Paghahambing ng mga tornilyo at twin screws juicers

Ang mga benepisyo ng sariwang prutas na kilala sa tao sa loob ng mahabang panahon. Ito ay humahantong sa katotohanan na sinusubukan niyang kainin ang mga ito na hindi pinroseso o sa anyo ng sariwang juice. Ang mga produktong ito ay maaaring makuha sa tulong ng mga espesyal na malamig na pinindot na juicers na pindutin. Pinipigilan ang wastong napiling mekanismo hindi lamang upang makuha ang maximum na halaga ng likido, ngunit upang mapanatili ang lahat ng kapaki-pakinabang na katangian.

Upang ihambing ang mga tornilyo at twin screws juicers, ito ay kanais-nais na sa una maunawaan ang mga prinsipyo ng kanilang mga aksyon. Ang pinakasikat na modelo ay ang single-screw duckler. Ang mekanismo ay binubuo ng maraming mga bahagi, kung saan ang pangunahing pag-andar ay nilalaro ng isang tornilyo. Sa tulong nito, at ang pangunahing pagkawasak ng prutas. Ang gawain ng isang single-screw model ay maaaring inilarawan sa pamamagitan ng sumusunod na algorithm:

1. Ang mga prutas ay fed sa isang espesyal na butas, na kung saan sa pamamagitan nito mahulog direkta sa kompartimento sa auger.
2. Ang pag-ikot ng tornilyo, binibigyan ang produkto ng breakdown at hinuhubog ang mga ito nang kaunti. Sa parehong oras, sila ay din fed sa labasan.
3. Ang pagpasa sa isang espesyal na frame, ang mga prutas ay siksik sa pagitan. Nag-aambag sa ganitong hugis ng katawan at itinutulak ang likod ng mga produkto. Ito ay humantong sa ang katunayan na ang juice ay nagsisimula sa stand out.
4. Ang likid ay nakolekta sa isang lugar at pinalabas sa pamamagitan ng isa o higit pang mga bakanteng sa tangke.

Ang gawain ng mga naturang mga juicer ay simple at nagbibigay-daan sa iyo upang gumana sa maraming uri ng prutas. Kabilang sa mga pakinabang ng mga sistemang ito ay:

1. Epektibong. Ang juice extractors ng ganitong uri ay nailalarawan sa pamamagitan ng 75% spin ratio, na nagpapahina sa pagkawala ng nutrients at paggamit ng buong mass ng prutas.
2. Juice sa exit ito ay nagiging homogenous at hindi sinasadya, tulad ng kaso sa iba pang katulad na paraan ng pagpilit.
3. Minimum na antas paggamit ng kuryente.
4. Ang kakayahang magproseso ng mga solidong produktotulad ng mga mansanas o karot.

Ang mga disadvantages ng screw juicers ay kinabibilangan ng:

1. Karagdagang mga produkto sa pagproseso. Dahil sa maliit na sukat ng pasukan ng leeg, kailangan mong i-cut ang mansanas sa maraming piraso. Nalalapat din ito sa iba pang mga uri ng mga produkto.
2. Ang pagiging kumplikado ng disenyo ay humantong sa isang pagtaas sa panahon ng pag-ikot, na hindi laging maginhawa.
3. Ang operasyon ng aparato ay limitado sa oras. Ang dahilan dito ay ang pag-init ng engine, na maaaring humantong sa isang pagbawas sa kalidad ng juice. Samakatuwid, maraming mga modernong aparato ay nilagyan ng mga espesyal na thermostat na awtomatikong i-off ang dyuler kapag overheated.

Ang mga modelo ng juicers ng ganitong uri ay naiiba sa pangunahing prinsipyo ng mga produkto sa pagpoproseso. Ang proseso ng pagkuha ng juice sa naturang mga sistema ay nangyayari sa ilang mga sunud-sunod na yugto:

1. Naglo-load ng mga produkto. Para sa layuning ito, ang mga espesyal na openings ay ginagamit, kung saan ang mga sangkap ay pumapasok sa silid ng paggamot.
2. Pagpipid juice. Ito ay nangyayari sa ilalim ng impluwensya ng dalawang mga auger, sa kaibahan sa nakaraang modelo. Ang parehong mga bahagi ay paikutin patungo sa isa't isa, at ang lahat ng kanilang mga sangkap ay napakahusay na lapped sa bawat isa. Pagkatapos ng paghagupit ng prutas, ito ay nagkakalat lamang sa ilalim ng impluwensya ng "mga gilingan".
3. Pagpili ng juice. Pagkatapos ng pagpilit, ang likido ay itinuturo sa pamamagitan ng isang espesyal na channel sa outlet, kung saan ito ay naipon sa isang espesyal na lalagyan.

