Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng dyuiser
Mga tampok at benepisyo
Ang Juicer ay tumutukoy sa mga maliliit na kasangkapan sa bahay, bagaman ang laki ng disenyo na ito ay masyadong malaki, lalo na kung ito ay dinisenyo para sa paghahanda ng isang malaking dami ng juice. Ang unibersal na uri ng mga kasangkapan sa sambahayan ay perpekto para sa mga modernong housewives, at lalo na para sa mga pamilya na sumunod sa isang malusog na pamumuhay at malamang na kumonsumo ng pinakamaraming bitamina at makuha ang lahat ng mga benepisyo ng prutas. Ang bawat maybahay ay nangangailangan ng isang dyuiser, lalo na kung may mga anak sa bahay. Ang pangunahing layunin nito ay upang makakuha ng dalisay, mataas na kalidad at natural na juice mula sa mga sariwang prutas at gulay, at ang juice na ito ay may higit na pakinabang kumpara sa nakabalot na mga likido.
Mga Pag-andar
Ang mga kagamitan sa kusina ay may isang kailangang-kailangan na pag-andar - mga juicer o spin, depende sa modelo. Sa unang sulyap ito ay maaaring mukhang na ang mga ito ay dalawang magkatulad na pag-andar, ngunit sa katunayan sila ay lubhang magkakaiba. Ang parehong mga function ay ibang-iba, ang dyuiser ay nagbibigay-daan sa iyo upang kurutin ng isang mas malinaw at transparent juice, para sa paggamit nito ay hindi kinakailangan upang linisin at tumaga mga produkto. Ang tampok na ito ay pinaka-angkop para sa pagpoproseso at pagkuha ng juice mula sa solid gulay at prutas.
Ang pag-andar ng spin ay naiiba mula sa itaas, ito ay mas mabilis kaysa sa nakaraang isa at nagpapahintulot sa iyo na maghanda ng mas maraming likido sa maikling panahon. Halimbawa, ang isang aparatong ginawa ng Philips na may isang pag-andar ng spin maaari, sa isang diskarte, mag-pilit ng higit sa 2 litro ng dalisay na juice, at hindi mo na kailangang baguhin ang kapasidad para sa naipon na sapal.
Ang tampok na ito ay nakakatulong upang makakuha ng mas makapal na natural na sariwang kinatas na juice, na kung saan ay magiging mayaman sa bitamina at magkakaroon ng mataas na fiber content. Ang mas mainam na pag-inom ay nakapagpapalusog sa katawan at may positibong epekto dito. Inirerekomenda ng mga Nutritionist na gamitin ang gayong juice sa panahon ng pagbaba ng timbang, dahil pinabilis nito ang mga proseso ng metabolismo sa katawan.
Ang spin juicer ay mas katulad ng malambot na berries, prutas at gulay tulad ng mga saging, kamatis o strawberry. Sa pagsasaalang-alang na ito, ang function na ito ay mas mababa sa dyuiser sa pagkakaiba-iba, ngunit ang pag-ikot ay may mahusay na bilis at pagganap.
Para sa sitrus
Ang lahat ng mga juicers ay nahahati sa unibersal, na magagawang upang pisilin ang juice ng anumang mga gulay at prutas, at squeezer para sa sitrus. Sa tulong ng pangalawang uri ng aparatong ito, posibleng i-squeeze lamang ang mga bunga ng sitrus ng orange, kahel, limon, pomelo, suite, mandarin at iba pa. Ang kanilang pagkilos ay batay sa kilusan ng motor. Bukod dito, ang disenyo ay binubuo ng isang hugis-hugis ng kono na may malaking tadyang, kung saan ang kalahati ng buong prutas ay nakalagay. Kasama rin sa kit ang isang sisidlan para sa pagsasama ng nagresultang juice.
Ang saklaw ng aparatong ito ay limitado sa paghihip ng juice lamang mula sa mga bunga sa itaas. Ngunit ang produktong ito ay medyo madali upang gumana. Bilang karagdagan, ang mga de-kalidad na mga modelo ng naturang mga aparato ay napakatagal at may mababang presyo.
Paano pumili
Ang mga aparatong ito ay dapat mapili na may matinding pangangalaga. Kapag pumipili, siguraduhin na tukuyin kung gaano karaming mga rebolusyon bawat minuto ang isang centrifuge ay maaaring dumaan. Ang pinaka-angkop na tagapagpahiwatig ng bilis nito para sa normal na operasyon ay pitong sampung libong revolutions. Mataas na bilis ay halos hindi tunay, ito ay isang mapanlinlang na paglipat ng mga nagbebenta, kaya ipakita nila ang mataas na pagganap ng aparato.
Ang mga maginhawang aparato na may brush para sa paglilinis ng mesh device at isang lalagyan para sa pagkolekta ng sapal. Ito ay mas mahusay kung ang disenyo ay nilagyan ng isang awtomatikong circuit breaker, na hindi papayagan ang motor na mag-burn out. Pinakamainam na magbigay ng mga kagustuhan sa mga modelo kung saan maaari mong ayusin ang bilis. Ang pinakamainam ay ang pagkakaroon ng dalawang bilis at ang pagpindot sa pag-andar ng aparato.
Centrifugal
Ang mga sentripugal na mga aparato ng umiikot ay may isang kumplikadong aparato at, samakatuwid, ang mga ito ay lubos na napakalaki. Ang aparatong ito ay maghawak ng isang makabuluhang lugar sa iyong kusina, at, bilang isang patakaran, ang gastos nito ay mas mataas kaysa sa iba pang mga modelo, ngunit ito ay kapansin-pansin para sa mataas na produktibo at mahusay na kalidad ng juice na nakuha.
