Ano ang mas mahusay na juicer: tornilyo o sentripugal

Juicer - isang kailangang-kailangan na bagay sa pang-araw-araw na buhay. Pagkatapos ng lahat, likas na sariwang lamutak na juices ay hindi lamang pawiin ang uhaw at lasa mahusay, ngunit naglalaman din ng maraming mga bitamina, mineral at iba't ibang mga elemento ng bakas.

Gayunpaman, upang regular na tamasahin ang mga sariwang kinatas sariwang juices, ito ay kinakailangan upang pumili ng isang dyuiser. May mga aparato para sa pag-iisa ng juice ng dalawang uri: auger at centrifugal. Ang mga modelo ay magkakaiba sa mga tuntunin ng pagganap at kalidad ng produkto. Samakatuwid, upang gumawa ng isang pagpipilian sa pabor ng isang partikular na instrumento, dapat mong unang pamilyar sa isang bilang ng mga nuances at mga tampok ng kanilang operasyon.

9 larawan

Mga pangkalahatang katangian

Upang gumawa ng isang pagpipilian sa pabor ng isang dyuiser, kailangan mong malaman ang isang bilang ng mga unibersal na mga kinakailangan na nalalapat ganap sa lahat ng mga modelo.

Una, dapat mong bigyang pansin ang kalidad ng spin. Sa isip, ang juicer ay dapat pumutok sa maximum na mga produkto na ibinigay dito. Ganap na nagpapakita ng kalidad ng pagkuha ng cake. Pagkatapos ng pagpindot sa cake ay dapat na pagmultahin at lamang bahagyang raw. Kung matapos ang pagkumpleto ng pagkuha ng isang malaking halaga ng mga buo na mga piraso at juice ay nananatiling, pagkatapos ay ang aparato ay hindi makaya na rin sa pag-andar na itinalaga dito.

Ang isang napakahalagang pamantayan para sa mga juicers ng ginhawa ay ang kadalian ng paghuhugas. Sa laboriousness ng prosesong ito ay depende sa kabuuang oras na ginugol sa paghahanda ng inumin. Sa maraming mga paraan, ang kadalian ng paghuhugas ay naapektuhan ng materyal na kung saan ginawa ang mga lalagyan. Ang hugis ng mga lalagyan ay nakakaimpluwensya rin sa bilis ng paglilinis, kaya ang mga modernong modelo, para sa kaginhawahan, subukan upang magbigay ng isang medyo malawak na bibig.

Ang pinaka-komportable ay mga mababang-ingay na mga juicer. Dahil sa mga modelong ito, posible na matamasa ang isang malusog na inumin sa anumang oras ng araw nang walang panganib na makaabala sa kapwa at sambahayan.

Bilang karagdagan, dapat mong bigyang-pansin ang configuration at laki ng device. Ang mga malalaking modelo, bilang panuntunan, ay kailangang i-disassemble at linisin sa bawat oras sa closet. Maliit na mga modelo, sa kaibahan, ay maginhawa dahil hindi nila kailangang alisin at disassembled, ngunit maaaring magamit kung kinakailangan.

Ito ay napaka-maginhawang kung ang dyuiser ay may isang display na may iba't ibang mga tip, pati na rin ang isang bilis ng controller. Ang pagkakaroon ng naturang mga pag-andar ay makakatulong upang maiwasan ang iba't ibang mga error kapag nagsisimula ang aparato.

Ito ay mahalaga kapag pumipili ng isang dyuiser upang bigyang-pansin ang tagagawa. Sa pinakamahusay na paraan sa merkado ng mga kasangkapan sa bahay, ang mga Koreanong kumpanya ay nagrekomenda sa kanilang sarili at natanggap ang pinaka-positibong review. Kaya, ang isa sa mga pinakamahusay na tagagawa ay itinuturing na isang Koreanong kumpanya. Kuvings.

Bilang karagdagan sa disenteng pagganap, ang mga Korean juicers ay binubuo ng napakataas na kalidad na materyal. Ang mga ito ay gawa sa hindi kinakalawang na metal at plastik. Ang mga bahagi sa kasong ito ay napakatagal, na pinipigilan ang kanilang pagkawasak, pati na rin ang pagpasok ng mga microparticles sa inumin.

