Carrot Juicer
Karamihan ay maaaring sinabi tungkol sa mga benepisyo ng karot juice. Ang inumin na ito ay mayaman sa iba't ibang mga microelement at bitamina, ngunit mayroon itong isang pangunahing sagabal - hindi madaling maghanda. Hindi lahat ng mga pamamaraan na maaaring pumutok juice ay angkop para sa karot, kaya kailangan mong mag-isip ng kaunti tungkol sa tamang pagpipilian nito.
Sa ngayon, maraming uri ng juicers. Nag-iiba sila sa kanilang mga sarili hindi lamang sa hitsura at kapangyarihan, kundi pati na rin sa paraan ng mga produkto ay naproseso. Alin ang isa sa mga ito ay pinaka-angkop para sa self-paghahanda ng karot juice?
Iba't ibang uri ng hayop
Ang bilang ng iba't ibang mga modelo ng mga machine para sa produksyon ng mga juices sa bahay ay masyadong malaki. Hindi lahat ay maaaring agad na maunawaan ang pagkakaiba-iba na ito. Kapag pumipili ng isang pamamaraan, dapat kang mag-focus sa maraming: presyo, kalidad, kapangyarihan, prinsipyo ng pagpapatakbo, pagganap.
Kinakailangan din na magpatuloy mula sa iyong personal na mga hangarin. Ang mga karot ay isang medyo matatag na produkto, kaya ang juicer ay dapat sapat na makapangyarihan. Kasabay nito, ang paglaban sa mga diin na kung saan ito mahahayag ay mahalaga. Iyon ay, kailangan mo ang pinaka matibay na mekanismong nagtatrabaho at katawan. Ang iniaatas na ito ay ang "standard na ginto" para sa lahat ng mga aparato na maaaring magamit upang makabuo ng juice mula sa patatas, beets, karot.
Mahalaga rin na maunawaan na ang katawan ay may bitamina at kalidad na komposisyon ng sariwang juice. Madaling maunawaan na hindi lahat ng gawa ng tao materyal ay talagang angkop para sa umiikot. Samakatuwid, kapag pumipili ng isang dyuiser, ang pansin ay binabayaran sa kung anong materyal ang katawan at mga sangkap ng mekanismo ay ginawa ng.
Tulad ng sa prinsipyo ng operasyon, ang mga aparato ng tornilyo o centrifugal ay angkop para sa mga pananim ng ugat. Kasabay nito, ang mga auger ay nagtataglay ng isang tampok: sila ay nagpapatakbo din mula sa network, ngunit maaaring mayroon din silang manu-manong mode. Bilang karagdagan, maaari silang maging ng pahalang na uri, solong-tornilyo at kambal-tornilyo, pati na rin ang pagkakaiba sa kanilang sarili sa pamamagitan ng maraming mga katangian.
Tornilyo
Ang mga uri ng juicer ay naging popular na bilang mga makina para sa paggawa ng juice mula sa mga solidong produkto. Ang kanilang prinsipyo ng pagpapatakbo ay maaaring paalalahanan ang isang gilingan ng karne sa marami. Ang mga gulay o prutas sa pamamagitan ng leeg ay pumasok sa loob, pagkatapos ay giling sa isang putik sa tulong ng isang tornilyo - isang malaking hugis na pabilog na pabilog na hugis. Pagkatapos, ang gruel na ito ay sinala sa pamamagitan ng isang espesyal na napakagandang strainer, na nagdaan sa ilalim ng presyon ng auger. Sa exit, nakakakuha kami ng masarap na juice, at ang ginamit na residues ng produkto, ang tinatawag na cake, ay itatapon ng mga kagamitan sa isang espesyal na kompartimento.
Ang mga ganitong aparato ay itinuturing na pinaka-epektibo. Ang katotohanan ay na ang mga detalye ng kanilang aparato ay makabuluhang nagpapataas ng pagiging produktibo. Ginagamit ang halos 95% ng produkto, kaya ang lahat ng mga sustansya ay nakapasok sa juice, at napakaliit ang basura. Hindi nakakagulat na kapag gumagamit ng juicers ng auger, ang inumin ay medyo makapal at maliwanag sa panlasa. Ang pamamaraan na ito ay mahusay hindi lamang para sa mga karot, kundi pati na rin para sa kintsay, patatas, repolyo, kalabasa.
Ang nagreresultang juice ay nasa saradong espasyo at hindi sumasailalim sa napaaga na oksihenasyon, na may positibong epekto sa nutritional properties nito. Isa rin sa mga pakinabang ng mga juicers ng tornilyo ang kakayahang magtrabaho nang mahabang panahon at makatiis ng mabibigat na naglo-load. Ito ay maginhawa, kung kinakailangan, halimbawa, upang maghanda ng karot juice para sa taglamig sa malalaking volume.