Ang mga prutas at gulay sa yunit na ito ay lupa na gumagamit ng isang kalansing ng disc, ito ang unang yugto sa pagpapatakbo ng aparatong ito, na nagpapadali sa proseso ng pagpitin ang juice na sumusunod sa yugtong ito. Pagkatapos, ang nagresultang substansiya ay ibinaba sa separator, kung saan ito ay gumagalaw sa isang bilog na may mataas na bilis at may malaking presyon ang lupa sa mga dingding ng centrifuge. Ang separator ay kinakailangan upang paghiwalayin ang pulp at likido prutas o gulay juice.
Ayon sa disenyo ng element juicers na ito ay cylindrical at canonical.
Ang isang cylindrical separator ay may maximum na spin rate: maaari itong umabot sa siyamnapung porsyento ng juice mula sa mga prutas o gulay, ngunit ang disenyo na ito ay kadalasang hindi nalubog ang natitirang mga bahagi ng prutas sa isang espesyal na lalagyan. Kailangan mong makuha ang keyk na ito gamit ang iyong sariling mga kamay. Ang mga Juicers na may kanonikal na uri ng separator ay may kapasidad para sa pagkolekta ng pulp, ngunit, kahit na mas maginhawa ang kanilang gamitin, ang kanilang pagiging produktibo ay halos dalawang beses na mas mababa kaysa sa nakaraang uri.
Sa pangkalahatan, ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng mga centrifugal juicers ay medyo simple. Kasabay nito, mabilis silang gumagana at gumawa ng magandang trabaho. Bilang karagdagan, ang dyuler na ito - isa sa mga pinakamahuhusay na pagpipilian sa badyet. Mayroon din itong malawak na pambungad para sa paglulubog ng prutas, kaya hindi mo kailangang i-cut ang mga sangkap bago simulan ang aparato. Dapat pansinin na ang juice sa proseso ng modelong ito, ito ay nagiging isang maliit na maasim.
Tornilyo
Ang ganitong mga aparato ay katulad na katulad ng isang gilingan ng karne. Ang kanilang uri ng trabaho ay naiiba depende sa partikular na uri ng dyuiser. Nagpapatakbo ang electric auger squeezer dahil sa engine, at ang pangalawang uri ay isang makina na aparato, na kinokontrol ng mga kamay. Ang lahat ng mga disenyo ay isang tornilyo o dalawang tornilyo, pati na rin ang pahalang na uri o vertical na uri.
Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng isang uri ng dyeneretor juicer ay ang mga sumusunod: sa gitna ay may spiral-shaped na axis, na lumiliko nang napakabilis, pagpuputol at pagtulak ng prutas o gulay sa isang espesyal na kompartimento ng aparato. Doon, ang pulp sa ilalim ng presyon ay pinipiga sa pamamagitan ng isang espesyal na mata, at pagkatapos nito, ang nagresultang juice ay ibinubuhos sa isang lalagyan para dito. Ang naturang dyuiser ay may bahagyang mas mababang produktibo kaysa sa centrifugal cylindrical device. Gumagana ito bilang isang mabagal na pindutin, upang maaari itong bigyan ang juice mula sa anumang mga halaman at ang kanilang mga prutas.
Dahil sa prinsipyong ito ng trabaho, ang nagresultang juice ay hindi nagiging maasim at ang karamihan sa mga kapaki-pakinabang na mga particle ng prutas ay nananatili sa loob nito. Ito ay nakamit dahil sa relatibong mababa ang bilis ng pag-ikot. Ang mga prutas ay hindi nahuhulog at magkasya nang maayos sa butas na nakalaan para sa kanila. Ang mga aparato ng anino ay mas tahimik kaysa sa mga aparatong sentripugal at may mas matagal na buhay sa serbisyo, mas ligtas at mas ligtas ang mga ito. Bilang karagdagan, sa ganitong mga istruktura ay may posibilidad ng tangke ng paglilinis ng mga kagamitan, ngunit ang ganitong uri ng dyuis ay mas mahal dahil sa kanyang kagalingan at kagalingan.
Halimbawa, ang pahalang na uri ng auger device ng tagagawa ng Dutch na Princess ay kumikilos sa pamamagitan ng pagpit ng juice gamit ang isang tornilyo at isang metal na filter na may pinong mesh. Ang auger na ito, umiikot, nagpindot sa mga piraso ng prutas at gulay at pagkatapos ay inihagis ang mga ito sa isang filter na aparato kung saan ang nagresultang juice ay pumasa. Ang juice ng squeezer juice na ito ay binubuo ng engine department, lalamunan bahagi, auger, filter, juice cap, kompartimento ng boot, pusher, mga lalagyan para sa pagkolekta ng juice at pulp, pati na rin ang mga brush para sa paglilinis.Upang maunawaan ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng aparatong ito, kasama ng tagagawa ang mga tagubilin kung paano gamitin ang dyuiser.
Paikutin ang disenyo ng tornilyo na ito ay may mas mababang bilis. Ang gawain nito ay nagsisimula sa mga sumusunod: sa lalamunan bahagi ito ay kinakailangan upang isawsaw ang mga produkto na inilaan para sa pagpindot, na kung saan ay lupa sa pamamagitan ng tornilyo at lumipat sa filter, at ang cake lumabas na may dry strips sa pamamagitan ng mga espesyal na maliit na butas. Ang operasyon ng device na ito ay limitado sa oras, ang tagal nito ay sampung minuto bawat diskarte. Upang maiwasan ang overheating ng aparato, ito ay nilagyan ng isang awtomatikong sistema ng pag-shutdown pagkatapos ng dalawampung minuto ng patuloy na operasyon.