Tornilyo

Gumagana ang modelong ito sa pamamagitan ng pagkakatulad sa isang gilingan ng karne: ang mga sangkap ay napapailalim sa pinakamalakas na nakakagiling, pagkatapos na ang juice ay pinipigilan ng isang pindutin. Ang prosesong ito ay ginawang aktibo sa pamamagitan ng pag-ikot ng helical screw. Sa parehong oras ang tornilyo ay gumagana, hindi accelerating, sa maliit, ngunit malakas na liko. Kapansin-pansin na ang tornilyo na juice extractor, hindi katulad ng mga maginoo na modelo, ay pinipigilan ang juice sa pamamagitan ng malamig na pagpindot: ang aparato mismo at ang mga produkto sa proseso ng pagkikiskisan ay hindi napainit.

7 larawan

Available ang mga juicer ng Auger sa dalawang uri: pahalang at vertical. Ang mga vertical tornilyo juicers ay maliit na pinagsama, nilagyan ng isang malawak na pagbubukas para sa paglo-load ng mga prutas, magagawang pisilin ang juice mula sa anumang mga gulay at prutas, pati na rin ang mga mani, berries at herbs, napakabilis nila. Sa kasong ito, ang auger ay naka-install sa isang paraan na ang mga produkto na self-retract sa device.

Ang mga pahalang na mga modelo ng auger ay pinakaangkop sa paggawa ng damo. Maaari silang madaling makayanan ang anumang iba pang mga produkto. Bilang karagdagan, ang mga pahalang na modelo, bilang panuntunan, ay may iba't ibang mga nozzle at function. Ang kawalan ng pahalang na juicers ay na sa proseso ng trabaho ay hindi maaaring gawin nang walang paggamit ng pusher.

Kapansin-pansin na ang mga juice na kinatas sa tulong ng aparatong ito ay panatilihin ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Bilang karagdagan, ang inumin ay lumalabas na isang magkaparehong pagkakapare-pareho, nang walang paghahati sa mga praksiyon, na nagpapahintulot sa hibla na manatiling ganap sa juice. Ang produktong ito ay maaaring maimbak sa refrigerator sa loob ng dalawang araw nang hindi nawawala ang anumang kapaki-pakinabang na katangian. Dagdag pa, ang resultang juice ay angkop para sa pangangalaga.

Ang isa pang makabuluhang bentahe ng auger juicer ay na maaari itong pisilin ang juice hindi lamang mula sa iba't ibang mga prutas, gulay, berries, kundi pati na rin mula sa mga damo, damo, at kahit na mga mani at cereal. Ang mga modelo ay may antas ng kalidad ng pagkuha, kaya ang basura sa panahon ng trabaho ay nananatiling pinakamababang halaga.

Nagdadagdag ng ginhawa at isang malawak na bibig ng tagalikha ng tornilyo na juice, na pumipigil sa mga produkto mula sa paglukso papunta sa tabletop. At ang function ng desulfurization ay nagbibigay-daan sa iyo upang agad na linisin ang aparato mula sa lahat ng mga contaminants.

At hiwalay na ito ay nagkakahalaga ng noting ang bahagyang antas ng ingay na nagmumula sa aparatong ito sa proseso ng umiikot.

Gayunman, ang mga aparato ng screws ay may ilang mga kakulangan. Ang juice na nakuha sa pamamagitan ng pagpindot sa modelong ito, ay lubos na puro, na may maraming pulp. Samakatuwid, ang mga inumin na walang pulp ay kailangang gumamit ng isang strainer. At kung pinipiga mo ang juice mula sa overripe o matindi na pinalambot na mga sangkap, may panganib na makakuha ng inumin na katulad sa pare-pareho sa mashed patatas. Bilang karagdagan, dapat mong bigyang-pansin ang katotohanan na kung ang modelo ay may isang makitid na leeg, ang mga prutas ay kailangang ma-pre-durog.

Gayundin, hindi inirerekomenda ng mga eksperto ang paggamit ng yunit na ito para sa mga layuning pangkalakalan Ito ay dahil sa ang katunayan na ito ay maaaring gamitin ng patuloy na hindi hihigit sa 30 minuto. Ang mas matagal na paggamit na walang katapusang paggamit ng naturang dyuis ay maaaring makaapekto sa kondisyon ng mga bahagi nito. Bilang isang patakaran, ang oras na ito para sa paghahanda ng isang matibay na dami ng inumin ay karaniwang sapat.