Ang mga pakinabang ng mga tornilyo ay hindi nagtatapos lamang sa mga tampok ng kanilang trabaho. Ang mga ito ay masyadong maginhawa upang gamitin, lalo na ang mga modelo ng vertical na uri.Ang lahat ng kailangan mula sa gumagamit ay i-load ang mga kinakailangang produkto sa nakakatanggap na kompartimento, at pagkatapos ay isasagawa ng tekniko ang lahat ng kailangan. Ang cake ay awtomatikong dumped sa isang hiwalay na lalagyan, kaya hindi mo kailangang regular na linisin ang grid, tulad ng kaso sa iba pang mga modelo.
Kahit na mga bersyon ng twin-screw, na may mas mataas na kapangyarihan, ay halos tahimik. Maaari ka ring makahanap ng manu-manong bersyon ng dyuiser na may katulad na uri ng trabaho. Siyempre, ang proseso ng paggawa ng juice sa mga ito ay mas maraming oras sa pag-ubos, ngunit tulad ng isang dyuiser ay maaaring maging mainam para sa pagbibigay, o anumang iba pang mga lugar na may mga problema tungkol sa supply ng kapangyarihan.
Bilang isang resulta, ang mga sumusunod na pakinabang ng mga modelo ng tornilyo ay maaaring mapansin:
- Sapat na mataas na kahusayan. Halos lahat ng potensyal ng mga produkto ay ginagamit. Ang output ay tungkol sa 95% juice;
- Ang relatibong mataas na kalidad ng inumin. Karamihan ay nakasalalay sa mga materyales na ginamit sa pabahay at ang auger, gayunpaman, bilang isang patakaran, ang mga juices ay nagpapanatili ng kanilang mga kapaki-pakinabang na ari-arian;
- Dali ng paggamit at pangangalaga. Ang mga juicer ng Auger ay pinangangasiwaan tulad ng isang regular na gilingan ng karne;
- Madaling makayanan ang pagproseso ng mga solidong produkto;
Kung tungkol sa mga pagkukulang, hindi napakarami sa kanila. Una sa lahat, nakalilito ang relatibong mataas na presyo. Gayundin ang mga tagagiling ng tornilyo ay sumasakop ng higit na espasyo, at hindi napakaraming mga pagpipilian sa mga tuntunin ng disenyo.
Rotary
Ang tinatawag na centrifugal o rotor apparatus ay gumagana sa isang ganap na naiibang prinsipyo. Sa loob, ang mga produkto ay durog, umiikot sa isang matalas na ubas. Dagdag dito, dahil sa napakabilis na pag-ikot at ang nagresultang sentripugal na puwersa, ang tuyo na nalalabi ay pinaghiwalay sa isang espesyal na kompartimento para sa cake, at ang juice ay ibinuhos sa isang baso.
Kung pag-uusapan natin ang kalidad ng inumin, mas mahusay na ito sa torneo. Sa panahon ng pag-ikot, ang juice ay kumakain. Gayundin sa mangkok ay nagsisimula ang proseso ng oksihenasyon. Ang lahat ng ito ay humantong sa ang katunayan na ang karot juice ay mawawala ang isang bilang ng mga bitamina at iba pang mga elemento. Bilang karagdagan, ang inumin na ito ay hindi maaaring maiimbak ng mahabang panahon, ngunit mas mainam na uminom sa loob ng 10 minuto matapos ang paghahanda.
Sa kabilang banda, ang mga rotary juicers ay dinisenyo para dito. Ang kanilang pangunahing kalamangan sa tornilyo ay ang bilis. Ang ganitong pamamaraan, kahit na may mini na dimensyon, ay magpaproseso ng pagkain nang maraming beses nang mas mabilis, kaya mas mainam kung ang kailangan mo ay isang pares ng baso ng juice para sa almusal.
Ang pagganap sa teknolohiyang ito ng paggawa ng juice ay malinaw na paghihirap. Ginagamit ang halos 50% ng orihinal na produkto, at ito ang pinakamahusay. Kaya, halimbawa, isang baso ng juice, kailangan mo ang tungkol sa 5-6 na piraso ng mga malalaking karot. Sa kasong ito, ang inumin mismo ay hindi magiging konsentrado, at ipaalala sa isang maliit na diluted nectar.
