa pang bahagi ay "spout" kung saan ang tubig ay ibinuhos. Salamat sa kanya, magagawa ito nang hindi inaalis ang mga basket, na nangangahulugan ng pagpapakain, pati na rin ang pagkasunog, kaya maaaring iwasan.
Sa double boiler ay dapat na isang label na matatagpuan sa panlabas na bahagi ng tangke sa ilalim ng tubig at ipinapakita ang maximum na pinahihintulutang antas ng tubig, pati na rin ang minimum na pinahihintulutan. Kung masira mo ang patakaran at ibubuhos ang tubig sa itaas, ang double boiler ay magtatapon ng labis na tubig, at mainit na tubig.
Mga Tampok
Kung ang mga basket sa double boiler ay magkakaparehong sukat, posibleng baguhin ang mga ito sa mga lugar, kaya binabago ang epekto sa mga ito ng temperatura. Ito ay tumutukoy sa mga plus, at ang mga minus sa kasong ito ay na ang mga basket ay hindi maaaring maging compactly nakatiklop sa isa sa isa.
Kung ang mga basket ay may iba't ibang sukat, pagkatapos ay sa kasong ito, ang plus ay magiging sa posibilidad ng kanilang mga compact na imbakan, at ang minus - sa hindi posible na baguhin ang mga basket sa mga lugar, kaya ang proseso ng pagluluto sa kasong ito ay dapat na nauna nang nauna.
Medyo madalas na pangyayari - isang naaalis na base mula sa double boiler. Kaya, ang proseso ng pagluluto ay nagiging mas nababaluktot - sa pamamagitan ng pagtanggal ng base, ang halaga ng singaw ay maaaring tumaas. Bilang karagdagan, sa isang naaalis na base, ang paglilinis ng manu-manong double boiler ay pinadali, at mas madali itong ilagay sa makinang panghugas.
Mga Pangunahing Benepisyo
Sa karamihan ng mga aparatong ito ay mga timer, kung saan maaari mong itakda ang oras na kakailanganin para sa paghahanda ng isang partikular na ulam. Kapag natapos na ang oras, ipapaalam sa iyo ng double boiler ang tungkol dito sa isang maikling kampanilya.
Ang ilang mga modelo ay may mga maginhawang humahawak upang ilipat ang mga ito mula sa lugar patungo sa lugar, halimbawa, sa isang dishwasher o sa isang storage cabinet. Ang mga device na ito ay mabuti rin dahil ang pagkain sa mga ito pagkatapos ng pagluluto ay mananatiling mainit para sa hindi bababa sa isa pang oras, o kahit na dalawang.
Ang pag-andar na ito ay partikular na isinaayos sa panahon ng pagluluto, ngunit huwag kalimutan na suriin na matapos makumpleto ang proseso ng pagluluto, nananatili pa rin ang tubig sa mas mababang tangke. Kung hindi man, ang pagkain ay hindi mananatiling mainit, dahil ang proseso ay hindi magagawang gumana.
Bilang karagdagan, sa ilang mga modelo ng Philips mayroong isang espesyal na lalagyan kung saan ang juice ay nakolekta. Ito ay may anyo ng isang karagdagang mangkok na direkta sa itaas ng kamara ng tubig. Ang nagresultang juice ay maaaring maging batayan ng sarsa o sopas.
Araw-araw na koleksyon
Sa modelong ito, bilang karagdagan, mayroong isang natatanging lalagyan kung saan maaaring ilagay ang mga damo at pampalasa, na nagbibigay ng ulam ng isang natatanging lasa. Maaari mo lamang ilagay ang mga seasoning na gustung-gusto mo, at ang steam ay gagawin ang natitirang bahagi ng trabaho, pagpuno ng tapos na ulam sa hindi mailalarawan lasa ng pampalasa ginusto mo.
Aling mga modelo ang mas mahusay?
Para sa anumang modelo ng Philips, una sa lahat, ang sistema ng pamamahala nito ay mahalaga, pati na rin ang operating kapangyarihan. Ang mga parameter na ito una sa lahat ay magbibigay ng pansin kapag bumili sila ng double boiler.
May isang opinyon na ang pinakamahusay na modelo ay ang isa na may pinakamalaking kapangyarihan. Gayunpaman, sa pahayag na ito posible na magtaltalan. Sa katunayan, sa maraming mga kagamitang iyon, ang kapangyarihan ay kinokontrol at maaaring itakda bilang 650 W at lahat ng 2000. Maliwanag na sa mas mataas na kapangyarihan ang proseso ng pagluluto ay lalong mas mabilis, ngunit ang bilis ay nakasalalay sa dami ng singaw, ibig sabihin, sa sukat ng basket mismo, kung saan matatagpuan ang pagkain at sa uri ng disenyo ng produkto.