Bilang karagdagan, may mga manwal na mga modelo ng tornilyo, ngunit kapag ginagamit ang mga ito, ang proseso ng pagkuha ng inumin ay magkakaroon ng maraming oras at maraming pisikal na gastos.

Centrifugal

Ang centrifugal juicer ay classic at pinaka ginagamit. Ang centrifugal force ng yunit na ito ay naghihiwalay sa juice mula sa sapal. Kasabay nito, gumagalaw ang cake sa aparato sa sapat na mataas na bilis. Dahil sa mataas na dalas ng sirkulasyon, ang pulp ay nanirahan sa mga dingding, at uminom ang inumin sa pamamagitan ng mga espesyal na tubo sa isang lalagyan.

Karaniwang simple at komportable ang paggamit ng mga sipi ng sentrifugal. Talagang lahat ng mga naturang modelo ay may malawak na leeg, na nagbibigay-daan sa iyo upang malayang i-download ang mga sangkap. At pagkatapos i-load ang prutas sa makina, nananatili lamang ito upang i-on ang juicer at makuha ang natapos na produkto sa labasan. Bilang karagdagan, ang pag-ikot ay napakabilis.

Ang mga pakinabang ng isang centrifugal juicer ay maaari ring isama ang isang abot-kayang presyo at isang malaking hanay.

Gayunpaman, ang juice na inihanda ng centrifugal device ay nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Una, dahil sa ang katunayan na sa panahon ng pag-ikot ng centrifuge, ang juice ay nakikipag-ugnay sa hangin. Ang ganitong pakikipag-ugnayan ay humahantong sa mabilis na oksihenasyon ng inumin at pagkawala ng bitamina C. Kung wala kang panahon upang uminom ng juice, pagkatapos ng 5-10 minuto, pagkatapos ay bitawan ang bitamina C.At pagkatapos ng 20 minuto matapos ang pagluluto, ang produkto ay magiging hindi lamang walang lasa, ngunit hindi rin magamit.

Gayundin, ang mga bitamina, mineral, enzymes sa panahon ng pagkuha ng juice sa sentripugal modelo ay nawasak dahil sa mataas na dalas ng sirkulasyon at dahil sa pag-init ng motor sa panahon ng proseso ng pag-ikot.

Ang isang negatibong kadahilanan ay ang katotohanan na kapag gumagamit ng isang centrifugal juicer mayroong isang malaking konsumo ng mga produkto dahil sa ang katunayan na ang makatas na cake ay idineposito sa mga pader ng aparato. Nangyayari ito dahil sa pag-block ng mata. Bilang isang resulta, madalas mong ihinto ang dyuiser, i-disassemble at hugasan ang mata. Mahirap maghugas ng strainer, dahil binubuo ito ng pinakamaliit na butas.

Bilang karagdagan, ang ilang mga produkto tulad ng isang dyuiser ay hindi ma-proseso sa lahat, halimbawa, mga kamatis at herbs. Dagdag pa, ang mga centrifugal juicers ay masyadong maingay.

Paano pumili

Ang tornilyo juice extractor, salamat sa isang espesyal na mekanismo ng umiikot, ay gumagawa ng mga juice na mas kapaki-pakinabang at panatilihin ang lahat ng kanilang mga katangian para sa konserbasyon sa loob ng mahabang panahon. Ang mga sentripugal na modelo ay nagbibigay sa produkto na mas mababa ang puspos ng mga bitamina, na dapat agad na agad.

Bilang karagdagan, ang mga katangian ng juice, kinatas sa dalawang magkaibang paraan, naiiba nang magkakaibang pareho sa pagkakapare-pareho at mga katangian ng panlasa. Ang juice na kinatas sa tulong ng isang tornilyo dyuiser ay magiging mas siksik sa pagkakayari at puspos, samantalang ang sentripugal na modelo ay makakapagdulot ng isang puno ng tubig at foamed drink. Ang mga juice na inihanda ng auger, makabuluhang mas mahusay sa kalidad, komposisyon at nilalaman.