Mga Juicers ng ganitong uri ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mas kumplikadong istraktura, na humahantong sa ang hitsura ng ilang mga pakinabang:

1. Sa tulong ng mga juicers, maaari mong pisilin ang hanggang sa 95% juice, na isang napakalaking ratio at lumalampas sa mga figure na ito sa iba pang katulad na mga istraktura.
2. Ang produktong nakuha na maaaring ma-imbak nang hanggang sa 3 araw, na hindi laging posible sa iba pang mga kaso.
3. Mababang antas ng ingay ng motor.
4. Ang kakayahang pangasiwaan ang ilang uri ng pagkain.

Ang ilang mga tagagawa din claim na, sa panahon ng operasyon ng dyuiser, nitrates at iba pang mga mapanganib na mga sangkap ay inalis din mula sa juice. Ito ay dapat na maunawaan na sa karamihan ng mga kaso na ito ay maaaring lamang isang ploy sa marketing. Samakatuwid, tiyaking suriin ang mga dokumento na nagpapatunay sa mga katotohanang ito.

Ang mga disenyo batay sa dalawang screws ay multifunctional. Hinahayaan ng mga system na makakuha ng juice mula sa isang malawak na hanay ng mga produkto:

• trigo mikrobyo;
• karot;
• mansanas;
• repolyo at iba pa.

Kabilang sa mga pangunahing pag-andar na ginagawa ng mga mekanismong ito ay:

1. Paikutin ang juice mula sa iba't ibang sangkap.
2. Mga nakakagiling at nakakagiling na produkto.
3. Paghahalo ng mga dessert.
4. Pagluluto ng mani-paste
5. Pagputol at paggawa ng pasta o noodles.
6. Paghahanda ng mga mixtures para sa mga bata.

Maraming mga kumpanya ang kasangkot sa produksyon ng mga sistema ng magsulid, bukod sa kung saan ang mga produkto mula sa mga bansa tulad ng Korea at ng Estados Unidos ay nagkamit ng napakalawak na katanyagan. Mayroong ilang mga kilalang modelo na may mataas na kalidad at teknikal na tagapagpahiwatig:

• Ang juice extractors ng tatak na ito sa karamihan ng mga kaso ay pahalang. Ang isang natatanging katangian ng hanay ng modelo na ito ay ang malaking timbang nito, na maaaring umabot ng 12 kg. Ang mga mekanismo ay maaaring magtrabaho nang walang pagkagambala hanggang 60 minuto. Samakatuwid, ang mga istrukturang ito ay naka-install sa mga restawran at, kung kinakailangan, makakuha ng isang malaking halaga ng juice.

Ang mga presyo para sa hanay ng Angel Juicer Angelia ay nagsisimula sa 100 libong rubles. Ang mga sistema ay naiiba sa mataas na kahusayan at mataas na kalidad na pagpapatupad.

• Ang dyuiser ay ginawa ng isang Amerikanong kumpanya at naiiba mula sa naunang isa sa bahagyang mas maliit na sukat. Para sa produksyon ng mga auger ginamit lamang medikal na bakal, na sakop ng bioceramics. Ang mga ganitong disenyo ay maaaring gumamit ng hanggang 12 taon nang hindi nawawala ang kanilang mga pangunahing katangian. Sa loob ng kaso ang mga espesyal neodymium magnet ay na-install, na tinitiyak ang pangangalaga ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap sa loob ng juice. Ang panahon ng patuloy na operasyon ay hindi hihigit sa 30 minuto, ngunit maaari kang makakuha ng hanggang sa 3 liters ng likido.

• Ang hanay ng modelo ay may mataas na antas ng pagiging maaasahan. Sa pamamagitan ng produksyon ng lahat ng sangkap na strong steel ay ginagamit. Tinitiyak ng tagagawa ang 10 taon ng tuluy-tuloy na trabaho.

Ang paghahambing ng mga solong at kambal na mga sistema ng tornilyo ay nagsasaad na ang bawat isa sa kanila ay may mga kalamangan at kahinaan nito. Samakatuwid, bago bumili ng mga naturang produkto, ito ay kanais-nais upang suriin ang lahat ng kanilang mga teknikal na tampok at piliin ang pinakamahusay na pagpipilian para sa iyo.