Subalit anu ang modelo ng Philips ang pinakamahusay? Kung hindi ang pinaka-makapangyarihang, kung gayon ano? Tiyak na hindi sagutin ang naturang tanong, dahil kapag pumipili ng isang double boiler, ang lahat ay dapat isaalang-alang, at hindi lamang isang parameter. Ang marami ay nakasalalay, halimbawa, sa sistema ng kontrol, mukhang ang espesyal na mayroon pa ring sobrang simple, ngunit may mga maliliit na tampok dito. Ang lahat ng mga modelo ng Philips ay nahahati sa dalawang uri:
Electronic control system
Ang mga ito ang pinaka-functional na mga produkto. Dito posible na pagkaantala ng pagluluto o muling pag-init ng pagkain na inihanda para sa isang tinukoy na oras. Ang kontrol ng system na ito ay dapat magkaroon ng isang display na nagpapakita ng lahat ng mga mode na itinakda para sa aparato.
Mechanical control
Ang mga produktong Philips ay mabuti sa kanilang sariling paraan. Una sa lahat, hindi mo na kailangang harapin ang mga nakakalito na mga mode at isang grupo ng mga nakakubling pindutan. Maaari mo lamang itakda ang oras ng pagluluto ng timer at huwag mag-isip tungkol sa anumang bagay - sa tamang sandali ang bapor ay aabisuhan ka na ang pagkain ay handa na.
Pamantayan sa Pinili
Kung ang lahat ng mga produkto ay mabuti, pagkatapos ay sa kung ano ang itigil? Una, siyasatin ang kawali. Ang mga panig nito ay hindi dapat mas mababa kaysa sa 2-2.5 sentimetro, kung hindi man ay magkakaroon ka ng maraming mga problema sa kanila, bawat ngayon at pagkatapos, draining ang condensate na makaipon sa kawali. Ito ay isang pag-aaksaya ng iyong oras, na may tulad na isang aparato hindi mo magagawang upang itakda lamang ang oras at umalis - kailangan mong maging doon sa lahat ng oras.
At huwag patuyuin ang labis na tubig sa anumang paraan, dahil ang aparato ay maaaring maging hindi magagamit dahil sa ang katunayan na ang kahalumigmigan ay nakakakuha sa elemento ng pag-init. Mahalaga rin na ang papag ay may mga humahawak, sapagkat ang condensate ay laging mainit at walang mga espesyal na hawak na madali mong masunog ang iyong mga kamay.
Ang isa pang criterion ng pagpili para sa Philips Steamer ay ang bilang ng mga pallets. Kakailanganin ang ilang mga palyet kung ang pagpapagamot ng mga pinggan na inilagay sa mas mababang mga basket na may mataas na lasa ay hindi kanais-nais. Subalit, marahil, sa tingin mo na ito ay mas mabuti, kung ang mga gulay ay nabasa sa aroma ng karne - pagkatapos pumili ng isang modelo na may isang tray.
Kung ang mangkok ng bigas ay kasama sa kit ng iyong pinili modelo ng Philips, maaari mong ilagay ang mga nangungunang produkto sa loob nito, at pagkatapos ang juice mula sa itaas ay hindi dumadaloy sa mas mababang mga basket.
Ang mga ito ay ang lahat ng mga pangunahing mga parameter kung saan ang mga steamers ay karaniwang napili, at nasa sa iyo na magpasya kung alin ang pipiliin mo.
Mga review
Ang feedback sa mga steamers ng Philips ay sobrang positibo.Maraming mga tao ang sumulat tungkol sa mga benepisyo ng steamed na pagkain, na ang pagluluto ay hindi nangangailangan ng iyong patuloy na presensya - ito ay napaka-maginhawang upang gamitin - i-on at kalimutan ang tungkol sa kusina hanggang sa marinig ang kampanilya.
Natatandaan din ng mga gumagamit ang kakayahang magluto ng ilang mga pinggan sa parehong oras (ito ay depende sa bilang ng mga tier), pati na rin ang kadalian ng pangangalaga para sa produkto. Gustung-gusto ko rin kung gaano kadali upang mapatakbo ang aparato - tubig lamang ay ibinuhos sa kompartimento at ang timer ay lumipat sa tamang oras. Ang Philips steam cooker na may transparent casing ay pinuri dahil sa pagmamasid sa buong proseso ng pagluluto.
Mayroong isang kawalang-kasiyahan na sanhi ng sitwasyon kung saan pagkatapos magluto sa isang kawali at sa isang lalagyan para sa mga pampalasa, napakarami ang tubig na nakolekta na imposible upang ihatid sa lababo nang hindi ibinubuhos ito. Ngunit ito ay nangyayari lamang sa unang maximum na antas ng tubig - ito ay una, at pangalawa, maaari mong sa katunayan, bago dalhin ang lababo, gumuhit ng tubig sa ilang lalagyan. Kaya ito kakulangan sa lahat at walang kakulangan ng anumang.