Ang mga mahilig sa juice na walang pulp ay kailangang tikman ang mas maraming juice na inihanda sa isang centrifugal device. Kung ikukumpara sa mga sentripugal na mga modelo, ang mga auger ay gumagawa ng napakalawak na mga sariwang pagkakapare-pareho.

Ang tanging di-karaniwang juicer ay maaaring makayanan ang di-karaniwang mga produkto, halimbawa, iba't ibang mga damo o ubas at granada. Ang mga modelo ng sentripugal ay matagumpay na pumipit lamang ng juice mula sa karaniwang mga produkto, kabilang ang matapang na prutas at gulay: mga mansanas, beets, o karot.

Ito ay nagsasalita sa pabor ng modelo ng auger at mas pinipigilan ito. Para sa mga sentripugal modelo na nailalarawan sa pamamagitan ng isang malaking consumption ng produkto at isang maliit na halaga ng inumin sa exit. At ang makatas na oilcake na naninirahan sa mga gilid ng isang sentripugal na dyuler ay nag-uumpisa ng labis na kung minsan ay kailangang frozen o itinapon. Ayon sa istatistika, ang tornilyo juice extractor ay gumagawa ng 30-50% na higit pang inumin.

Kung ikukumpara natin ang antas ng ingay na nagmumula sa dalawang modelo sa panahon ng trabaho, magiging mas tahimik ang auger juice extractor. Sa tulong ng auger juice ay maaaring malutong sa anumang oras ng araw. Ang mga modelo ng tornilyo ay kumonsumo ng mas kaunting koryente kaysa sa mga sentrifugal na katapat. Ngunit ang mga sentripugal na mga modelo ay nakakuha ng mas mabilis sa auger: 10 litro ng inumin ay maaaring makuha sa loob lamang 5-6 minuto.

Ang centrifugal juicer ay patuloy na naka-block, at samakatuwid ito ay madalas na kinakailangan upang i-disassemble at hugasan ito. Samakatuwid, ang oras na ginugol sa paghahanda ng inumin ay lubhang nadagdagan. Sa mga modelo ng screws, ang problemang ito ay malulutas sa tulong ng isang programa sa paglilinis sa sarili.

Bilang karagdagan, ang mga uri ng centrifugal ng mga yunit na ito, sa kaibahan sa uri ng tornilyo, ay mas malaki. Ito ay puno ng katotohanang pagkatapos gamitin ang centrifugal juicer upang i-disassemble at linisin ang cabinet.

Ang lahat ng nasa itaas ay nagpapahiwatig na kapag gumagamit ng isang centrifugal juicer, magiging lubhang mahirap na gumawa ng juice araw-araw. Sa parehong oras, ang produkto ay magiging mas mababang kalidad kaysa sa isa na inihanda sa tulong ng auger.

Mga review

Ayon sa mga review ng consumer, may mga pakinabang at disadvantages sa parehong auger modelo at ang centrifugal isa.

Ang mga housewife ay pipili ng mga centrifugal juicer dahil sa kadalian ng paggamit, ngunit dahil sa presyo. At ang pagkakaiba sa presyo ay disente. Kung ang halaga ng tornilyo ay nasa average na 20-30,000 rubles, pagkatapos ay ang average na presyo ng isang centrifugal juicer ay mula sa 4,500-6500 thousand.Sa kasong ito, ang mga mamimili ay hindi mahalaga sa mahusay na pag-andar ng device, dahil ang paggamit ng isang dyuis ay hindi madalas. At upang makagawa ng juice nang isang beses sa isang linggo, isang murang bersyon ng kagamitan ang gagawin - sinasabi ng mga gumagamit.

Ang pagpili ng juicer ay higit sa lahat ay depende sa indibidwal na kagustuhan ng hostess. Sa pagsasaalang-alang na ito, bago bumili ng isang dyuiser, ito ay kinakailangan hindi lamang upang maging pamilyar sa mga tampok ng pagganap ng iba't ibang mga modelo, kundi pati na rin upang matukoy ang mga layunin ng pagkuha ng aparatong ito.

9 larawan
Mga komento
 May-akda ng komento

Kusina

Lalagyan ng damit

Living room