Tulad ng nabanggit sa itaas, ang mga naturang mga juicer ay hindi inilaan para sa paghahanda ng malalaking volume ng inumin. Hindi sila makatiis ng matagal na pag-load, maaaring mag-init na labis. Magtrabaho din sa kanila ay hindi walang abala nito. Ang ilang mga modelo ay hindi maaaring nilagyan ng isang awtomatikong paglabas ng cake, kaya ang makina ay kailangang i-disassemble at linisin nang mas madalas.
Summing up, ang mga sumusunod ay maaaring sinabi tungkol sa mga pakinabang ng mga sentripugal modelo:
- Sila ay may mas mataas na bilis ng trabaho. Kailangan mong maghintay ng ilang segundo, at ang juice ay magiging handa;
- Ang lahat ng mga proseso ay ganap na awtomatiko;
- Kung ikukumpara sa tornilyo, ang mga kagamitang ito ay mas mura;
- Ang hanay ng modelo ay mas magkakaiba. Sa partikular, pinapayagan ng mga solusyon sa disenyo ang mga tagagawa na nag-aalok ng pantay na compact at maginhawang mga bersyon ng mga juicer, na halos hindi umabot sa espasyo sa kusina;
Kabilang sa mga minus, siyempre, una sa lahat ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay diin sa mababang produktibo. At ang output ay hindi masyadong maraming juice, kaya ang pagkonsumo ng mga karot ay magiging mas mataas. Ito ay nagkakahalaga ng noting na ang umiinog juicers ay karaniwang mas mababa sa tornilyo sa mga tuntunin ng mga nagtatrabaho sa mga solid na produkto.
Ano ang hahanapin kapag pumipili
Sa sandaling nakapagpasya ka na sa uri ng dyuiser, dapat kang magbayad ng espesyal na pansin sa mga teknikal na katangian nito. Higit sa lahat, ang kapangyarihan ay dapat sapat na para sa pagproseso ng makinarya ng matapang na gulay. Kung interesado ka sa tornilyo na bersyon ng dyuiser, pagkatapos ay para sa epektibong operasyon nito ay magkakaroon ng sapat na kapangyarihan sa 150-200 watts. Sa kaso ng isang umiinog na aparato, ang kinakailangang kapangyarihan sa hanay ng 800-900 W, at ang bilis ng pag-ikot ng hanggang sa 9-10 libong revolutions kada minuto. Hindi ipinagmamalaki ng bawat modelo ang gayong mga katangian.
Kung gusto mo pa ring bumili ng isang modelo sa pamamagitan ng uri ng centrifuge, tiyakin na siyasatin ang panloob na separator. Kung mayroon itong hugis ng isang silindro, ang cake ay dapat na alisin nang manu-mano, ngunit ang kahusayan at bilis ng trabaho ay magiging mas mataas. Ang hugis ng hugis ng hugis ay mababa sa ganitong paraan, gayunpaman maaari nilang awtomatikong mag-discharge ang mga produktong ginamit.
Huwag kalimutan ang tungkol sa kalidad ng materyal kung saan ginawa ang pamamaraan. Sa ganitong kaso, kung ginamit ang plastik, makatuwiran na iwanan ang isang katulad na modelo. Ang mga juicers ng kalidad ay karaniwang binuo mula sa aluminyo o hindi kinakalawang na asero. Ang kasaganaan ng plastic ay humahantong sa mabilis na pagkasira, at ang mga benepisyo ng paggamit ng mga inumin na inihanda sa naturang isang makina ay halos wala. Ito ay totoo lalo na sa mga tangke na dapat gawin ng salamin.
Mga review
Ang mga tagahanga ng karot juice ay mas malamang na mag-iwan ng magandang mga review tungkol sa mga juicer ng tornilyo. Ang mga ito ay mas mahusay, tahimik, gumastos ng mas kaunting pagkain at kuryente. Ang mga taong nais gumawa ng karot juice sa pamamagitan ng kamay ay maaari ring pumili ng naturang kagamitan. Sa kabilang banda, kung kailangan mo lamang ng ilang baso ng juice sa loob ng isang linggo, hindi na kailangang bumili ng tulad ng isang aparato.
Kung nakatuon ka sa presyo at pagiging praktiko, makatuwiran na makilala ang ilang mga modelo ng mga rotary juicers, na maaaring magarantiya ng sapat na mataas na kapangyarihan. Huwag kalimutan na bigyang-pansin ang kalidad ng kagamitan, pati na rin ang mga tampok ng pag-aalaga nito. Kahit na ang cheapest at pinakasimpleng dyuiser ay maaaring galak ka sa iyong mga paboritong karot juice, kung hawakan ng maayos.